smakligspis.se

Fixa suverän dessert på enklaste vis! Blanda vaniljvisp med lingon och maränger och frys in till glass. Toppa med bär och kolasås.

Färska lingon i frallorna ger en lite syrlig och pikant smak. De här gör sig utmärkt på en höstig buffé eller till helgfrukosten.

En kålpudding ska inte gå att skära i rutor, då är den för fast, enligt mig. Jag vill ha mycket brynt kål i min kålpudding och den ska vara ganska porös i konsistensen. Hemkokt lingonsylt kan vara en höjdare, medan köpt lingonsylt sällan är det. Nåt jag brukar göra hemma är att blanda lika delar frysta lingon och köpt sylt. Då får jag nåt som påminner om en bra sylt med mycket bär och lagom mycket socker. Rårörda lingon är annars populärt, men det gillar jag faktiskt inte nåt vidare – av den enkla anledningen att rårörda lingon är gott till söt svensk mat av skånsk modell där man ofta har socker i både färs och sås. Jag är inte uppväxt med söt mat på tallriken utan med salt mat och den är godare med söt sylt till, precis som kombinationen här. Prova får du se!

Hjortköttbullar med svamp och lingon är saftiga och smakrika. Får du inte tag på hjortfärs kan den ersättas med annan viltfärs, t ex älg, eller vanlig nötfärs.

Alla gillar väl pepparkakor men har du provat denna mjuka variant med lingonfrosting? Med färdig pepparkaksmix går allt i ett nafs och ger dig mer tid åt att njuta av julfirandet.

Vad sägs om en saftig mjuk pepparkaka med brynt smörfrosting? Det är en riktigt god kombination inför advent!

Vem älskar inte en läcker marängdessert som avslutning på en god festmiddag? Toppa med vispad grädde, kolasås och lingonsylt.

Krämig och snabblagad parfait med lingon, passar perfekt som dessert till höstmiddagen.

Kotlettrad säljs numera under namnet fläskytterfilé. Perfekt att servera helstekt med rotfrukter och gräddsås som söndagsmiddag!

Julens godaste brunch eller fika! Fattiga riddare med saffran som serveras med en fluffig lingonkräm. Som lussebullar - fast blixtsnabbt!

En saftig och kryddig mjuk pepparkaka som bakas helt utan ägg, men med massor av smak. Lingonsylt i smeten ger en härlig friskhet som möter julens kryddor, och den brynta smörfrostingen sätter pricken över i med sin lena, fylliga smak.

"Ett tips för att lyckas med en riktigt god mjuk pepparkaka är lingonsylt och filmjölk! Den här mjuka pepparkakan är till och med ett av mina mest bakade julrecept." /Hilda Kirkhoff

Lättbakat och gott till glöggfesten – baka en mjuk pepparkaka i långpanna. Garnera med vispad grädde, lingon och små pepparkakor.

I en viltskavsgryta får smaken av viltkött komma till sin rätt. Tillsammans med mustig svamp och syrliga lingon blir rätten komplett! Servera tillsammans med kokt potatis och middagen är klar.

Underbart god och enkel bjudmat med ugnsstekt fläskfilé och läckra tillbehör som kantareller, baconsås, lingon och klyftpotatis.

Galet gott med freakshakes! Kolasås, munkar, marshmallows och polkagris får plats i glaset! Tomtebloss ger en extra häftig effekt.

Mjuk pepparkaka med lingon är perfekt att baka under julen. Fylls med lingonsylt och täcks av en en färskostkräm med grädde och socker. Den påminner om red velvet cake i smaken.

En rulltårta med pepparkakssmak som vi fyller med grädde och lingonsylt. Vi dekorerar med vispad grädde, små pepparkakor och lingon.

En krämig parfait är alltid en uppskattad dessert. Testa den här med muscovadosås och mandelflarn till nästa bjudning! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Här har du ett recept som passar utmärkt till glöggminglet! Glutenfria pepparkaksmuffins som toppas med läcker lingonfrosting.

En saftig, glutenfri sockerkaka med apelsin och lingon som får julig smak av pepparkakskryddor. Garnera med glasyr vid servering.

En spännande kaka med rågmjöl i stället för vetemjöl passar bra ihop med lingon och färskost. Tårtan är riktigt saftig och god med sin fyllning av vit choklad och lingon. Garnera gärna kakan med lite lingonblad om du har.

cirka 40 bitar Betyg (170 st) 3,3 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Saftiga rutor med ett tjockt lager av fräsch citronfrosting. De här kryddgoda kakorna gör succé på glöggminglet.

Svensk klassisk husmanskost med pannbiff gjord på blandfärs som serveras med knaperstekt bacon, gräddsås, mos, lingon, och pressgurka.

Drömtårta med mjuk pepparkaka, vispad lingonpannacotta och knäck bräck blir en riktig dröm att njuta av när det närmar sig jul.

Saftiga saffransrutor med mandelmassa och mandel, som blir extra goda när de toppas med en syrlig, krämig och fräsch lingonfrosting!

Fräsch lingonglass med gin. Det behövs ingen glassmaskin, utan smeten hälls direkt i formar. Ginen gör att glassen inte blir isig.

När jag och Mia startade bloggen så var det min ambition att blogga en hel del husmanskost. Anledningen är att jag tycker att många recept är så himla tråkiga. Det är klen smaksättning och alldeles för lite fokus på de viktiga detaljerna. Tyvärr har det inte blivit så mycket husman än, men det byggs hela...

Klassiska köttfärsjärpar kryddade med enbär och timjan. Servera i en krämig gräddsås med kokt potatis och lingon. En vardagsfavorit!

Tårta med en frisk och god lingonsmak.

En härlig höstkaka med krämig fyllning och smak av lingon.

Tips! Går bra att frysa utan glasyr

Mustig älggryta med klassiska toner från porter, enbär och lagerblad. Recept från boken "Söndagsmiddag - Riddarna runt det operfekta bordet" (The Book affair).