smakligspis.se

En riktigt färgglad middagstallrik fylld med godsaker som krispig halloumi, en sötsyrlig persikosalsa, god majonnäs och smakrikt svart ris.

Grilloumi är en mild och mjuk grillost med mynta och balanserad sälta. Den är precis som en halloumi men gjord på svensk mjölk från Norrland! Superenkel att använda, steka, grilla eller riva – som i det här receptet på den indiska klassikern Palak paneer.

Prova detta recept på en otroligt god vegansk risotto gjord på svart ris. Perfekt som vegansk middag till nyår eller något annat festligt tillfälle! Risotton serveras med rostad paprika och citronolja.

En ny variant på paella gjord av svart ris med rökt paprikapulver och tomat.

Recept på poké bowl med svart ris, lax och wasabi-majonnäs. Det svarta riset ger ett spännande utseende åt poké bowlen och ger dessutom ett gott ”tugg”.

En enkel sallad baserad på nötigt svart ris eller andra gryn som innehåller mer fullkorn än vanligt vitt ris. Använd gärna rester av ris eller gryn.

En välfylld bowl är ett enkelt och gott sätt att få i sig grönsaker – här fullproppad med broccoli, gröna bönor, svartkål och mango.

Sallad med krispiga grönsaker, handskalade räkor och svart ris som får fin smak av fräsch citrondressing. Strö över sesamfrön.

Recept på kycklingsallad med svart ris och sötpotatis. Salladen är godast rumstempererad eller ljummen. Skott av rädisa och daikon (vit rättika) är inte bara vackra, de ger även en god pepprighet till salladen. Kycklinginnerfiléer är extra möra och här får de massor av smak från chili, lime och soja.

Recept på läckert svart risotto med havskräftor och pecorino. Havskräftorna har en lite söt smak som passar perfekt till den ostsalta risotton.

Detta är en variant av stekt ris som kallas "fried forbidden rice", vilket är svart ris istället för vitt ris. Här med krispiga grönsaker och saftig kyckling. En riktig favoriträtt!

Friska och fräscha smaker med svart ris och grönsaker i en sojadressing med sesam och ingefära tillsammans med ångad lax.

Poke bowl är bra mat som går snabbt att fixa och är enkelt att variera. I denna bowl hittar du massa goda grönsaker, öring och svart ris.

Recept på räksallad med melon, feta och tahinidressing. En matig sallad där de sojarostade nötterna blir pricken över i:et.

En krämig och smakrik asiatisk köttfärssås. Den syrliga rödkålssalladen och det svarta riset ger både färg och fräschör – en lättlagad vardagsfavorit med det lilla extra.

Växtbaserad middag med köttfria bullar i en snabblagad och krämig röd currysås. Till serveras svart ris, färsk koriander och salta jordnötter. Finhackad vitkål i vegobullarna ger dem en konsistens med lite krisp i.

Bjud på en läcker vegetarisk wok med tofu, vårlök, god sås och svart ris. Passar utmärkt som antingen lunch eller middag.

"Här har vi en lyxigare variant av Bastmati chicken med svart ris, röd chili och marinerade vannameiräkor. Funkar fint som förrätt." /Erik Videgård

Tommy tipsar om sin godaste kycklingsallad - en matig variant med svart ris, grönkål, spenat, avokado och saftigt stekt kycklinglårfilé. Den krämiga dressingen görs på majonnäs, citron och olivolja, här tipsar Tommy om att välja en olivolja med gräsig smak.

Laga en fräsch laxbowl med asiatiska smaker. Laxen görs på tataki-vis vilket innebär att den halstras och marineras i en sås av salladslök, soja, ingefära och lime. Servera laxtatakin med svart ris, sallad, rädisor och sojabönor och du har en ljuvlig lunch eller middag framför dig!

En skål fylld av umami där en bas av svart ris får sällskap av misobakad lax, krämig fänkålsslaw och inlagd gurka. Äts tillsammans med en sötsyrlig citrondressing.

Svart ris har en god nötig smak. Rätten kan förberedas och serveras till grillat eller på buffé. Örtaioli är gott till.

Den hawaiianska ”salladen” poké bowl går att variera i all oändlighet. Prova en vegetarisk poké bowl med gulbetor, svart ris, mango, avokado och cashewnötter. Smaksätt riset med en sesamsås och avsluta med att ringla över en limedressing.

