smakligspis.se

Vad sägs om en len och sötsyrlig paj med citronfyllning, dekorerad med krämig grädde? Garnera med rivet citronskal och denna efterrätt blir middagens stjärna! Den glutenfria citronpajen är bakad med sötströ vilket ger färre kalorier och mindre blodsockerstegring vilket passar bättre för diabetiker.

En perfekt laktosfri smoothie för vintern med nyttig kefir, tropiska frukter och apelsin. Precis som man kan tro ger fiberhusk mer fiber men den går bra att utesluta för en slätare och mer lättdrucken smoothie.

Underbara glutenfria frallor med vallmo som passar utmärkt till rabarber- och jordgubbsmarmelad. Brödet får en fin, hög form av att gräddas i muffinsformar och passar perfekt till den söta marmeladen. Servera och njut!

Underbara minipajer med fyllning av spenat, kalamataoliver, tomat, rödlök, basilika och smakrik ost. Degen som är gjord av mandelmjöl och dinkelmjöl, är lite knaprigare, lite smakrikare och betydligt hälsosammare än många andra pajdegar.

Jag är glutenintolerant och jag hatar det. Min diagnos fick jag för ungefär tio år sedan och dessvärre har jag inte glömt hur gott det är med vetemjölsbaserad mat. De glutenfria alternativen är oftast knappt ätbara och i bästa fall jämförbara med de sämsta glutenprodukterna. Så är det t ex med pasta där jag tycker...

Glutenfri mjuk saffranskaka är en fluffig och väldigt god mjuk kaka som blir ännu bättre med lite lingongrädde.

Baka dessa glutenfria kardemummabullar med härlig smak av hallon! Även vackra att titta på med ett hallon på toppen. Supergoda!

Anneli Barks glutenfria frukostrutor är mjuka, saftiga och med ett fint tuggmotstånd från solroskärnor och linfrön. En ny frukostfavorit!

En klar fikafavorit är dessa glutenfria bullar med god fyllning av vit choklad och apelsin. Pärlsocker på toppen ger lite crunch.

Fyll pajskalet med en härligt smakrik röra med fänkål, lök och körsbärstomater. Strö över västerbottenost och servera med skinka.

Recept på härliga glutenfria scones gjorda på havre som toppas med banan eller blåbär och vipsgrädde med kolasås. Enkelt och fantastiskt gott! Tips! För att tillaga sconsen i airfryer kan du lägga dem i airfryern i ca 10 min på 235 grader.

Baka knäcke på linser? Ja det går faktiskt. Linserna ger gott krisp och fina proteiner. Krydda med spiskummin och chili. Toppa gärna ditt lins- och fröknäcke med en krämig färskost.

Recept på glutenfria LCHF-pannkakor. Mycket goda pannkakor utan vetemjöl som är goda och enkla att göra.

En enkel glutenfri pastadeg som lätt kavlas ut för hand eller i pastamaskin. Skär till tagliatelle eller varför inte fylla degen och göra härliga pastakuddar. Den glutenfria pastan behöver bara kokas i ca 2 min. Servera med mustig köttfärssås eller en smakrik pesto.

Fantastiskt god äppelpaj med mandelmjöl i fyllningen som ger god smak. Knaprig topping med hasselnötter och vackra äppelskivor.

Grytbröd där den heta ugnen ger brödet en härligt gräddad yta och grytan ser till att fukten bevaras i brödet. Ett riktigt gott bröd!

Gutenfria muffins med smak av choklad och apelsin. Spritsa ut den stadiga frostingen ovanpå till granar och dekorera med strössel.

Här snackar vi gott! Bönspetten blir så där härligt krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Tillsammans med stora pommes frites, saltgurka och en vitlökssås kan det inte gå fel.

Knapriga grissini med timjan och rosmarin. Gott till pasta, ost och chark eller som drinktilltugg. Glutenfria med ris- och teffmjöl.

En whoopie är två mjuka små kakor med fyllning. Här med frosting eller hallonvisp. Enkla att variera och buslätta att göra!

Kalljästa bröd som blir extra saftiga. En mix av bovete- och majsmöl ger dem rustik smak. Fyll med ost och pesto, servera till soppa.

