smakligspis.se

Fyllda pastaknyten med marinerad ost är både lättlagat gott.

"När du väl upptäcker hur enkelt det är att laga släta soppor med hjälp av ugnen är det svårt att göra det på något annat sätt. Allt du gör är att slänga ihop en massa grönsaker, rot-frukter, färskostar, lök och annat i en form och säga ”hejdå, ha det så kul i ugnen”. Sedan mixar du bara ihop allt – kanske med lite vatten, buljong eller grädde och tadaaa! så har du en färdig middag." /Julia

Den här enkla tortellinisalladen är perfekt på sommaren. Blanda de grönsaker du gillar och mixa ihop dressingen med en stavmixer. Klart på bara några minuter. Rucola ger en så härlig pepprig smak och dressingen får en fyllig nötig smak av pistagenötter.

Pastasalladen får det där lilla extra med färsk tortellini i stället för "vanlig" torkad pasta. Rostad pumpa, kål och päron ger en värmande och vintrig känsla till den varma pastasalladen.

En snabb och enkel soppa som tar alla genvägar. Vegetarisk middag klar på 10 minuter och grönt protein från vita bönor.

Middag på en kvart! Koka färsk tortellini och stek chorizo i slantar. Blanda med ruccola, körsbärs­tomater och riven parmesan. Klart!

Bjudgod pastasallad med färskostfylld tortellini med spenat, salami, oliver och grillad paprika. Som en italiensk delikatesstallrik!

Krämig pastagratäng med färsk ostfylld tortellini, broccoli och fetaost. God att servera med rökt kalkon eller skinka. En riktig festmåltid mitt i vardagen!

Mustig rostad smak. Med tortellini och pesto i blir den matigt mättande.

En god vinägrett gör mycket för en sallad. Välj en god olivolja och balsamvinäger och blanda med räkor, tortellini, avokado och övriga ingredienser.

Fixa pasta på minuten med färdigtärnad bacon och krämig ostsås. Den färska tortellonin med smak av basilika matchar de fyra ostssmakerna perfekt. Servera med sallad och tomatmix.

Salsiccia med tomatsås, tortellini och rucola, den perfekta vardagsräddaren! Korv, en enkel men smakrik tomatsås och mjuk tortellini som tillsammans blir en snabb väg till en riktigt god middag. Toppa med rucola för lite fräsch pepprighet och du har en rätt som är lätt att laga – och ännu lättare att tycka om.

Prosciutto är italienska för skinka. Köper du den i Sverige är den lufttorkad och i den här kycklinggrätten ger den fin sälta åt kycklingen. Linda in filéerna i skinkan, bryn i panna och ugnsgratinera. Servera med tortelloni och sallad. En enkel rätt som känns festlig.

Tortellini med gräddig sås på grönkål, toppad med valnötter. Tänk att vardagsmat kan vara så snabb och ändå så god!

En klassisk minestronesoppa som blir extra matig med ostfylld tortellini. Självklart kan du välja en annan fyllning i din tortellini.

Till den här tortellinigratängen behöver du bara en ugnsform och en ugn, väldigt praktiskt och enkelt. Gratängen med tortellini lagar sig nästan själv då allt endast blandas ihop och sedan står i ugnen 30 minuter. Enkelt, gott och snabblagat.

Smakrik och mättande tomatsoppa som toppas med kikärtor, tortellini och färskriven parmesan.

Comfort food i en skål. En värmande, krämig, soppa med grädde, röd pesto och färsk tortellini. Supergott att servera med vitlöksbröd.

En krämig och mättande tortellinigratäng som dessutom är lättlagad. Toppa denna vardagsfavorit med grönsaker som är i säsong!

En krämig och fräsch pastasallad där nykokt tortellini blandas med romansallad, rödlök och en snabb dressing som för tankarna till caesarsallad. Grillad grilloumi och citronpanko ger både crunch och sälta. Perfekt vardagsmat för den som gillar en snabbfixad, matig sallad.

Snabb pastarätt som mättar gott. Färsk tortelloni med valfri smak i en krämig tomatsås, toppa med paprika och mozzarella, enklare blir det inte, mums!

Läcker vegetarisk tortellini-ramen med broccoli, spiraliserade morötter, svamp, spenat och vispat ägg.

Marinerad fläskfilé och pastasallad är perfekt att förbereda och förvara i kylen. Dubbla eller trippla receptet om ni blir många!

Fylld pasta med skaldjur och grönt. Snabbt och enkelt!

En lättlagad vegetarisk rätt med hetta från chili.

