smakligspis.se

Lättlagad vardagsrätt där kycklingen bakas i ugn med en läcker fetaostsås. Såsen smaksätts med vitlök och ajvar, supergott! Du kan servera rätten med allt från pasta, ris, bröd till potatis. 6 portioner 3 st kycklingfiléer 5 dl creme fraiche (34% fetthalt) 150 g fetaost 1-2 vitlöksklyftor (justera mängd efter smak, jag tog 1 klyfta) 4

Recept på kyckling med ajvar och fetaost. Ajvarkyckling och ugnspotatis med zucchini och feta är lättlagad vardagsmat. Ajvar relish, fetaost och oregano är alla ingredienser som används flitigt i Medelhavsköken.

Lite kebab är aldrig fel, speciellt inte när den görs på färdigstrimlad kycklinglårfilé. Till det serverar du kryddigt ajvar-ris med rödbetor och mangold. Inte ett dugg svårt men väldans gott.

One pot pasta med spagetti, ajvar, brysselkål och chorizokorv. Toppa med smulad fetaost och kryddgrönt. Gott och smidigt att laga!

Skivad aubergine är perfekt att grilla och steka. Toppa med en smakrik blandning av fetaost, tomater och ajvar relish.

Matig enkel sallad som smakar bra var du än befinner dig: i skogen, på sjön, på stranden eller vid köksbordet.

Detta recept på lammfärsjärpar med fetaost, rosmarin, klyftpotatis och oliver kommer från min andra kokbok Allt i ett-rätter – Lättlagat i panna, plåt, form och gryta.

Dessa kotletter med ljummen spenatsallad, aprikoser, fetaost och betor är festlig husman när den är som bäst. Perfekt som enkel men lyxig helgmiddag!

Denna pastagratäng med morötter, spenat, ajvar och oliver är hur god som helst! Förutom att vara lättlagad är den också lakto- och ovo-vegetarisk.

Siri gör en variant på klassikern fyllda paprikor och fyller dem med en god röra på linser, solroskärnor och fetaost. Till paprikorna serveras en fräsch rucolasallad och en yoghurt med paprikaröran ajvar.

Dessa vegobiffar med smörstekt spetskål och ajvar- och sötpotatispuré är en härlig ovo- och laktovegetarisk middagsrätt att svänga ihop till helgen.

Frukost, brunch, middag… utsökta äggmuffins laddade med din egen favoritfyllning passar alla tider på dagen. Blir lätt en återkommande favorit och är superenkla att laga.

Piroger är uppskattat till både utflykt och buffé. Här är ett recept med två sorters fyllning, en potatis- och ajvar och en svamp- och spenatfyllning. Perfekt att frysa in och ta fram när magen kurrar! Recept från Från kokboken: Portionen under tian av Hanna Olvenmark.

Pastasallad med feta och ajvardressing är en bra picknicksallad. Använd mild ajvar relish om du vill ha en mildare dressing.

Denna goda kycklingpasta med rucola, ajvar och fetaost är lätt att göra och kräver inte många ingredienser. Perfekt som vardagsmat och enkel helgmat.

Kokt bulgur som blandas med en vinägrett med ajvar relish blir magiskt gott. Du väljer själv om salladen ska vara mild eller stark.

Att göra egen lökchutney är inte så svårt. Det är sockret och ölen som är hemligheten! Magiskt gott till lite kryddiga korvar inrullade i ett tortillabröd med majs, ajvar, fetaost och koriander.

Saftiga pannbiffar med fetaost serverade med löksky, couscous och ajvar relish. Vällagad och enkel middagsmat för hela familjen!

Kycklingfiléer med en smakrik fyllning av ajvar relish och fetaost som blir klara i ugnen medan du gör dressingen och den matiga salladen. Perfekt till helglunch eller vardagsmiddag.

Lättlagat recept på pasta med stekt fetaost och ajvar relish. Stek fetaosten i en plastbelagd panna på hög värme så att den inte fastnar. Välj stark eller mild ajvar relish beroende på om du gillar hetta eller ej.

Saftig rostbiff på lamm i fint sällskap med brysselkål i ajvar relish. Till det serveras en syrlig yoghurt med nötig smak av rostade mandelspån. Rostad potatis är gott till.

Saftiga linsburgare med champinjoner och fetaost. Toppa burgaren med ajvarkvarg, silverlök och grönsaker, och servera vegoburgarna med rostat levainbröd.

Kikärtspytt med stekt ägg och ajvar relish är en god vegorätt där pumpakärnorna bidrar med gott crunch.

Marinera fläskkotletter och lägg på grillen. Servera med fetaostsås med ajvar, grillade tomater, haricots verts och champinjoner.

Alltså, jag säger bara – köttfärsjärpar med ugnsbakade rödbetor och sötpotatis med fetaost – aaah, så gott! Och en riktigt enkel klassiker.

Härligt recept för vegogrillen med grillad aubergine, en klassisk grekisk fetaostsallad och självklart tzatziki - den grekiska röran som de flesta av oss inte kan få nog av. Perfekt som förrätt eller som huvudrätt om du serverar med ett gott bröd!

Den här röran med ajvar, yoghurt och smulad fetaost är lika enkel som god. Perfekt att servera till sommarens goda grillrätter eller till en bit grillat bröd.

Dippsåser är perfekt att servera till en mängd olika rätter! Här kommer tre olika varianter som du snabbt rör ihop.

Mat som kan förberedas är smidigt! Detta recept på stekt fisk med röd potatissallad och gurksallad passar både på våren, sommaren och hösten.

Dessa grillade köttfärsspett med matig sallad och fetaostsås serverar jag med ett gott rödvin till. Här hittar du recept och passande vintips.

Älskad grekisk klassiker i lakto-ovo-vegetarisk tappning! Med smaker som för dig till Medelhavet och klimatsmarta råvaror får du allt i en ugnsform.

Paprikamarinerad kyckling serveras med exotisk bulgur med feta och granatäpple.

Smidiga wraps att ta med sig på utflykten och fyllda av spännande smaker. Bulgur och kikärtor gör dem både matiga och nyttiga. Den kryddiga röran ajvar relish baseras på rostad paprika och blir här till en sås som passar perfekt att servera till wrapsen!

En spännande röra med mycket smak. Blanda med bönor med paprikaröran ajvar, välj gärna stark för mer hetta. Lägg till mosad fetaost.

Saftiga köttfärsbiffar med fetaost i en läcker ajvarsås! Supergott att servera med allt från potatis, pasta till ris. Smakerna till detta recept är inspärrade från Balkans kök där ajvar är en stor favorit. 4 portioner600 g färs (kött eller formbar färs)150 g fetaost2 vitlöksklyftor1 liten knippe persilja1 ägg0,5 dl ströbröd2 tsk paprikapulverSalt & svartpeppar Rapsolja

Festgott på ett litet kick! Supergod fläskfilé med purjolök som puttrar i ugnen under ett härligt täcke av paprikasås och fetaost.

Krossad potatis är ett supergott sätt att tillaga kokt potatis. Mosa potatisen lätt och ringla över olja innan den åker in i ugnen, så blir den krispig och gyllene. Servera smashed potatis med varm feta och paprikakräm. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Recept på arayes, libanesiska köttfärsfyllda pitabröd som ofta äts som ”street food”. Här serveras den som en måltid tillsammans med en grekisk sallad.