smakligspis.se

Grön sparris och rädisor med chèvre, brynt smör och pistaschnötter serveras direkt, då är det som godast.

En vårfräsch läcker potatissallad med rostad potatis, grön sparris, rädisor och mandel. Ringla fräsch citrondressing över det hela!

Smörrebröd är den perfekta rätten att bjuda på vid mingel, studentfester och andra högtider. Här serverar vi tre olika sorters smörrebröd - en med rostbiff, en med räkor och slutligen en med ädelost. Toppa danskt rågbröd med dina favoriter och bjud in till fest!

Festlig grön pizza utan tomatsås som gräddas med fetaost, sparris och hummus gjord på kikärter med smak av örter och citron.

Laxsida i ugn passar perfekt ihop romsås. Här lagas laxen i ugnen täckt av grön fin dill. Under tiden rör du ihop en god sås med rom och crème fraiche. Servera ugnslaxen med en fräsch sallad med bland annat fänkål och sparris.

Panerad torskrygg med ugnsbakade tomater och vårprimörer är lyxig helgmat och ett riktigt vårigt recept.

Grillkvällens bästa tillbehör! Och med Felix färdiga rostade potatis är allt du behöver göra att tillsätta sparris, lite grönt och en krämig parmesandressing.

Morot och sparris kokas mjuka och marineras i olja och citron och blandas med krispig sallad. Grönsakerna toppas med en dressing med både krämighet och syra. God som förrätt eller tillbehör till stekt eller grillat. Receptet är skapat av Klas Lindberg, Årets Kock 2012.

Färskpotatis med sparris, spenat och rädisor. Läcker fransk dressing blir pricken över i! Gott till kycklingspett eller annat kött.

Färskostkräm med bränt fänkålsfrö är en god rätt att servera i vår och sommar. Den passar både som del av en buffé eller som dippa till säsongens primörer.

I det här receptet tillagar du köttet först för att sedan lägga det i en marinad i minst ett dygn. På så vis drar det åt sig massor av härlig smak. Serveras med en härligt syrlig peruansk ajisås och primörer.

Den här krispiga salladen är vårig och ljuvligt god. Dressingen är pricken över i.

Festlig och vårlig pastarätt med lax, squash, sparris och örter. Ringla över en fransk senapsdressing och toppa med mozzarella.

Underbar sommarsallad med potatis, primörer och varmrökt lax. Brynt smör, senap och pepparrot i såsen ger salladen det lilla extra.

Krämig paj med västerbottensost, räkor och härliga grönsaker. Garnera med smörgåskrasse.

Snabblagad potatissallad med rädisor och sparris. Gillar du sting i maten, öka mängden pepparrot i såsen. Så gott till varmrökt lax!

Denna härliga laxsallad är lika god till middag som den är att servera på påskbordet, som lunch.

Perfekt komplement till sommar buffén. En sallad på sparris, gemsallad, spenat, ärtskott och rädisor som blandas med en söt-syrlig derssing.

Denna smörgåstårta är enkel att göra och är perfekt för bufféer eller andra tillfällen. Fyllningen består av lax, räkor och ägg, och dekorationen av sparris och parmaskinka ger den en vacker touch.

Det bjud på en riktigt härlig snacksbricka i form av grand aioli - stort grönsaksfat med morot, gurka, broccoli och ägg där den smakrika aiolin spelar huvudrollen och dippaktör. Perfekt som förrätt till en härlig sommarmiddag.

Varm smörgåstårta som fylls med en röra på cream cheese, crème fraiche, kallrökt lax, citron och gräslök. Toppas med ost och gräddas i ugnen. Perfekt som somrig lunch eller middag.

Somrig sallad med potatis, majs, sparris, rädisor och rödlök som blandas med krämig yoghurtdressing. Servera med bröd och skinka.

Här är en smarrig vegetarisk smörgåstårta med mycket grönt. Den fräscha smörgåstårtan varvas med citron & svartpepparspread, paprika- & kesoröra och ärt- & getoströra.

Ernst lagar vego och gör plättar på blötlagda linser och serverar med stekt grillost, en fräsch och krispig sallad samt en gräddfilssås med ramslök. Linsplättarna är godast nystekta.

