smakligspis.se

Den perfekta picknickmaten. Libabröd som fylls med kebabkött, sallad och feferoni och såklart vit sås och röd sås.

Lammfärsbullar med smak av spiskummin, koriander, kanel och vitlök. Smakar härligt med myntayoghurt och couscous.

Pitabröd som fylls med kryddig ugnsrostad blomkål, tahinisås, tomat, gurka och persilja. Så gott! Recept från kokboken: Middagskompassen av Zeina Mourtada och Paul Svensson.

Kebab på renskav, lite annorlunda men ack så gott. Renskavskebaben får smak av kryddan ras el hanout och tomatsalsan kryddar du med harrissa eller sambal oelek. Servera kebaben i ett pitabröd som du fyller med salsa, sallad och vitlökssås. Toppa gärna med en feferoni eller två.

Ärterna ger burgarna en jättefin konsistens. De går verkligen hem hos barnen, som tycker de är godare än dem med bara kött.

Klassisk kebabpizza med kebabkött, kebabsås och feferoni. Med köpt pizzadeg går det snabbt att baka de här goda kebabpizzorna.

En riktigt smakrik och frasig falafel precis som den ska vara. Smakar som den kända Malmöfalafeln. Lite trixigare att göra men den är verkligen mödan värd!

Detta recept på lammfärsjärpar med fetaost, rosmarin, klyftpotatis och oliver kommer från min andra kokbok Allt i ett-rätter – Lättlagat i panna, plåt, form och gryta.

Enkel och snabb middag fixas med falafel. Stek dem och servera med en paprika- och sesamyoghurt smaksatt med ajvar relish och tahini tillsammans med en god basilikaolja med vitlök och chiliflakes. Med lite bröd och grönsaker så har du en riktigt god middag.

Recept på schwarma, en maträtt från Mellanösterna som liknar kebab och oftast görs på lamm eller kyckling. I originalet placeras köttet på en ställning som roterar och grillar samtidigt. Tänk på att det är stor skillnad på kyckling, försök hitta stora ekologiska kycklinglårfiléer för bästa resultat.

Även monster måste äta middag, särskilt om det vankas ett rejält pass bus-eller-godis efteråt. Perfekt då med en middag som går fort, blir god och ser läskig ut.

Varva aubergine med en smakrik lammfärsröra i en form, toppa med ostsås och tillaga i ugnen. Servera gärna spenat och tomater till.

Vegetariska kebabrullar av vegetarisk färs som grillas och serveras med couscous, rostade kikärtor, bakade tomater och feferoni.

Lammfärs med olika orientaliska kryddor formas på spett och serveras med orientaliska bröd, persiljesallad, koriandersås och feferoni.

Tandoorimarinerad grillad kyckling som serveras tillsammans med raita – yoghurtsås med vitlök och mynta – och grönsaker i pitabröd.

Gör en riktigt god hemmagjord kebabtallrik med perfekt krispiga pommes. Hemligheten bakom den rätta kebabkänslan är ett smart hack från @zofiaskok där färsen formas till en rulle, fryses in och skärs i tunna skivor som sedan steks gyllene för en riktig kebabeffekt. Med Felix Krispiga Pommes får du dessutom rustika pommes med skal som blir extra frasiga och goda.

Detta recept på lammfärsspett med tzatziki och rostad potatis är gott, festligt och svinnsmart – om du har kokt potatis över. Prova redan nu till helgen!

Gyros med smakrik fläskkarré, grönsaker och vitlökssås i libabröd som toppas med färsk persilja. Enkelt och fräscht, en riktig favoritmiddag!

Det roliga med vulkanpizza är att du kan variera fyllningen i de små vulkanerna efter tycke och smak. Vi har valt att inspireras av följande pizzor: Capriccosa, Busola, Quattro formaggio, Cacciatore, Giardinera och Provencale. I mitten ska det ligga pommes frites med sallad och dippsås. En hel pizzeria på en och samma tallrik!

Servera den klassiska kebaben på ett nytt sätt. Vi har gjort en krämig kebabgryta med syrad grädde. Servera med krispig sallad, rödlök, feferoni, gräddfil och ris eller pitabröd. God vardagsmat!

Hemgjord klassisk kebab med de rätta smakerna!

Kycklingkebab med de rätta smakerna. Libabröd fylls med kryddstekt kyckling, klassisk kebabsås, vitost och krispiga grönsaker. Bara att rulla ihop och njuta av välsmakande kycklingkebab.

Som en vanlig fredagsmyskväll men med nya och nyttigare tacos. Gör gärna en marinarasås till.

Grilla kyckling till middag. Här saftig och smakrik kycklingsteak som kryddas med paprikapulver, chilipulver och persilja. Den grillade kycklingen skivas och serveras i ett libabröd med en krämig gulärtshummus, alltså hummus gjord på gula ärter istället för kikärter. Mums!

