smakligspis.se

Vackert grön är sparris- och potatissalladen som också rymmer haricots verts. Dressingen på gröna ärtor får en fräsch smak av mynta. Servera salladen upplagd på ett fat tillsammans med kokta ägg, sallad, gurka och toppa med krutonger.

Grilla hel laxsida och pensla med teriyaki. Servera med en krämig wasabikryddad potatissallad och pak choi fräst i sesam och soja.

Recept på paj där det spröda pajskalet fylls med krämig skagenröra.

En fräsch sallad med gurka, ärtskott och rädisor passar perfekt som tillbehör till kvällens middag.

Frasiga och hemgjorda nuggets med mozzarella, blomkål och potatis som du serverar med en enkel tomatsås och krispiga grönsaker.

Söndagen är en tid för reflektion och varma familjemiddagar. Vad är då bättre än att kärleksfullt pyssla om en stek under dagen som ni sen avnjuter tillsammans under kvällen? Steken sköter sig själv i ugnen och serveras tillsammans med en härlig gräddsås, pressgurka och kokta grönsaker.

Servera mjuka, ångade buns fyllda med saftig kyckling marinerad i en smakrik sojasås, söt mango och färsk koriander. Smakrik kyckling, söt mango och fräsch koriander ger en fantastisk smakupplevelse med en asiatisk touch.

Kalla tacos med en smakrik och kärmig kyckling- och mangoröra, perfekt som fyllning i sandwich, wraps eller tacos. Lätt att ta med på picknick. Fyllningen läggs i precis innan det är dags att äta. Lätt och snabb att förbereda.

Snabbgravad, halstrad lax med brynt pepparrots- och citronsmör är härlig festmat. Laxen får en lätt gravad smak när den snabbmarineras i socker och salt. Sockret gör att laxen lätt får färg så se upp så att den inte bränns. Laxen får gärna ha kvar en lätt rå kärna.

Här har du en sallad som passar till allt. Tomater, gurka, sallad och en dressing på rödvinsvinäger, olja, salt och svartpeppar. Gott, enkelt och passar till alla maträtter.

Vegetariska färsbiffar serverade i pitabröd, grönsaker och en god dressing får gott krisp från äpple. Biffarna har fått smak av citron, vitlök, persilja och brynt schalottenlökfond.

Med färdig pizzabotten blir middagen klar på en halvtimme. Det här är en vegetarisk variant med vitlöksstekt zucchini och marinerad gurka. Toppa med nyriven pepparrot för extra smak!

"Denna italienska variant av en Club Sandwich är kanske det perfekta sällskapet en söndag när man är lite extra sliten. Rejält maffig, balanserade smaker och perfekt krispig potatis som blir magiskt god doppad i lite parmesanmajonnäs, helt enkelt en perfekt måltid." / Zacharias

Tonfisk på burk är en bra ”go to” när sommaren kommer. Här med färska söta nektariner och en ­syrlig basilika- och citrondressing med yoghurt.

Jennie Walldén vet precis hur man får till en frisk och fräsch nudelsallad, här är det glasnudlar, räkor och mango dressade i lime, vitlök och chili som tillsammans blir till en riktig smaksensation.

Krispiga falafel i pita med en krämig kikärtshummus är aldrig fel. Addera gärna gurka, silverlök och sallad för en komplett rätt. Servera i nybakat pitabröd och toppa med färsk persilja.

Matvete ger den här salladen härligt tuggmotstånd och god smak. Melonen och den goda getostkrämen bidrar med fräschör. Enkel och nyttig sommarmat!

Het gurksallad med koreanska och japanska smaker som passar perfekt till de flesta rätter. Gurkan får en läcker konsistens när man smashar den. Så gott att avnjutas vid maten. Vi åt tacos med japanska smaker bredvid, recept HÄR! 1 skål gurksallad2 gurkor2-3 msk laoganma (kinesisk chilioja)2 msk japansk soja2 msk risvinäger (kan ersättas med 1

Lägg laxen i ett halster så går det lättare att vända den på grillen. Grilla sedan vid sidan av glöden till 55° för bästa resultat. Den får inte bara god grillsmak utan också fin smak av salta sardeller och den sötstarka senapsdressingen. Pressa sedan lite grillad citron över, så gott!

Salt, umamistinn soja och blommig söt fläder är en kanske lite oväntad men fantastisk kombination när det gäller smaksättare till sommarens tidiga primörer.

Asiatisk BBQ när den är som bäst! Yakitorikyckling är grillad kyckling på spett, marinerad i härliga kryddor med japanska smaker. Den här rätten är perfekt att servera som plockmat!

Lättlagad och lyxig helgmiddag med frasig vegoschnitzel, strösslade vitlökspommes och en krämigt god gruyèrekräm!

En klassisk smörgåstårta till fest och firande är svårslaget. I det här receptet görs en ost- och skinkfyllning samt en leverpastejfyllning med saltgurka.

Servera kyckling, grönsaker och sås i tortillabröd – enkelt och gott. Kycklingen och den hemgjorda kebabsåsen kryddas med harissa.