Recept på stor påsksallad med sparris, gurka och ägg. Servera stor fräsch grön sallad som passar till alla rätter på påskbordet. Salladen kan förberedas 1-2 timmar innan serveringen. Täck den med plastfolie och ställ svalt. Blanda med salladssåsen precis inför serveringen eller servera såsen vid sidan av.

En vacker vegetarisk tårta med italienska smaker av pesto, soltorkad tomat, basilika och parmesan. Härligt saftig och god.

Vad vore sommaren utan grillad lax? Här tillsammans med en matig sommarsallad på bl.a. tomater, sparris, rädisor och len mozzarella.

I den här festliga grytan används färsk skinka men även fläskfilé passar bra. Kryddad med dragon och fransk senap som ger god smak.

En ljummen potatissallad med brynt smör och varmrökt lax som passar lika bra till midsommar som andra dagar i solen. Det brynta smöret får fint nötig smak som tar fram det bästa ur färskpotatisen och den rökta laxen. Krispiga primörer som sparris och rädisor piggar upp salladen.

Den här prästostpajen med karamelliserad lök är enkel att förbereda, smakar mycket och är perfekt att bjuda på till midsommar. Serveras med en somrig örtkräm som är underbar att dippa krispiga grönsaker, bröd och chips i. Recept: Klara Ingemyr ("@1000smaratter").

Ett ljuvligt middagstips där våren gör sig påmind med primörer som sparris, rädisor och salladslök tillsammans med torsk och en gräddig citronsås. En riktig favorit till både vardag som fest!

En krämig kycklinggryta med vårens primörer och färska örter. Enkel att laga och lika god till vardag som till påskens middagar.

Fantastisk couscoussallad med sommarens primörer i en matig sallad med sparris, pinjenötter och frisk citrondressing.

Färskpotatissallad med korianderpesto, sparris och kycklingspett passar bra när det är många som ska äta. Marinera kycklingen och mixa ihop dressingen i förväg. Potatisen smakar godast om den är nykokt och avsvalnad. Grönsakerna kan du förbereda några timmar innan och lägga i skålar i kylen. Vänd ihop salladen en stund i förväg och grilla kycklingen strax innan det är dags att äta.

En libanesisk variant på den populära caesarsalladen. Krutongerna är spröda och frasiga och dressingen har en fräscht syrlig och salt smak.

Lättlagad bjudrätt med vårliga smaker! Kycklingfilén kryddas med örter. Servera med hemgjort örtsmör och potatissallad med sparris.

Servera den här salladen till en mör, grillad köttbit.

En krämig smörgåstårta med lax blir perfekt till buffébordet och sommarens alla festligheter! Tårtan blir bara godare om den får stå någon dag innan servering, men dekorera den samma dag som festen.

Pepparrotsröra med rågchips och primörer är gott till drinken. Små späda sparrisar är krispiga och går utmärkt att äta råa. Dippa dem i den pepparrotsstarka oströran.

I detta recept på örtrubbad lax med mozzarella och tomat får örterna komma till sin rätt. Tillsammans med sparris, rädisor och salladslök blir det en fräsch favorit under ljumma grillkvällar.

En vårfin potatissallad med ägg, sparris och en krämig grön dressing. Passar både som tillbehör och som en egen rätt.

En fräsch och mättande sallad med sparris, morötter och spenat, tahinivända linser och tamarirostade ekologiska mandlar. Lite knaprigt, lite sött, lite salt och väldigt gott!

En riktigt festlig kycklinggryta med sparris och krämig timjansdoftande sås med citron. Servera gärna med rädisor och rostad potatis.

En härlig potatissallad på färskpotatis, med primörer som får extra sälta från bacon. Det här enkla receptet på en ljummen potatissallad är perfekt till buffébordet under påsk eller midsommar!

Sommarsmörgåstårta med färskpotatis, brynt smör, varmrökt lax och lagrad cheddarost.

Recept på helstekt kyckling med primörer serverad med tartarsås och dragonsmörsås. Vårkyckling fanns förr bara under våren, därav namnet. Tartarsåsen kan man göra på lite olika sätt. Men här är ett recept som passar fint till primörer och kyckling. Servera de båda såserna vid sidan om kycklingen.

Recept på lättlagat primörflarn med löjrom. Smördegsflarnet serveras med grön späd sparris, mjäll potatis och löjrom.

Räksallad med saffrans- och chilivinägrett passar bra på picknick. Räkor, fänkål och vinägrett i kombination påminner om skaldjurssoppa.