smakligspis.se

En riktigt färgglad middagstallrik fylld med godsaker som krispig halloumi, en sötsyrlig persikosalsa, god majonnäs och smakrikt svart ris.

Grilloumi är en mild och mjuk grillost med mynta och balanserad sälta. Den är precis som en halloumi men gjord på svensk mjölk från Norrland! Superenkel att använda, steka, grilla eller riva – som i det här receptet på den indiska klassikern Palak paneer.

En välfylld bowl är ett enkelt och gott sätt att få i sig grönsaker – här fullproppad med broccoli, gröna bönor, svartkål och mango.

Recept på kycklingsallad med svart ris och sötpotatis. Salladen är godast rumstempererad eller ljummen. Skott av rädisa och daikon (vit rättika) är inte bara vackra, de ger även en god pepprighet till salladen. Kycklinginnerfiléer är extra möra och här får de massor av smak från chili, lime och soja.

Poke bowl är bra mat som går snabbt att fixa och är enkelt att variera. I denna bowl hittar du massa goda grönsaker, öring och svart ris.

En krämig och smakrik asiatisk köttfärssås. Den syrliga rödkålssalladen och det svarta riset ger både färg och fräschör – en lättlagad vardagsfavorit med det lilla extra.

Växtbaserad middag med köttfria bullar i en snabblagad och krämig röd currysås. Till serveras svart ris, färsk koriander och salta jordnötter. Finhackad vitkål i vegobullarna ger dem en konsistens med lite krisp i.

Bjud på en läcker vegetarisk wok med tofu, vårlök, god sås och svart ris. Passar utmärkt som antingen lunch eller middag.

Grön curry med stekta kammusslor, kokosmjölk, sötpotatis och koriander kommer bli en riktigt lyckad helgmiddag.

En vegetarisk tacobowl med svart ris, majs, linser och avokado. Supergod och perfekt för barnen att laga själva!

Torsk och soja är en magisk kombo! Sesamfrön ger spännande smak och gott krisp – och med en fräsch sallad är rätten komplett.

Svart ris är har fint tuggmotstånd och gör sig bra i en sallad. Servera med saftig kyckling och middagen är fixad på ett ögonblick!

Svart ris har lite mer tuggmotstånd och passar fint att använda i en sallad. Med saftig och smakrik kyckling till har du en snabb och god middag på nolltid.

Få alla smaker från en klassisk burrito – men serverad i en fräsch och färgsprakande burrito bowl. Med kryddig tacofärs, chipotlestekt majs, syrlig pico de gallo och grönsaker blir det här en lättlagad favorit som passar lika bra till vardag som helg.

Rödkålen kramas mjuk med limeskal och limesaft. Majonnäsen smaksätts med sesamolja. Till detta serveras kokt svart ris och nystekt lax. Toppa med koriander och pressa över lite lime.

Bästa bowlen gör du hemma! I vår finns lax i wasabimarinad, picklad gurka, krämig garimajonnäs och solgul mango.

Det här är en välfylld bowl fullproppad med grönsaker, mango och svart ris. Mättande god och fräsch, dessutom enkel att svänga ihop!

Vegetarisk curry med blomkål, lök, ingefära och koriander.

Poké betyder skuren i bitar. Denna rätt har utvecklats till många olika versioner. Här har vi recept på tre varianter. Men givetvis kan man välja topping efter vad som finns i kylen eller det man gillar bäst.

En len och god grönsakscurry med sötpotatis och spenat. En grön rätt som lägger sig som bomull i magen.

Lila ris får man genom att koka svart och vitt ris tillsammans. Det blir vacker färg och det svarta riset innehåller också mycket nyttiga antioxidanter. Det är antioxidanten antocyanin som ger riset den svart-lila färgen. Förr i tiden kallades det svarta riset för det förbjudna riset eller kejsarris då det bara var adel och kungliga som fick äta det.