alltommat.expressen.seSichuan hot pot med entrecôte
Recept på sichaun hot pot med entrecôte, en variant av het buljong från Sichuan med en så kallad hot pot seasoning som säljs i ett block med torkad chili. I Japan kallas hot pot för Shabu Shabu, som du också får ett recept på, här en variant med tunt skivad entrecôte. Se till att hitta en välmarmorerad bit för bästa smak. Den doppas i en mustig hemkokt kycklingbuljong med bl a miso, kombualg och sake. Har du en hot pot-gryta som är delad i två kan du göra båda.
recept.seGrillad lax med wasabikryddad potatissallad
Grilla hel laxsida och pensla med teriyaki. Servera med en krämig wasabikryddad potatissallad och pak choi fräst i sesam och soja.
recept.seFestlig laxsida med asiatiska smaker
Uppgradera påsklaxen med asiatiska smaker. Pensla med en ingefäraglaze och servera med teriyakisås, wasabisås och fruktig mangosallad.
recept.seJapansk lax med wasabisås
Pensla laxen med soja, vitlök och ingefära och tillaga i ugnen. Servera med stekt spenat, jasminris och wasabisås. Gott och fräscht!
alltommat.expressen.seSötpotatis med zucchini, svartkål och tofu
Lättlagat recept på en plåt med sötpotatis och zucchini. Sötpotatis och tofu får mycket smak av misopasta. Den gröna såsen har syra från lime och sting och hetta från wasabi och chili. Tofu tillverkas också här i Sverige och tillför bra med protein.
abba.seSILLBOWL MED PRESSAD POTATIS OCH WASABIKRÄM
recept.seSesamstekt laxfilé med nudelsallad
En rätt med härlig asiatisk inspiration! Laxen piggas upp av sesamfrön, får sällskap av läcker nudelsallad och het wasabidressing.
recept.seLaxspett med nudelsallad och wasabisås
Grillade laxspett med asiatiska smaker. Servera med en limehalvor, wasabimajonnäs och kall nudelsallad. Fräsch och god sommarmat!
recept.seUgnsstekt lax med sommarsallad
Smaksätt laxfilén med ostronsås och sesamfrön – så gott! Servera med en sommarfräsch färskpotatissallad och en spännande wasabisås.
Laxrulle med wasabi och cream cheese
Läckra rullar med rå lax och wasabi- och cream cheese-fyllning.
ica.seSkaldjursallad med sesamkrutonger och wasabimajonnäs
Den här lyxiga skaldjurssalladen med sesamkrutonger och wasabimajonäs som är en perfekt start på nyårsmiddagen. Avokadon och silverlöken samt den Japaninspirerade wasabimajonäsen med hummer och räkor ger en svårglömd smakupplevelse.
recept.seSmörrebröd med lax, avokado och wasabi
Nordiska smaker möter japanska i dessa goda smörrebröd med gravad lax, potatis, avokado, ingefära och färskost smaksatt med wasabi.
recept.seRostad potatis med asiatisk räkröra
Somrig rätt med ugnsrostad potatis och krämig räkröra med asiatiska smaker. Servera till lunch eller i mindre portioner som förrätt.
alltommat.expressen.sePoké bowl - recept med lax, tonfisk eller grönsaker
Poké betyder skuren i bitar. Denna rätt har utvecklats till många olika versioner. Här har vi recept på tre varianter. Men givetvis kan man välja topping efter vad som finns i kylen eller det man gillar bäst.