Färsk tortellini är en toppenprodukt när det ska gå snabbt. Pistou är som en pesto, men utan parmesanost. Det ger ett härligt sting till soppan av basilika och färsk vitlök. Pistoun är hållbar i kylen i ca 3 dagar. Den är användbar till allt från mackor till omeletter och fiskrätter.

Ugnsbakad tortellini med tomatsås, spenat och två sorters ost. Lyxig och lättlagad vardagsmat. Välj valfri fyllning i din tortellini, det finns många goda sorter att välja på i mataffärerna. Idag tog jag tortellini fylld med ricotta och spenat, mums! 6 portionerCa 700 g färsk tortellini (välj valfri fyllning)100 g babyspenatTomatsås:1 gul lök3 vitlöksklyftor1 frp krossad

Tortellini är en perfekt vardagshjälte att ta till när tiden är knapp och magen kurrar. Här serveras de små pastaknytena med kronärtskockshjärtan, soltorkad tomat och persilja i en värmande buljong.

Tortellinigratäng med bacon är en populär pastarätt som passar både barn och vuxna. Denna goding är enkel att göra och smakar toppen!

Trotellini? Nej, tortelloni! Så vad är det då för skillnad? Jo, tortellonin är lite större och stängs annorlunda. Den här varianten kokas i svampbuljong med salvia och svartkål. Mums!

Lättlagad och god pastarätt med ädelost och valnötter.

Barnens favorit, fyllda pastaknyten i krämig tomatsås.

En snabblagad rätt med pasta och köttfärs som är klar på endast tjugo minuter! Garnera med färska örter och riv över parmesanost.

Tortellini i en krämig tomatsås. Busenkel vardagsmat med lite guldkant. Det gillar vi! Du svänger ihop denna rätt ganska snabbt och enkelt med få ingredienser. Tomatsåsen kan du behålla simpel som jag har gjort nedan eller smaksätta med chiliflakes, färsk chili, oregano, basilika, mozzarella eller någon annan smak som tilltalar dina smaklökar. 4 portioner500 g

God och enkel pastagratäng med färsk tortellini, kryddiga korvar, svamp och grönsaker. Gratinera med krämig ostsås och riven ost.

Matig pastasallad som görs på tortellini, kapris och sötpotatis eller pumpa. Citronmarinerat äpple ger friskhet till salladen.

"Här är en riktig tortellini alla panna, en rätt som ursprungligen är från Bologna och helt enkelt är tortellini med grädde. Eller ja, riktig och riktig. Min version i alla fall. Säg inte till någon italienare att jag har i lite smör. Använder du färsk tortellini kan du faktiskt koka den direkt i grädden." /Oliver Ingrosso Oliver Ingrossos recept saknar mängder - i italiensk matlagning betyder quanto basta ungefär så mycket som behövs. Så mycket du vill. Det som är tillräckligt för dig. Med de ledorden vill Oliver lära dig sina bästa tekniker och metoder för att laga fantastiskt god italiensk mat, utan att fokusera på exakta teskedar salt och minutanvisningar.

Tortellini, ostronskivling och rostade tomater. Enkelt och så otroligt gott!

Pastasallad med tortellini är både enkelt och gott! Servera tortellinin med hyvlad zucchini marinerad med kapris, olja och citron och toppa med mynta och pumpakärnor. En sallad lika god kall som varm.

Snabblagad pasta med spenatfyllda tortellini, härlig pesto av rucola, vitlök samt en god tomatsås. Toppa pastan med extra parmesan och mer rucola.

En värmande vintersoppa med massa nyttigheter i. Tortellini gör soppan matig.

Färsk tortellini går snabbt att laga. Servera med räkor som steks snabbt tillsammans med smör, tomater, lök, chilipasta och spenat.

Svampfylld färsk pasta med en krämig gräddsås med smak av tryffel, champinjoner och hackade valnötter. Snabb middag med lyxig känsla.

Middag på 10 minuter! Koka tortellini med valfri fyllning. Blanda med wokgrönsaker och färsk rucola. Toppa gärna med lite riven ost.

Snabblagad rätt med färska pastaknyten, färska tomater, oliver och fetaost.

”Denna romangolska rätt härstammar från regionen Emilia-Romagna i norra Italien och är i princip fylld pasta i buljong. Man tar lite vad man haver för buljongen men ofta så används blekselleri eller som i det här fallet libbsticka.” /Sebastian Schauermann

Tortellini med tomatsås och lufttorkad skinka blir extra matigt och festligt nog att servera till helgen!

Färsk tortellini går snabbt och enkelt att laga. Servera med parmesan och en smakrik, varm salsa. En middag med sydländskt sting!