”Ett maxat bröd fyllt med torkad frukt, nötter och frön. Och så smyger jag i lite grönkål. Det är smart med fryst hackad grönkål, men så klart går det fint med färsk också. Koka i så fall bladen en minut innan de mixas med vattnet.” /Lina Wallentinson

Ett glutenfritt fröbröd med groddat bovete laddat med energi och nyttigheter. Låt helst brödet vila inlindat
 i en handduk några timmar innan det skärs upp. Då hinner det ”sätta sig” ordentligt och håller ihop bra. Perfekt att skiva, förvara i frysen och rosta efterhand.

Söta, möra grottor med myrens guld, enkelt och lyxigt på samma gång. Bara byta ut hallonsylt mot hjortronsylt. Naturligt glutenfria.

Naturligt glutenfri focaccia bakad i långpanna och kryddad med fänkålsfrön. Byt bara ut topping och kryddor efter säsong och smak.

Vispad grädde och nutella – wow så gott i semlorna! Ingen kommer sakna mandelmassan. Det här receptet är dessutom helt glutenfritt!

En ljuvlig äpplekaka fylld med bland annat äpplen, vaniljyoghurt och kokos. Bjud på en riktigt god glutenfri äpplekaka som görs på en glutenfri mjölmix. 8-12 portioner PT55M 1 timme Betyg (46 st) 2,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Fyll chokladformarna med din favorit! Vaniljkräm, mousse, bär eller en glasskula – chokladformen är en perfekt grund till desserter.

Att baka i långpanna ger minimalt med kanter och saftigare bullar. De här bakas med nymortlad kardemumma och blir snabbt en favorit!

Grädda en glutenfri pizzabotten. Toppa med hemgjord tomatsås, skinka, salami, mozzarella, oliver och rödlök. Servera med vitlökssås.

Hembakt knäcke som är enkelt att laga, perfekt till buffén.

Prova en härlig chiasalsa till vår glutenfria, ovo-vegetariska burgare gjord på Quorn Färs. Det här receptet passar perfekt för en grillkväll.

Fyll brödet med olivkräm och snurra och skär à la kanelbulle. Lika gott till plockmat, tomatsoppa som till buffén med medelhavstema.

Recept på glutenfri pizzadeg. Med en bra pizzadeg utan gluten som grund kan du toppa pizzan med dina favoriter.

Fröknäcke med hasselnötter, solroskärnor, sesamfrön och linfrön. Goda att servera till ostbricka eller med gott pålägg till mellanmål.

Glutenfri morotskaka med frosting är en saftig och god kaka. Om du inte vill ha frosting på kakan kan du istället pudra lite florsocker över den.

Kräver en del pill, men de blir goda!

Gör en hemgjord glutenfri pizzadeg och toppa den med allt möjligt gott! Här lammfärs, squash, mozzarella, paprika och pinjenötter.

En spännande variant på amerikanska pannkakor. Lika fluffiga, men betydligt nyttigare med kokta stora vita bönor och mandelmjöl som ingredienser. Servera bönpannkakorna direkt från stekpannan och toppa med kvarg, passionsfrukt och knapriga hasselnötter!

Glutenfria muffins med riven västerbottensost. Toppa med löjrom, crème fraiche, rödlök och dill. Servera som tilltugg eller förrätt.

Mjuk kaka med vallmofrön och citron. Den är syrlig, saftig, klassisk och modern, en riktig favorit på fikabordet! Naturligt glutenfri.

Luftigt, fänkålskryddat, glutenfritt bröd som är perfekt att rosta eller njuta som det är med favoritpålägget. Krossat bovete ger tuggmotstånd och karaktär till det glutenfria brödet.

Enkelt och bra formbröd som passar bra att använda som grund till små smörgåsar. Servera dem till afternoon tea eller bara för att!

Funkar som både förrätt och mellis. Och i lunchlådan.

Ugnspannkaka är ingen nyhet, men tänk vad en annan form kan göra! De här pannkaksmuffinsen är härligt krämiga. Bra som utflyktsmat!

Smakrika frallor med liten arbetsinsats och som får en fin sötma från de rivna morötterna. Perfekt till buffé, frukost och soppor.

Krämig paj med smakrik ost och glutenfritt pajskal gjort på mandelmjöl passar alla magar!

Matmuffins med feta och oliver, passar lika bra på en buffé som till mellanmål eller som komplement till en lunchsallad eller soppa.