Alla som älskar kebab räcker upp en hand! Kebab i långpanna är vardagsfavoriten som gör sig själv i ugnen – saftig köttfärs blandas med mixade kikärtor, vitkål, lök, persilja och kryddor. En enkel plåt med massor av smak, perfekt att servera med bröd, sallad eller yoghurt.

De här smördegspirogerna med kebabfärs är perfekta att äta direkt – eller frysa in och plocka fram när hungern slår till. Servera dem gärna med en sval gurkyoghurt och några heta feferonis.

Gyrosrulle - hur gott? Stek färdig gyroskebab gjord på fläskkött, rulla in i kebabrullebröd tillsammans med nygjorda pommes frites, tomat, lök och feferoni. Och självklart några goda såser, het och mild kebabsås är ett måste. Så gott!

Fixa massor av gott på kort tid. Trä upp salami, oliver, mozzarellost, feferoni och tomat på små spett. Perfekt för mingelfesten.

Här kommer en kycklingkebabgryta med vitlökssås, ris och grönsaker - en maträtt där du får mycket smak på kort tid. Låt kycklingkebabgrytan få puttra medan du förbereder tillbehören. Servera med kall vitlökssås och nykokt ris.

Falukorvskebab kan verkligen bli familjens nya favoritmat. Hyvla långa, tunna remsor av falukorven och stek dem i kebabkrydda för den rätta smaken. Servera kebaben med klassiska tillbehör som grönsaker och kebabsås och kanske pommes eller bröd.

Det är enkelt och gott att göra en egen kebabrulle. Kebaben serveras i bröd med klassiska tillbehör som tomat, gurka och sallad. Toppa med dina favoritkebabsåser, gärna en röd och en vit sås.

Gyrostallrik med extra allt, rostad vitlöksyoghurt, muhammara på solroskärnor och bulgur. Otroligt gott!

Falsk kebebrulle med tunt hyvlad stekt falukorv som serveras med klassiska tillbehör som isbergssallad, feferoni och kebabsås.

Ikväll bjuds det på en snabb och enkel vego-måltid. Här använder du en färdig vegoburgare som steks i pannan, stoppa burgarna i pitabröd och fyll på med härligt vitlökssmakande yoghurt och grönsaker efter eget val.

Recept på kebabpizza gjord på nötkött. Använd rester från t ex stek till en smarrig pizza. För att få lite kebabsmak på pizzan smaksätts tomatsåsen med spiskummin och cayennepeppar.

En riktigt smarrig hemlagad kebabrulle fylld med bland annat ostkräm, rödlök och tomat. Viltkött är toppen att variera med och dessutom ett mer klimatsmart alternativ!

Dessa korv- och kycklingspett med prager-potatissallad kan förberedas och passar fint att laga på grillen i sommar. Servera med de goda, enkla tillbehören.

En Chicago hot dog, eller Chicago dog, är en matig variant på korv med bröd. Som namnet avslöjar härstammar den populära korven från staden Chicago i USA.

Festlig köttfärspaj smaksatt med tacosås och tacokrydda. Pajen går utmärkt att förbereda och värma i ugnen strax före servering.

Sugen på köttfritt till middag? Dessa vegobiffar med ris, ajvar och sallad är en god rätt som kan göras i förväg. Perfekt när man har ont om tid.

Halloumiost blir härligt mjuk när den grillas, men den går också att steka i olja. Servera osten med en tomatsalsa och parmesanmajo!

Hemlagad kebabpizza blir både god och är snabb att göra när du använder färdig pizzadeg med färdig tomatsås. Den rätta smaken får du fram när pizzan toppas med kebabkött, feferoni och naturligtvis en goda kebabsåser.

Helgrillad oxfilé är blir saftigt och smakrikt på grillen. Grilla oxfilén och servera med en underbar rostad potatissallad. God och lyxig sommarmat på grillen, och receptet är löjligt enkelt!

Något köpt och något lagat är smidigt till middagen. Denna rätt bestående av grillad flintastek med vitlöksris, grillade grönsaker och ajvar kan förberedas.

Kryddig ugnsbakad nötfärs, krispiga grönsaker och en len, krämig vitlökssås – allt redo på ca 40 minuter. Medan ugnen bakar färsen kan du fixa tillbehören, och snart har du en smakrik vardagskebab som är perfekt att rulla i mjukt libabröd.

En smakrik kebebpizza toppad med krispig isbergssallad, kall gräddfil och het feferoni. För en snabbare variant, köp färdig pizzadeg!

Tänk om man kunde bli mätt på en drink, då kan man ju slå ihop fördrink med förrätt. Det kan man! Spana in vår Bloody Mary all-in med krispigt bacon.