smakligspis.se

Den marockanska myntan kallas även för gangstermynta. Här hamnar den kaxiga örten i en svalkande lemonad med smak av lime och citron – perfekt för varma dagar! Givetvis går det bra att använda andra sorters mynta, men den ska helst vara färsk och grön.

Läskande läckert. Mosa jordgubbar i glas, fyll på med rom, lime och mynta. Toppa med bubbeldryck och och garnera med färska bär.

Aloo toast är en indisk potatistoast med smakrika kryddor. Här serveras den med en grön chutney.

En moscow mule blandas ihop av vodka och färskpressad limesaft, toppa med ginger beer och sätt en klyfta lime och ingefära på kanten.

En av de enklaste och godaste cocktails jag vet är Daiquiri. En cocktail du även kan göra om i det oändliga, bara fantasin sätter gränser. Här har jag väldigt lätt tillsatt fläderlikör till receptet och då dragit ned lite på sockerlagen för att balansera.

Bubblig och snygg variant av en mojito med prosecco och rom – en riktig sommarstänkare med en massa mynta, lime, is och blåbär.

Grillat indiskt spett med naanbröd och myntaraita kommer snabbt bli en nya middagsfavorit!

Krispiga fiskbollar som serveras i salladsblad med syrligt äpple, chilimajonnäs och färska örter gör sig riktigt bra som fräsch vårmiddag.

Färska och livfulla vårrullar fyllda med pulled kungsmussling, krispig sallad, doftande koriander och mynta, och knapriga nötter serveras med en pikant vietnamesisk dippsås. En fantastisk aptitretare eller uppfriskande huvudrätt.

Marockanskt iste med smak av mynta och kardemumma är en riktig fullträff! Svalkande och riktigt gott.

Här bjuder vi på mättande köttbullar, smaksatta med färsk ingefära, vitlök, lime, paprikapulver och spiskummin! Till de kryddiga bullarna serveras smarriga tillbehör som morotskross, myntayoghurt och krispiga sockerärter. Mums!

Använd gärna is i stora bitar, det ger ett bättre resultat än små. Välj också en äppelmust av god kvalitet. Förslag på tre olika sorters smaksättning. Värm en smaksättning med sockerlag på svag värme och låt stå 30 min.Saffran - Filtrerad genom kaffefilter för att få den klar.Ingefära - Skär i bitar.Jul - Tunna men stora skalbitar av apelsin och citron. Två kanelstänger, en vaniljstång och 5-6 nejlikor.

Sugen på att göra egen glass? Uppfriskande melonsorbet är svalkande och enkel att göra hemma – helt utan både glassmaskin och tillsatt socker! Mixa fryst melon och smaksätt med lime och honung. Toppa med rostad riven kokos och mynta.

Krämig och mumsig paj i glas med digestivebotten och limekräm. Toppa med blåbär för en suverän smakkombination. Garnera med mynta.

Uppdatera tacotänket med den här asiastiskt smaksatta kokoslaxen, som du med fördel tillagar på grillen. Skippa den uttjatade tomatsalsan och satsa i stället på en fruktig och het salsa med olika sorters melon, salladslök, chili, koriander, mynta och lime.

Ananas, lime och mynta är en underbart frisk och syrlig smakkombination som passar utmärkt till sojakorv. Dessutom kan du drömma dig bort till en öde ö i Karibien...

Få saker smakar väl så mycket semester och sommar som en margarita på lime? När vi gör drinken till sorbet får vi det bästa av två världar — den svårslagna margaritasmaken och glass.

Fräschare blir det knappast! Läckra kungsräkor och krämig avokado med thailändska smaker av citrongräs, lime, fisksås och koriander. Perfekt som nyårsförrätt eller som en del bland flera plockrätter.

Isglass med smak av skogsbär, lime och mynta är en riktigt härlig törstsläckare. Dessa isglassar är imponerande coola! 6 isglassar PT30M PT3H30M Glass ca 30 minuter + 3,5 timmar frystid Betyg (8 st) 3,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En bubblig champagnecocktail som sätter feststämningen direkt. En Old Cuban gör du med färsk mynta, limejuice, rom och den kryddiga bittern angostura. Toppa med champagne eller mousserande vitt vin och servera!

Små bakelser med hallon och blåbär. Citronbottnar i lager mellan fluffig hallonmousse och färskostmousse. Inuti döljer sig en god blåbärssylt. Dekorera gärna med färska bär.

Här ”rubbas” laxfilén med koriander, spiskummin och muskovadosocker och grillas sedan med skinnsidan neråt så att inte köttet fastnar på gallret. En god grillrätt på lax med fantastiskt fräsch och spännande smak.