Orange chicken består av friterad kyckling som vänds ner i en klibbig apelsinsås med smak av ingefära, vitlök, soja, vinäger och sesam. Detta är en rätt som kräver tid, men det är den värd! Det är viktigt att kycklingen blir ordentligt krispig innan den vänds i den smakrika apelsinsåsen. Servera gärna med svart ris.

Grön curry med stekta kammusslor, kokosmjölk, sötpotatis och koriander kommer bli en riktigt lyckad helgmiddag.

En vegetarisk tacobowl med svart ris, majs, linser och avokado. Supergod och perfekt för barnen att laga själva!

Den här salladen med svart ris, kräm på avokado, kryddig svamp och rostad majs är en fullträff till brunchen!

Torsk och soja är en magisk kombo! Sesamfrön ger spännande smak och gott krisp – och med en fräsch sallad är rätten komplett.

Svart ris är har fint tuggmotstånd och gör sig bra i en sallad. Servera med saftig kyckling och middagen är fixad på ett ögonblick!

Svart ris har lite mer tuggmotstånd och passar fint att använda i en sallad. Med saftig och smakrik kyckling till har du en snabb och god middag på nolltid.

Recept på mâchesallad med champinjoner och ädelost. Svamp och ost är en riktigt bra smakkombo. Svart ris har en god, lite nötig smak vilken också gifter sig fint med övriga ingredienser.

Få alla smaker från en klassisk burrito – men serverad i en fräsch och färgsprakande burrito bowl. Med kryddig tacofärs, chipotlestekt majs, syrlig pico de gallo och grönsaker blir det här en lättlagad favorit som passar lika bra till vardag som helg.

Vi ger kycklingen syra, fruktig sötma och frisk smak från plommon, apelsin och kryddan sumak, tillsammans med djup från vitlök och rosmarin. Svart ris är gott och vackert till.

Rödkålen kramas mjuk med limeskal och limesaft. Majonnäsen smaksätts med sesamolja. Till detta serveras kokt svart ris och nystekt lax. Toppa med koriander och pressa över lite lime.

Recept från boken: Gröna burgare av Martin Nordin

Recept på fylld och bakad pumpa. Hokkaido-pumporna är ofta små och passar perfekt att fylla. Det här är ett vegetariskt recept men du kan gärna smula i inkråmet från ett par chorizokorvar när du steker grönsakerna.

Recept på svart risotto med rödbetsschips. Svart ris har en fyllig och nötig smak. Dess svarta färg behålls under kokningen vilket ger en vacker risotto.

Bästa bowlen gör du hemma! I vår finns lax i wasabimarinad, picklad gurka, krämig garimajonnäs och solgul mango.

Vegetarisk bowl med svart ris, tofu, rädisor, avokado, sojabönor och inlagd ingefära som toppas med en wasabimajonnäs och rostade sesamfrön.

Det här är en välfylld bowl fullproppad med grönsaker, mango och svart ris. Mättande god och fräsch, dessutom enkel att svänga ihop!

Krispiga och saftiga kycklingvingar blir busenkla att laga i airfryer – utan stekos! Servera dem med svart ris, fräsch sellerisallad och krämig ädelostsås – ett recept perfekt för festliga tillfällen som hela familjen kommer älska.

Färgstark sallad med söta betor, svart ris och julkryddad halloumi med saffran. Svart ris går bra att byta ut mot rött ris eller andra gryn om man hellre föredrar.

En färgglad och hälsosam bowl med kyckling, avokado, edamamebönor och svart ris. Toppa med keso, picklad zucchini och tomatvinägrett.

Den här rätten valde Adams mamma ut till Adam när deltagarna skulle laga mat på temat maträtt från en anhörig. En känslosam utmaning som föll väl ut hos juryn.

Stekta kycklinglårfiléer serveras med rotsaker som har ugnsgratinerats i en gräddig sås med dragon. En enkel och smakrik rätt som passar både vardag och helg. Detta recept är anpassat efter Nyckelhålets kriterier.

Recept på svart paella med musslor och tomat. Det ser ut att vara väldigt stora portioner av denna rätt, men tänk på att man bara äter musslan i blåmusslorna och inte skalen.

Hel laxsida i ugn är smart bjudmat. Rubba laxen med goda kryddor och låt den tillagas till perfektion i ugnen. Servera med ett smaskigt tillbehör på rostad kål och svart ris. Bjud en yoghurtsås med rostad vitlök och ingefära till.

Vegetarisk curry med blomkål, lök, ingefära och koriander.