smakligspis.se

Satsa på vegetariskt fredagsmys med linstacos! En fräsch hemgjord salsa med mango, avokado, lime och chili blir pricken över i.

Marinera räkorna en stund innan du steker dem snabbt med vitlök och tomatpuré. Servera i hårda tacoskal med en fräsch mangosalsa.

Recept på tacopanna skapat av Mathias Dahlgren. Moderna rester. Förr i världen var det enklare att laga mat cykliskt, det vill säga rester gick ofta vidare och blev till något annat gott. Som exempel blev kanske en bit av söndagssteken och den kokta potatisen från tisdagens torsk med äggsås till en pyttipanna på onsdagen. En av få återkommande rätter med stor frekvens som nästan alla äter i dag är fredagstacos. Här har jag gjort ett försök att göra något vettigt av resterna med samma gamla tänk. Dumt att kasta, gott att äta.

Överraska med en vegotaco. Halloumitaco gör du av stekt halloumi som kryddas med rökig tacokrydda. Det hårda tacoskalet fylls med en svalkande sås av gräddfil och avokado samt kryddigt het salsa av paprika, lök och chili. Lätt och enkelt är vegofredagstacon serverad.

Fyll hårda tacoskal med räkor som marinerats med chili och lime. Servera med chilimajonnäs, grönsaker och mango- och ananassalsa.

Tacoskalen kan fyllas med vad helst du är sugen på, här valde vi flankstek, avokado, majs och tomatsalsa. Gott med yoghurt till.

Köp färdiga tacostrutar eller rulla egna av små tortillabröd. Fyll dem med skaldjursröra, limemarinerad rödlök och het ananasås.

Tacorester från i fredags? Köttfärs, kyckling, tofu? Ge dem nytt liv i en måltid som är så nära ett självspelande piano du kan komma. Tacos i panna med smarrig topping, vad kan gå fel? Recept från Mathias Dahlgren i samarbete med Hemköp. Tips! För att tillaga tacopannan i airfryer kan du lägga den i airfryern i ca 8 min på 160°C.

Recept från Oatly. Fixa en vegetariskt tacomiddag med fish tacos på friterad tofu och härlig pico de gallo-salsa.

John Lundvik gästar Nyhetsmorgon och lagar sin omåttligt populära, asieninspirerade taco på salmalax.

Den ultimata vegotacon som garanterat kommer impa på middagssällskapet. Den friska och fräscha mango- och chilisalsan passar perfekt på toppen.