smakligspis.se

Gammeldags dillkött är en klassisk rätt som serveras bäst med kokt potatis och grönsaker. Lamm- eller kalvkött kokas tillsammans med morötter och purjolök. Den sötsyrliga dillsåsen med ättika och socker gör måltiden komplett.

En fräsch sallad med lite lagom tuggmotstånd och frisk smak från pressad apelsin.

Supertunna knäckekakor som är goda till en skiva julskinka med senap.

En fräsch, värmande och klassisk dryck som smakar så bra efter en vinterutflykt. Välj om du vill göra den med eller utan alkohol.

Inlagd auberginesill i en lyxig toast med gubbröra blir en härlig förrätt till nyår.

Pepparkaksnittar som tar glöggminglet till nya höjder. Baka pepparkakor på ett nytt sätt med parmesan och flingsalt och överraska dina vänner! ca 70 st. PT20M PT0M Julkakorna 20 minuter Betyg (243 st) 3,1 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Smaksätt egen sill – snabbt och enkelt. Till denna kryddsill används 5-minuterssill som kryddas i en lag med kryddpeppar, stjärnanis, nejlika, kanel och citron. Perfekt till julbordet!

Vad är det för curry egentligen Anders? Ja du, det vette fan. Kryddningen är bra precis som ’Balti curry’ – en vanlig curryrätt i Storbritannien. De har ju liksom sitt alldeles egna indiska käk i det där landet och det är i regel förbaskat gott. Däremot kännetecknas balti-rätter av att det går himla snabbt att...

En glutenfri och värmande gröt som ger extra energi efter plugget, före träningen eller i väntan på sent kvällspass som krockar med middagen. Hirsgröten får vintrigt mustig smak av kanel, kardemumma och kryddnejlika.

Baka goda pepparkakor. Recept på pepparkaksdeg som är enkel att göra och kryddad med pepparkakskryddorna ingefära, kanel, nejlikor och kardemumma.

Vegetariska biffar gjorda på kikärter, potatis, vita bönor och lök som smaksätts med tre olika kryddningar, Thai, Indisk eller ört.

Bygg julens pepparkakshus, av pepparkakshjärtan — hembakta eller färdigköpta. Obs! Degen görs dagen innan och får vila i kylskåp över natten.

"Underbart kryddig och smakrik rödkål som passar till mycket på julbordet. Testa gärna till en krispig bit fläsksida med senap och färsk timjan." /Victoria Nordström

En kryddig vinägersås sätter fisken på plats och till det serverar du ett fruktigt och lent gullengult ris, tillsammans blir de perfekta.

Erik Videgård gästar Nyhetsmorgon och bjuder på pannbiff med ölbräserad lök. En riktig fullträff att njuta av i veckan!

En hemgjord röd vinglögg med russin och mandel är både värmade och gott att bjuda på.

Chokladpudding med körsbärssås, så gott och enkelt. Gör din egen körsbärssås och servera tillsammans med chokladpudding, en perfekt kombination. 4 portioner Betyg (39 st) 3,3 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Så här när sommaren reducerats till ett vemodigt minne behövs varma tröstande långkok. Peruansk oxsvans är själva definitionen av ett sånt, och samtidigt smakmässigt intressant nog att vara en vacker dröm bort till nåt roligare än november i ett coronastängt Uppsala. Det här väl egentligen ett recept på en bra dag. Gör en mindre arbetsinsats...

Len, kryddig och perfekt att värma sig med när du är sugen på något riktigt gott. Varm vit choklad är ett ljuvligt alternativ till klassisk kakao – smaksatt med kryddor och en skvätt apelsin för frisk balans. Servera och njut av en stunds vardagslyx.

Glöggens inte lika söta syster. Drick varm runt en värmande brasa. Vill du ha en alkoholfri dryck väljer du ett alkoholfritt vin.