Det går bra att byta ut färsen mot kyckling- eller lammfärs. Tandoorikryddmix finns att köpa färdigt i påse. Färsen klickas ut i oregelbundna bitar direkt ner i pannan, då går det fort att tillaga. Låt gärna färsen bli lite brynt i pannan.

Fräsch pastasallad med krispig stekt halloumi och en god grekisk dressing med yoghurt, soltorkade tomater och oregano. Perfekt att preppa matlådan med eller ta med på picknicken!

En uppskattad rätt som det finns många varianter på, i Zeinas matiga börek fylls frasig filodeg med nötfärs, spenat och fetaost. Bjud med tzatziki och en fräsch sallad.

I detta grillrecept hittar du härliga och somriga smaker. Som de sötsyrliga champinjonerna som får dra i ättikslag och majonnäsen med lite sting av pepparrot som passar perfekt till den grillade makrillen. Testa också att grilla snackgurkorna och romansalladen, det blir gott och annorlunda.

Gyros är grekernas motsvarighet till kebab. Det goda kryddade köttet rullas ihop i tunnbröd tillsammans med tzatziki och andra gröna tillbehör.

Hur ska jag beskriva det här då, som en vegansk surf & turf på jätteröksvamp och rörhinna? Det känns på ett sätt fånigt för jag själv delar inte upp mat på det viset, enligt fasta benhårda ramar och särskilt inte utifrån vad den inte innehåller. Jag kunde också skriva att det är en framgångsrik illusion...

En riktigt somrig och härligt matig sallad med grillost, örtvinägrett och granatäpplekärnor. Välj grönsaker till salladen efter säsong och smak. Tips! Spela klippet så ser du Zeina visa hur man på ett fiffigt sätt pillar ut alla kärnor ur granatäpplet.

Matjessill är inte bara gott på midsommarafton utan passar även utmärkt som sommarmiddag tillsammans med nykokta rödbetor, snabbpicklad gurka och citron-smaksatt crème fraiche.

Nu när våren är på intåg är färskpotatis riktigt nykommet! I den här rätten får potatisen sällskap av inkokt röding vilket komemr att få alla dina sinnen att jubla över att våren är här.

En enkel och snabb sallad med gurka och tomat blir en fin förrätt, där dressingen med lime och chili får smaksätta den rökiga laxen.

Har du testat att blanda linser i tacofärsen? Servera i tortillabröd med tacosås, majssalsa, guacamole, grönsaker och tortillachips.

Om du förberett kyckling, ärter och dressing hemma, kan du skära grönsaker, värma kyckling och lägg upp allt på ett stort fat. Gör gärna krutonger till, se kökstipset intill.

"Jag kan försäkra att den här rätten är mycket god och går utmärkt att förbereda några timmar innan serveringen. Använd gärna lite större skivor av skinka köpta i delikatessdisken så blir det lättare att rulla ihop strutarna och ännu godare."

Matvetesallad med grillad pannoumi, jordgubbar och tomater. Servera din sommarsallad toppad med honungs- och limedressing samt dill, mynta och hackade hasselnötter. Riktigt god och enkel bjudmat en skön sommardag!

Panerad spätta och remouladsås är en dansk favorit. Här i form av tacos, serverad med en fruktig äppelsalsa. Så lätt- och snabblagat!

<a href="https://www.instagram.com/michellecoleman">Michelle Coleman, dubbel VM-guldmedaljör, tipsar om en av hennes go to-rätter – en snabb och enkel vegetarisk sallad som bara tar 15 minuter att slänga ihop och dessutom är snäll mot planeten. Michelle maxar gärna sina måltider med nyttigheter och smak och hennes recepttips tenderar ha hög craving-faktor. Använd Quorn Färs för att laga en proteinrik sallad som alla kommer att gilla.

Vegokebab med gurksallad är en god vegovardagsrätt. Ta fram färsen dagen före och låt den tina i kylen. Kebabkrydda innehåller bland annat oregano, paprika och spiskummin.

Blanda hackad grönkål och riven halloumi med ägg, stek det till gyllene fritters och servera med en fräsch gurksallad och lime.

Ljummen och matig sallad med kryddstekta kikärter, en frisk och grön yoghurtsås med chili och koriander och frasigt stekta halloumitärningar. Servera den gärna på ett stort fat.

Nästan alla svenskar har en relation till tunnbrödsrullen. Kanske är det utflykter som barn, något gott och mättande i solen eller en mysig familjemiddag. Den här varianten är oväntad med kikärtsstomp, saftiga räkor, gräddfil, syrlig citron och massa grönt. Prova den nu!

Fräscha vietnamesiska vårrullar med kyckling, grönsaker och mango. Fyllningen får en härlig asiatisk smak av koriander, chili, lime och teriyakisås.

Teriyakisås får ge smak till kycklingen som serveras i tacoskal. Majonnäs kryddas med wasabi. En god mix av japanska och tex mex-smaker.

Duka upp en buffé med kyckling, räkor och fräscha grönsaker och låt alla fylla och sina egna vårrullar. Servera med goda dippsåser.