smakligspis.se

Recept på grekisk fiskpanna med fetaost, grillade paprikor och potatis. Den varma fetaosten ger god sälta åt fisk, grönsaker och potatis.

En varm sallad med både potatis och sötpotatis som fungerar lika bra på vintern som på sommaren.

Den perfekta picknickmaten. Libabröd som fylls med kebabkött, sallad och feferoni och såklart vit sås och röd sås.

Sväng ihop något enkelt till middag. Krämig potatissallad med korv och goda tillbehör är både lättlagat och gott. Gör gärna potatissalladen i förväg.

Mexikanska smaker i ett ostgratinerat paket fyllt med bönsallad och kryddig kyckling

Krispiga falafel i pita med en krämig kikärtshummus är aldrig fel. Addera gärna gurka, silverlök och sallad för en komplett rätt. Servera i nybakat pitabröd och toppa med färsk persilja.

Lammfärsbullar med smak av spiskummin, koriander, kanel och vitlök. Smakar härligt med myntayoghurt och couscous.

Snabblagad kebabrulle med kebabkött, sallad, gräddfil och tomatsås. Rullen gör du av kavlad pizzadeg. Mums!

För dig som älskar att laga mat och imponera med härliga smakerupplevelser.

Pitabröd som fylls med kryddig ugnsrostad blomkål, tahinisås, tomat, gurka och persilja. Så gott! Recept från kokboken: Middagskompassen av Zeina Mourtada och Paul Svensson.

Kebab på renskav, lite annorlunda men ack så gott. Renskavskebaben får smak av kryddan ras el hanout och tomatsalsan kryddar du med harrissa eller sambal oelek. Servera kebaben i ett pitabröd som du fyller med salsa, sallad och vitlökssås. Toppa gärna med en feferoni eller två.

Ärterna ger burgarna en jättefin konsistens. De går verkligen hem hos barnen, som tycker de är godare än dem med bara kött.

Klassisk kebabpizza med kebabkött, kebabsås och feferoni. Med köpt pizzadeg går det snabbt att baka de här goda kebabpizzorna.

En riktigt smakrik och frasig falafel precis som den ska vara. Smakar som den kända Malmöfalafeln. Lite trixigare att göra men den är verkligen mödan värd!

Detta recept på lammfärsjärpar med fetaost, rosmarin, klyftpotatis och oliver kommer från min andra kokbok Allt i ett-rätter – Lättlagat i panna, plåt, form och gryta.

Letar du efter den perfekta picknickmaten eller en god lunchmacka? Se hit! Gör en matig baguette som fylls med krämig hummus, stekt halloumi och rostad aubergine och zucchini.

Enkel och snabb middag fixas med falafel. Stek dem och servera med en paprika- och sesamyoghurt smaksatt med ajvar relish och tahini tillsammans med en god basilikaolja med vitlök och chiliflakes. Med lite bröd och grönsaker så har du en riktigt god middag.

Snabblagad kebabpizza med feferoni. Gör den vegetarisk genom att använda vegokebab!

Fredagsfavorit med kyckling i kryddig blandning.

Recept på schwarma, en maträtt från Mellanösterna som liknar kebab och oftast görs på lamm eller kyckling. I originalet placeras köttet på en ställning som roterar och grillar samtidigt. Tänk på att det är stor skillnad på kyckling, försök hitta stora ekologiska kycklinglårfiléer för bästa resultat.

Även monster måste äta middag, särskilt om det vankas ett rejält pass bus-eller-godis efteråt. Perfekt då med en middag som går fort, blir god och ser läskig ut.

Kebabbiffar som smaksätts med bland annat spiskummin, chilipulver och vitlök och serveras med couscous, fefferoni och röd kebabsås.

Tvist på en klassisk slider, här med Falafel. Den mjuka och smakrika falafeln passar jättebra tillsammans med en hummus på gröna kikärter. Servera i ett briochebröd till helgens middag. Voilá, en falafel slider!

Varva aubergine med en smakrik lammfärsröra i en form, toppa med ostsås och tillaga i ugnen. Servera gärna spenat och tomater till.

Servera kebab på ett lite nytt sätt, som dessutom är både enkelt och gott – nämligen i en pyttipanna! Stek kebabkött tillsammans med tärnad potatis och lök och servera med valfri kebabsås och feferoni.