De här svalkande glasspinnarna är beviset för att avokado är riktigt gott i desserter. Perfekt smaksatta med lime, vanilj och mynta blir de en läskande efterrätt eller mellanmål. Laktosfria dessutom!

Ett festligt storkok på chili con carne som kan förberedas i god tid.
Låt varken antalet ingredienser eller den långa koktiden avskräcka dig, dina gäster kommer att tacka dig! Bjud med rostat tortillabröd i tunna strimlor och en fruktig salsa med färsk mynta.

Den här gyllene saffransdesserten som serveras med citrussallad och yoghurtglass passar perfekt i vinter!

Smakrik, krispig och alldeles ljuvligt tillbehör till både kött och fisk är den här gröna salladen med lime- och myntadressing. Salladen är härligt vårig men går bra att servera till sommarens alla grillrätter. Vill man ha en lite matigare sallad går det bra att blanda ner kokt potatis eller pasta.

Agua Fresca är en populär fruktdryck i bland annat Mexiko. Svalkande till salta tilltugg eller god att dricka som den är. I Agua Frescan får ananas och melon sällskap av limeskivor och mynta. Sött och fräscht i ett!

Upptäck banh xeo – vietnamesiska frasiga pannkakor fyllda med kryddig färs, fräscha örter och krispiga grönsaker. En smakrik rätt som är enkel att laga och perfekt när du vill ha lite streetfood‑känsla på middagen. Fläskfärsen kan bytas ut mot vegofärs.

En fräsch och förenklad version av den thailändska salladen från nordöstra Thailand med marinerad flankstek. Servera gärna med jasminris.

Burgarna är inte helt lätta att steka men resultatet är en smakupplevelse, med alla goda tillbehör.

Sesampanerad och halstrad tonfisk med ett sting av chili serveras med en fräsch glasnudelsallad och krämig avokadosås. En färgsprakande rätt med asiatiska smaker – perfekt till vardag liksom fest.

"En välblandad Mojito är tänkt att vara fräsch, läskande men med en tydlig smak från rom och mynta. Ett vanligt misstag är att man pressar sönder både limefrukt och mynta i botten på sitt glas, vilket snabbt ger ett stökigt intryck och en för gräsig smak." /David Så gör du sockerlag! Koka upp lika delar socker och vatten under konstant omrörning. När sockret har löst upp sig är lagen klar! Låt svalna innan användning. Fler smarriga drinkar hittar du på Davids Youtube-kanal

Det bästa av två drinkvärldar - somrig rosé och läskande mojito! Slå ihop dessa två och du får en perfekt sommardrink!

Tunna skivor saftig fläskfilé läggs på ett fat och sås med sriracha och lime ringlas över. Serveras med melonsallad med svarta bönor.

Mai tai är en färgstark klassiker med en air av tropikerna. En exotisk romdrink med smak av mandel, apelsin och lime.

Hallon mojito är en sötsyrlig alkoholfri drink med smak av mynta, lime och hallon. Nu är säsong 2 av Halv åtta hos en youtuber är igång och denna gång var jag först ut. Till fördrink bjöd jag på virgi

Klassiska smaker i en mule är citrus, ingefära och lime men här har vi även lagt till hallon som dessutom är snygga att dekorera med.

Här bjuder Erik Videgård på en krämig, god och mättande soppa med risnudlar och vegobollar. En hyllning till Kronprinsessan Victoria som är extra förtjust i ärtor och i soppa.

Hela familjens favoritmiddag i sommarkostym! Med nya tillbehör och annan kryddning blir tacofredagen plötsligt en thailändsk fest. Fräscht, krispigt och somrigt!

Marias paradrätt som gillas av alla i famljen Montazami. Det är Marias svärmor som har lärt henne laga den här traditionellt persiska rätten till perfektion. Perfekt laga en söndag och bjuda på vänner och familj på.

Att marinera kyckling i yoghurt är vanligt inom indisk matlagning. Låt kycklingen dra åt sig av yoghurten och alla kryddor utan stress för mesta möjliga smak. Bjud spetten med en härligt grön sallad med pärlcouscous, sojabönor och fänkål samt sval myntaraita.

Lammsteken från påskmiddagen blir här till en het thailändsk sallad.

Iste måste väl ändå vara den ultimata törstsläckaren? Testa att göra eget iste på grönt te smaksatt med mynta, lime och gurka. En perfekt kombination mellan friskt, fräscht och svalkande!

Lammfärs med olika orientaliska kryddor formas på spett och serveras med orientaliska bröd, persiljesallad, koriandersås och feferoni.