smakligspis.se

Melonen får en djupare smak när den marineras i en smakrik lag. Servera rätten som en ”sharingrätt” eller som förrätt.

Upplev smaken av vår delikata hemgjorda gnocchi i en krämig smält burratasås med champinjoner, italiensk skinka och körsbärstomater med färsk basilika.

Duka fram en härlig sallad med smörstekta päron, prosciutto di parma, krämig burrata och melon. Ringla över en syrlig dressing med lite hetta i och toppa med basilika. Denna päronsallad med burrata och skinka blir snabbt en ny förrättsfavorit.

Somrig sallad med söta nektariner, krämig burrata och lufttorkad skinka. Nektarinsalladen toppas med smakrik dressing som du gör av både honung, chiliflakes och olivolja. Snabbt och enkelt kan du servera denna goda sallad som passar som enkel lunch för två personer eller en förrätt för flera personer.

Små och fluffigt goda pinsa toppade med en het tomatsås, krämig burrata och smakrik skinka. Perfekt som mindre lunch, förrätt eller att skära upp och som festliga snittar.

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Snabbt, gott och enkelt! Grilla grönsaker i panna, häll över dressing och lägg upp tillsammans med chark och burrata. Servera med bröd.

Låt dina smaklökar resa till Italien med vår rostade ciabatta fylld med grillad peppar, krämig burrata, välsmakande prosciutto och karamelliserade champinjoner  - njut av varje tugga. Buon appetito!

Prosciuttoinlindad grön sparris med krämig burrata, en enkel och smakrik rätt som passar utmärkt som förrätt, tillbehör eller till aperitivo.

En lättlagad och smakrik italiensk brödsallad, panzanella. Med färska tomater, krutonger och dressing blir det en matig, syrlig och underbart god middag. För extra lyx toppas allt med två italienska delikatesser - krämig burrata och prosciutto crudo.

De söta bakade tomaterna och löken tillsammans med den lena krämiga burratan och lite extra god syra från hallon ger rätten den goda smaken. Uteslut parmaskinkan om du vill göra rätten vegetarisk. Se till att hallonen till vinägern är fräscha och att inte något är mögligt.

Jespers pizza är italiensk klassiker - toppingen består av en enkel tomatsås och tre sorters ost samt parmaskinka.

Enkel och god pizza med vitlöksolja och parmesan som toppas med rucola, burrata, prosciutto och pistagenötter. Perfekt när du vill bjuda på något lyxigt men lättlagat. Till det rekommenderar vi Bianchi Montepulciano d'Abruzzo av Umani Ronchi, Nr 712601, 99 kr.

Len och krämig burrata möter het chilihonung, syrliga jordgubbar, salt skinka och knapriga pistagenötter. En smakkombo som du kanske inte såg komma – men måste testa!

En enkel och farligt god toast som passar lika bra som förrätt till en finmiddag eller som en lyxig middagsmacka.

Frasiga våfflor som serveras tillsammans med söta och salta tillbehör. Vita bönorna i smeten gör att våfflorna blir mer matiga. Välj din favorit topping.

Sommarens absolut godaste och vackraste snitt. Bjud gärna på till picknicken, studenten eller helgmyset! Krispiga kex med krämig burrata, salt prosciutto och den söta persikan - mums!

Sväng enkelt ihop en lyxig italiensk pastasallad med oliver, kronärtskocka, burrata och parmaskinka. Den här lyxiga pastasalladen är lika god runt middagsbordet som på picknicken!

Härliga små munsbitar till en buffé eller som enkel förrätt. Sötstark chilihonung möter fräsch melon och krämig burrata samt smakrik prosciutto på de stekta brödbitarna. Enkelt och gott!

Prova mini pinsa med krämig burrata, tomatsås med smak av chili och kokt italiensk skinka. En mini pinsa passar som lunch eller som mellanmål.

Bjud på en snitt av rostat surdegsbröd med salt parmaskinka, krämig burrata, färsk grön sparris, basilikaolja med smak av vitlök, krispiga pistagenötter och rivet citronskal. Mums!

Sommarens godaste och enklaste sallad med solmogna tomater, söta persikor och salt parmaskinka. Allt toppas med basilikadressing och krämig burrataost.

Pinsa är en italiensk variant på pizza vars bröd påminner lite om foccacia. Här toppas den efter gräddning med goda grejer som parmaskinka och burrata och bjuds med en fräsch pizzasallad på spetskål i citrondressing.

En enkel men lyxig aperitivo att ställa fram när du vill bjuda på italienskt plock innan maten. Här serveras krispigt vitlöksrostat bröd med kronärtskockskräm, tapenade och krämig burrata, tillsammans med prosciutto, pecorino, oliver och saltrostade pistagenötter.

En matig tomat- och mozzarellapaj som toppas med prosciutto, pinjenötter och burratine vid servering. Äggstanningen smaksätts med tomatpesto, vilket verkligen är pricken över i.

Dessa fluffiga bakade pannkakor är allt annat än platta! Prova den här salta versionen med burrataost, rökt skinka och krispigt friterad Bimi® broccoli, allt med en hint av citron från Kikkoman Ponzu. Det perfekta valet för en utsökt och nyttig frukost.

Läckra små frittatas med mascarpone, parmesan och smak av kapris och soltorkad tomat. Servera dem med lyxiga toppingar som burrata, prosciutto, fikon och salami – perfekt till brunch, buffé eller som en elegant förrätt.

Här har du det virala snackset med smetana, saltgurka och honung i version 2.0! Len burrata toppas med cornichons, krispig prosciutto, rostade valnötter, honung och timjan. Till det rekommenderar vi This is The Idiot Pinot Noir, Nr 7281901, 99 kr.

Antipasti betyder "före maten" och här hittar du recept på italienskt småplock att duka fram innan middagen. Vad sägs om tomatsallad med miniburrata eller små snittar med päron, ricotta och parma? Lägg till oliver, salami, ett gott bröd och marinerad kronärtskockor och du gör dina gäster riktigt glada.