Dessa järpar med chili, couscoussallad och persikor är fin och god sommarmat. Maten kan förberedas och enkelt dubblas om man har många gäster.

Vegetariska kebabrullar av vegetarisk färs som grillas och serveras med couscous, rostade kikärtor, bakade tomater och feferoni.

Lammfärs med olika orientaliska kryddor formas på spett och serveras med orientaliska bröd, persiljesallad, koriandersås och feferoni.

Helstekt rostbiff och potatissallad med äpple och curry

Lägg upp ljuvlig sallad med marinerad kycklingfilé, melon och gurka. Toppa med fetaost och oliver. Servera med tsatsiki – vitlökssås.

Tandoorimarinerad grillad kyckling som serveras tillsammans med raita – yoghurtsås med vitlök och mynta – och grönsaker i pitabröd.

Gör en riktigt god hemmagjord kebabtallrik med perfekt krispiga pommes. Hemligheten bakom den rätta kebabkänslan är ett smart hack från @zofiaskok där färsen formas till en rulle, fryses in och skärs i tunna skivor som sedan steks gyllene för en riktig kebabeffekt. Med Felix Krispiga Pommes får du dessutom rustika pommes med skal som blir extra frasiga och goda.

Detta recept på lammfärsspett med tzatziki och rostad potatis är gott, festligt och svinnsmart – om du har kokt potatis över. Prova redan nu till helgen!

Gyros med smakrik fläskkarré, grönsaker och vitlökssås i libabröd som toppas med färsk persilja. Enkelt och fräscht, en riktig favoritmiddag!

Det roliga med vulkanpizza är att du kan variera fyllningen i de små vulkanerna efter tycke och smak. Vi har valt att inspireras av följande pizzor: Capriccosa, Busola, Quattro formaggio, Cacciatore, Giardinera och Provencale. I mitten ska det ligga pommes frites med sallad och dippsås. En hel pizzeria på en och samma tallrik!

Servera den klassiska kebaben på ett nytt sätt. Vi har gjort en krämig kebabgryta med syrad grädde. Servera med krispig sallad, rödlök, feferoni, gräddfil och ris eller pitabröd. God vardagsmat!

Hemgjord klassisk kebab med de rätta smakerna!

Variera den klassiska tacon och gör en vegetarisk tacopaj med quornfärs. För vem älskar inte paj, och vem älskar inte tacos? En kombination som inte kan bli annat än succé!

Krispig, ostig och full av hetta är denna fullmatade macka med extra allt.

Kycklingkebab med de rätta smakerna. Libabröd fylls med kryddstekt kyckling, klassisk kebabsås, vitost och krispiga grönsaker. Bara att rulla ihop och njuta av välsmakande kycklingkebab.

Enkelt recept på pastasallad med grillad kyckling, bönor och en god yoghurtdressing. Ta med den på picknick eller lägg den i matlådan!

Fyll ett frasigt och lätt uppvärmt litet bröd med härligheter och toppa med en krämig hummus. För glada uteätare på picknick eller middag.

Som en vanlig fredagsmyskväll men med nya och nyttigare tacos. Gör gärna en marinarasås till.

Grilla kyckling till middag. Här saftig och smakrik kycklingsteak som kryddas med paprikapulver, chilipulver och persilja. Den grillade kycklingen skivas och serveras i ett libabröd med en krämig gulärtshummus, alltså hummus gjord på gula ärter istället för kikärter. Mums!

Alla som älskar kebab räcker upp en hand! Kebab i långpanna är vardagsfavoriten som gör sig själv i ugnen – saftig köttfärs blandas med mixade kikärtor, vitkål, lök, persilja och kryddor. En enkel plåt med massor av smak, perfekt att servera med bröd, sallad eller yoghurt.

De här smördegspirogerna med kebabfärs är perfekta att äta direkt – eller frysa in och plocka fram när hungern slår till. Servera dem gärna med en sval gurkyoghurt och några heta feferonis.

Gyrosrulle - hur gott? Stek färdig gyroskebab gjord på fläskkött, rulla in i kebabrullebröd tillsammans med nygjorda pommes frites, tomat, lök och feferoni. Och självklart några goda såser, het och mild kebabsås är ett måste. Så gott!

Fixa massor av gott på kort tid. Trä upp salami, oliver, mozzarellost, feferoni och tomat på små spett. Perfekt för mingelfesten.