Pinsa bianca med kronärtskocka och parmesan
En ny variant på pizza - färdigt pinsabröd toppas med mozzarella, inlagda kronärtskockor, tomater och rucola. En snabblagad middag med italienska smaker.
Smörgåstårta med smaker från Medelhavet
Smörgåstårta hör alla firanden till, oavsett om det står dop, student eller examensfest på schemat så har smörgåstårtan en självklar plats. I det här receptet bjuder Nazuk på en riktig medelhavsdröm med härliga röror och vacker dekoration.
alltommat.expressen.seKall pastasallad med nötfri ramslökspesto
Kall pastasallad med nötfri ramslökspesto är saftig och god. Du kan även göra peston med gräslök.
alltommat.expressen.seTortellinisallad med rostade grönsaker och vinägrett
En härlig bjudpasta ! Allt går bra att förbereda fram till att pastan ska kokas. Färsk tortellini kokar smidigt klart på några få minuter. Sedan är det bara att vända ihop och servera. Servera gärna med kallskuret och eventuellt några ostar till.
Pastasallad med kronärtskockor och burrata
En enkel och god pastasallad med ugnsrostade grönsaker, krämig dressing på kronärtskocka och gräddig burrata.
zeta.nuMelon- och kronärtskockssallad med vinägrett
En sallad med den spännande komibinationen av melon och kronärtskocka! Serveras med en vinägrett av mangobalsamico och olivolja.
ica.seSmörgåstårtsbakelser med medelhavssmaker
En lakto-ovo-vegetarisk smörgåstårta med zucchiniröra och ricotta fungerar lika bra till vardag som till fest. De görs i portionsformat och är fyllda med medelhavssmaker! Vill du ha en enda större smörgåstårta är tipset vår Italienska smörgåstårta.
recept.sePizza bianco med olika toppings
Med en enkel pizza bianco som bas kan du enkelt duka upp flera olika tillbehör och toppings så att alla får välja sina favoriter.
ica.sePiadina med kronärtskocka och ricotta
Piadina som steks gyllene och sen fylls med en krämig röra på ricotta, tomatpesto och parmesan samt rucola och marinerade kronärtskockor. Lika enkelt som gott!
ica.sePasta med kronärtsricotta
Av kronärtskocka på burk går det att göra mycket. En krämig kronärtskocksröra med den italienska färskosten ricotta exempelvis. Smaksätt röran med vitlök, citron och parmesan och servera till pasta gjord på kikärter. Veggo, mättande och himla smarrigt!
ica.seItaliensk blomkålspizza
Haka på den senaste trenden – att baka pizza på blomkål! Perfekt för alla som vill äta mindre kolhydrater, är glutenintoleranta eller bara vill göra en riktigt mumsig pizza med fyllig smak. Vad du toppar blomkålspizzan med väljer du själv, men vi gillar italiensk topping. Här får du en härlig pizza som passar som plockmat eller kanske middag med sallad till.
tasteline.comWhite pizza
Toppa med lite kallrökt lax eller lufttorkad skinka om du vill lyxa till det. Gör en traditionell variant med färdig tomatsås, strimlad skinka och ost till de minsta.
tasteline.comCarpaccio på oxfilé med tryffelolja och sallad på kronärtskocka, rostade pinjenötter och parmesan
Vintips till Carpaccio på oxfilé: Här smakar det utmärkt med ett lättare rödvin, t ex en Chianti eller andra viner på druvan Sangiovese.