smakligspis.se

Snabbt recept på en underbart god blåbärssylt. Att koka sin egen sylt är enkelt och resultatet blir riktigt bra. Lägg en klick sylt på färskostmackan, i gröten eller på pannkakorna. Klassisk blåbärssylt passar till de flesta tillfällen!

Den här blåbärsmarmeladen är fyllig, bärig och lagom söt – perfekt till nybakade scones med färskost, nygräddade pannkakor eller en bit lagrad ost. En klassiker som är lika enkel att koka som den är god att äta. Svenska blåbär ger marmeladen extra djup färg och smak – fulla av naturliga antioxidanter och skogssötma.

En vacker cheesecake som får härlig lila färg av blåbär och svartvinbärssaft. Cheesecake är en utmärkt dessert att förbereda dagen innan den ska bjudas eftersom den då får gott om tid att sätta sig. Dekorera med björnbär, blåbär och ätbara blommor om det finns att tillgå.

Recept på marängdessert med passionsfruktskräm, citrus och vispad grädde till påskbordet eller vårens och sommarens alla tillfällen att fira. Passionsfruktskrämen blir en större sats än vad som behövs till receptet, men den går fint att spara i en burk i kylskåpet och håller minst 1 vecka.

Bjud på en lyxig mazarinkaka med kardemumma och blåbärsfyllning i veckan!

Vallmofrön gör sconesen lite ”nya” och roliga.

Klassiskt recept på rulltårta fylld med hemkokt blåbärssylt. Sylten kokas smidigt med syltsocker - det gör att den får en bra konsistens och håller länge.

Cheesecake och galette i ett – det bästa av två världar. Krämig färskost och syrliga bär på söt pannkaka. Den här bäriga desserten tillagas i ugnen och serveras till fördel med en god glass.

Pinsa är ett mellanting mellan pizza och focaccia. Denna variant med söt mascarponekräm, sommarbär och mynta. Skär upp i bitar och bjud på som efterrätt.

Inlägget innehåller reklam för min webbshop. Det är ju ingen hemlis att jag älskar prinsesstårta. Det är en av mina absoluta favoriter för att jag älskar fluffigheten i en prinsesstårta. Fluffiga bott

Den här havregrynsgröten får en god textur av steel cut oats. Björnbärskompotten sätter en rejäl guldkant på denna frukostgröt, gör en dubbel sats och förvara i kylen till senare tillfällen.

Godaste sensommarpajen görs på mörklila bär. Syrligt och sött på samma gång med en smördeg med rivet citronskal som extra piff. Lägg degen i vackert rutmönster. Bärpaj när den är som bäst.

Nyttigt, lättlagat och gott.

Starta helgmorgonen med en gyllene frukost bestående av grekisk yoghurt, kryddkokta björnbär och krispig mandel. Servera med en klick KESO® Cottage cheese med smak av vanilj. Nästan som en gotländsk saffranspannkaka fast i en skål!

Len chokladmousse tillsammans med bärkompott, brynt smörkola och chokladsmulor blir en riktigt mumsig dessert ihop. Serverar du i glas blir det automatiskt en mer elegant dessert! Det blir bärkompott, smulor och kolasås över som kan användas till andra desserter eller bara till glass.

Hilda tolkar sagan Den fula ankungen i en magnifik tårta i form av en svan.