Mjuk pepparkaka är så himla gott! Egentligen tycker jag att alla mjuka kakor med kryddor i sig är riktigt goda. Stinget från kryddorna piggar verkligen upp smaklökarna. Och även fast jag älskar den kl

Vad vore ett julbord eller en midsommarmiddag utan den klassiska sillen? Denna svenska delikatess är lättare än vad man tror att göra själv. Med 5-minuters sill så blir den faktiskt klar på 5 minuter. Här är en klassisk variant med rödlök och peppar men du kan smaksätta sillen med andra kryddor och annan lök.

Recept på hasselnötsmaräng med citrustopping. Syltade apelsinskal håller länge i kylen så gör dubbel sats och ha som tillbehör till chokladtårtan eller glassen.

Lättbakade klassiska siktkakor kryddade med vörtkryddor. Julens godaste matbröd.

Ris är alltid ett gott tillbehör. Här kommer ett bra recept på hur du kan göra det extra smakrikt och intressant!

Ett recept på alkoholfri glögg med smak av apelsin, ingefära, tranbär och kanel. Denna värmande och juliga tranbärsglögg passar fint att servera på adventsfika eller glöggfest.

Prova vårt recept på hemgjord blodpudding eller blodplättar. Enkel och god vardagsmat!

Baklava kryddas med kardemumma, kryddnejlikor och kanel.

Klassisk rödkål till jul på Ernsts mammas vis med perfekt balans mellan sötma och syra.

Hetta och aromatiska kryddor tar fram det bästa i råvaran. Marinaden hälls på köttet eller fisken innan grillning, glaze penslas på mot slutet. Fyra marinader och fyra varianter av glaze till grillat. Från allround-bbqmarinad till coca cola-glaze.

Pumpalatte, eller pumpkin spice latte som det heter på engelska, är en värmande dryck som är populär under årets kalla månader. Drycken består av kokt, puread pumpa som rostas med mustiga kryddor och sedan blandas med skummig mjölk och starkt kaffe.

Grov mörk limpa med frön är ett mättande bröd som lagas i form. Två skivor och man står sig ända fram till lunch. Det passar också fint till smörrebröd.

De här juliga kakorna kan bli perfekta att bjuda på i helgen.

Mjuk pepparkaka kan man knappt få nog av när det närmar sig jul! Toppa med krämig frosting och syrliga lingon så kommer det bli en riktigt festlig kaka till julfika och glöggmingel.

Julmat handlar ju till stor del om traditioner, även om en och annan pokébowlsill och vegansk tubformad proteinersättning (får man skriva korv?) kläms in bland det gamla. Julen är lite som ens eget privata Skansen för släktens matkultur, fast mer levande och på riktigt. Och jag älskar det! Att visa upp det gamla för ungarna,...

Arbetinsatsen är minimal då du sätter smak på ditt eget brännvin.

En elegant rosa och fräsch variant på klassisk glögg. Perfekt för adventsmingel, glöggkvällar eller som ett oväntat inslag på julbordet.

Låt lamm puttra ihop med bacon, rött vin, nejlika, rosmarin och lite kanel. En ton av apelsin ger grytan en fräsch och spännande ton.

Baka klassiska pepparkakor till jul! Jättekul att göra tillsammans med barnen! Garnera gärna några med kristyr och mandelspån.

Syrlig sallad på äpplen och grapefrukt, toppade med granatäppelkärnor. Recept av Lotta Lundgren

I stället för revbensspjäll passar en kryddig långbakad fläsksida som skärs i tunna skivor. Vill man ha benen med kan man givetvis laga receptet med tjocka revbensspjäll. Garnera gärna med friterade fläsksvålar som kan köpas färdiga.

Laga ett fluffigt potatismos och servera det till en smakrik julkorv och picklad rödkål. En jättegod lunch eller middag i juletider.

Både vacker och god sillinläggning som du enkelt fixar med 5-minuterssill. Lagen kryddas med apelsin, kryddnejlikor och kanelstång.

En god chutney är det perfekta tillbehöret. Dessutom är det enkelt att lyckas med detta recept.