smakligspis.se

Paloma är somrig och fräsch. En klassisk Paloma ska innehålla tequila, lime och grapefrukt. Pink Paloma har smak av roslemonad.

Paloma betyder duva på spanska. Beställer du en Paloma i Mexiko får du drinken oftast blandad av endast tequila och grapefruktläsk. En fräsch och läskande sommardrink, där vi här också tillsätter rosévin.

Recept på margarita med chili, en het tequiladrink med Cointreau, lime och sockerlag.

Testa något nytt – ta inspiration från nyttiga smoothies så blir det en nytänkande, len och frisk drink med avokado och syrlig lime.

Agua de Sandia är en mexikansk drink som är en uppfriskande och törstsläckande dryck bestående av vattenmelon, socker och vatten. Här gör vi en variant och tillsätter även tequila. Perfekt för varma sommarkvällar eller en mexikansk fiesta! Melon är olika söt så späd med mer eller mindre sockerlag.

Börja kvällen med en festlig drink med jordgubbar! Här har vi tagit vara på sommarens bästa bär i en sötsyrlig margarita smaksatt med basilika. Häll upp i fina glas, skåla och njut, och glöm inte att dekorera med saltad kant på glaset.

Två cocktails som smakar jättegott med en isglass med kiwi och ingefära i glaset. Gör antingen en vodka sour eller en margarita.

En vackert rosafärgad drink som enkelt går att göra alkoholfri och barnvänlig genom att skippa tequilan. Saltet går fint att byta ut mot strösocker.

Recept på rabarberdrink med tequila och pressad lime. Ta vara på rabarbern och spara som sockerlag i kylen eller frysen. Här får rabarbern sällskap av kardemumma, vilket ger en härligt kryddig ton.

En frisk och syrlig margarita med hetta från jalapeño och en kryddig kant av tajín.

Recept på paloma. I Mexiko serveras ofta drinken blandad enbart av tequila och grapefruktläsk. Glaskanten garneras med tajinkrydda, en populär mexikansk kryddblandning som består av lime, chili och salt. Den bidrar till en het och syrlig smakskjuts som verkligen förhöjer drinken. Hittar du den inte i butik går den enkelt att beställa på nätet.

Den världskända Margaritan är lika populär nu som när den kom på 1930-talet. En klassisk cocktail som aldrig går ur tiden. Skapad av Micke Wenman från Nytorget 6.