alltommat.expressen.seMeloncarpacchio med parmaskinka och burrata
Melonen får en djupare smak när den marineras i en smakrik lag. Servera rätten som en ”sharingrätt” eller som förrätt.
Gnocchi med prosciutto, paprika, champinjoner och körsbärstomater med burrata
Upplev smaken av vår delikata hemgjorda gnocchi i en krämig smält burratasås med champinjoner, italiensk skinka och körsbärstomater med färsk basilika.
ica.seSallad med päron, prosciutto och burrata
Duka fram en härlig sallad med smörstekta päron, prosciutto di parma, krämig burrata och melon. Ringla över en syrlig dressing med lite hetta i och toppa med basilika. Denna päronsallad med burrata och skinka blir snabbt en ny förrättsfavorit.
ica.seSallad med burrata, nektariner och prosciutto
Somrig sallad med söta nektariner, krämig burrata och lufttorkad skinka. Nektarinsalladen toppas med smakrik dressing som du gör av både honung, chiliflakes och olivolja. Snabbt och enkelt kan du servera denna goda sallad som passar som enkel lunch för två personer eller en förrätt för flera personer.
Mini-pinsa med burrata och chili
Små och fluffigt goda pinsa toppade med en het tomatsås, krämig burrata och smakrik skinka. Perfekt som mindre lunch, förrätt eller att skära upp och som festliga snittar.
Matiga våfflor med lagrad ost
Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.
recept.seMedelhavsplock med grillade grönsaker
Snabbt, gott och enkelt! Grilla grönsaker i panna, häll över dressing och lägg upp tillsammans med chark och burrata. Servera med bröd.
Ciabatta med grillad paprika, burrata, prosciutto crudo och karamelliserad svamp
Låt dina smaklökar resa till Italien med vår rostade ciabatta fylld med grillad peppar, krämig burrata, välsmakande prosciutto och karamelliserade champinjoner - njut av varje tugga. Buon appetito!
Panzanella med burrata och prosciutto
En lättlagad och smakrik italiensk brödsallad, panzanella. Med färska tomater, krutonger och dressing blir det en matig, syrlig och underbart god middag. För extra lyx toppas allt med två italienska delikatesser - krämig burrata och prosciutto crudo.
Jespers pizza parma
Jespers pizza är italiensk klassiker - toppingen består av en enkel tomatsås och tre sorters ost samt parmaskinka.
Burrata med chilihonung och jordgubbar
Len och krämig burrata möter het chilihonung, syrliga jordgubbar, salt skinka och knapriga pistagenötter. En smakkombo som du kanske inte såg komma – men måste testa!
Toast med burrata och marinerade tomater
En enkel och farligt god toast som passar lika bra som förrätt till en finmiddag eller som en lyxig middagsmacka.
Snittar med burrata, prosciutto och persika
Sommarens absolut godaste och vackraste snitt. Bjud gärna på till picknicken, studenten eller helgmyset! Krispiga kex med krämig burrata, salt prosciutto och den söta persikan - mums!
ica.seItaliensk pastasallad
Sväng enkelt ihop en lyxig italiensk pastasallad med oliver, kronärtskocka, burrata och parmaskinka. Den här lyxiga pastasalladen är lika god runt middagsbordet som på picknicken!
zeta.nuMini Pinsa med chili och burrata
Prova mini pinsa med krämig burrata, tomatsås med smak av chili och kokt italiensk skinka. En mini pinsa passar som lunch eller som mellanmål.
ica.seSnittar med parmaskinka, burrata och sparris
Bjud på en snitt av rostat surdegsbröd med salt parmaskinka, krämig burrata, färsk grön sparris, basilikaolja med smak av vitlök, krispiga pistagenötter och rivet citronskal. Mums!
Tomatsallad med nektarin, burrata och basilikadressing
Sommarens godaste och enklaste sallad med solmogna tomater, söta persikor och salt parmaskinka. Allt toppas med basilikadressing och krämig burrataost.
Pinsa med parmaskinka och burrata
Pinsa är en italiensk variant på pizza vars bröd påminner lite om foccacia. Här toppas den efter gräddning med goda grejer som parmaskinka och burrata och bjuds med en fräsch pizzasallad på spetskål i citrondressing.
ica.seAntipasti
Antipasti betyder "före maten" och här hittar du recept på italienskt småplock att duka fram innan middagen. Vad sägs om tomatsallad med miniburrata eller små snittar med päron, ricotta och parma? Lägg till oliver, salami, ett gott bröd och marinerad kronärtskockor och du gör dina gäster riktigt glada.