smakligspis.se

En pizza kan serveras på alla möjliga vis, som till exempel i bitar. Det här receptet på pizzabites med fikon, pinjenötter och prosciutto är perfekt för picknicken eller andra tillfällen där du vill äta ute.

Baka bottnar på frö, ägg och kli. Fyll sedan med röror av mozzarella, ajvar och pesto. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och ost.

Goda små rullar med squash och parmaskinka att bjuda som förrätt eller på buffén.

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Libapizza är ett enkelt sätt att få fram tunna och goda pizzor på nolltid. Med krämig crème fraiche och mozzarella som bas kan du sedan toppa din libapizza efter smak. Nötter, vitost och färska örter passar alldeles utmärkt på en libapizza.

Bruschetta med Prosciutto crudo, kronärtskocka och chilihonung är ett gott tilltugg att göra om tiden är knapp. Kombinationen av sötma, hetta och sälta är oslagbar.

Recept på fyllda mezzelune med grönkålspesto. Hemgjord pasta i form av halvmånar som fylls med pesto. Gott!

Bufféns blickfång är definitivt denna krämiga cheesecake med gorgonzola. Toppad med salami, parmaskinka och pinjenötter. Supergod!

Små söta smörgåstårtor med krämig getost, färskost, oliver och soltorkade tomater. Toppar gör vi med parmaskinka. Perfekta att förbereda!

Sardeller, oliver, pinjenötter och basilika skvallrar om att detta är en gratäng med inspiration från Medelhavet.

Recept på parmalindad torsk med potatissallad - en lyxig vardagsrätt. Använd en fast potatissort som inte kokar sönder, t ex Amandine.

Torskryggfilé som är lindad med färsk basilika och parmaskinka grillas och serveras tillsammans med grillad squash och jordgubbar.

Kycklingfilé fylld med vitost och färsk basilika rullas in i lyxig parmaskinka. Kycklingen tillagas i ugnen med gräddsås smaksatt med balsamvinäger. Till detta serveras potatisgnocchi och tomatsallad. En perfekt bjudrätt!

Melonsallad med prosciutto, sparris, picklade rädisor och pesto kommer göra sig fint som helgens förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Smörgåstårta med inspiration från Italien - såväl i smaker som i färger.

Bjud på älskade italienska smaker som parmaskinka, melon, gorgonzola och pesto. Välj själv om du köper färdig pesto eller gör egen.

Rulla in mozzarellaost, pesto och soltorkade tomater i parmaskinka och skär i skivor. Servera på en buffé eller som drinktilltugg.

Den här italienska ”sushin” består av parmaskinka som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater och rucola. Toppa med balsamico.

Snabblagad och lyxigt god pastasallad med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén eller servera som middag mitt i veckan.

Dill och olja kombinerat med parmesan och pinjenötter kan bara bli goda nyheter! Denna pesto passar på sommarens alla grillfester!

Parmaskinka, sparris, feta och vattenmelon är gott i pastasallad. Blanda i den hemgjorda peston eller servera den i en skål bredvid.

Den här pizzan fick härligt klassiska italienska smaker. Degen är gjord med fullkornsdinkel - ett smart sätt att göra pizzan lite nyttigare om du vill.

En enkel sallad när fantasin tryter.

Använd gärna Västerbottensost Extra lagrad eller Västerbottensost Vindelnrökt. Ugn 250 grader.