recept.seIndisk kyckling med kokosmjölk och mango
Kycklingen kokas i kokosmjölk och indiska kryddor och serveras med färsk mango, grönsaker och ris. En färgglad bowl med mycket smak.
Masalagryta med kyckling och spenat
En indisk gryta med kyckling i krämig tomat- och currysås med färsk spenat som vänds ner på slutet och toppas med koriander och cashewnötter vid servering. En snabb och lättlagad gryta som passar fint att laga mitt i veckan.
Kyckling butter masala
En indisk och mustig kycklinggryta med massor av smak serverad med goda tillbehör. Passar lika bra en vardagskväll som till helgmiddagen.
Indiska köttbullar i tikka masalasås
Kryddiga och saftiga lammfärsbullar i en smakrik sås, såsen får sin krämighet av cashewnötter som mixas med vatten tiil en gräddliknande konsistens. Bjud med nykokt basmatiris och naanbröd.
Daal i kikärtspannkakor med ris och grön chili
Daal i kikärtspannkakor med ris och grön chili görs med råvaror ifrån skafferiet. Receptet är glutenfritt, veganskt och hur smarrigt som helst!
Daal med blomkål och röda linser
Denna daal med blomkål och röda linser serverar jag med kokt basmatiris, naturell yoghurt, sallad, jordnötter, mango chutney, grön chili och bröd.