Indiska köttbullar i tikka masalasås
Kryddiga och saftiga lammfärsbullar i en smakrik sås, såsen får sin krämighet av cashewnötter som mixas med vatten tiil en gräddliknande konsistens. Bjud med nykokt basmatiris och naanbröd.
alltommat.expressen.seIndisk butter chicken – enkel kycklinggryta
En mustig och läcker kycklinggryta med värmande indiska kryddor. Förbered marinaden och såsen i förväg, vid tillagning behöver kycklingen bara brynas och sjuda klart.
Biryani kyckling
"Biryani är en risrätt från Indien som bakas i ugnen i en gryta tätad med deg." /Erik Videgård
recept.seKyckling tikka masala
Lättlagad indisk kycklinggryta med garam masala och kokosmjölk som är smakrik utan att vara stark. Servera med ris och naanbröd.