smakligspis.se

Wokade mungböngroddar med rostade jordnötter, strimlad bladselleri och glasnudlar. En vegansk wok som du snabbt fräser ihop!

Recept på lättlagad paella i ugn. Att laga paella enligt traditionell metod är ett rätt så tidskrävande projekt. Här är receptet enkelt men lika gott och lagas klart i ugnen. Det gör rätten till en utmärkt bjudrätt, bara att ställa fram.

Pilaf onigiri raffinerad med smör och Kikkoman sojasås, insvept i ägg och nori. Denna version i europeisk stil är perfekt för vandring, skolluncher eller fester – och ser lika bra ut som den smakar.

Blanda söta äpplen och syrliga blåbär i denna lättbakade paj med knaprig smuldeg på toppen. Serveras bäst med vaniljsås eller glass.

En svalkande och krämig färskostglass toppad med rårörda lingon och kraschad is för en extra festlig effekt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Trött på tunga rätter i julbuffén? Gör en sallad med grönkål i säsong! Genom att massera kålen med en smakrik dressing blir den mjuk och fyllig, samtidigt som den behåller sin fräscha karaktär. Äppelklyftor ger sötma och syra, rostad mandel tillför crunch och granatäppelkärnor sprider färg och friskhet över tallriken. En enkel rätt som känns både festlig och hälsosam – perfekt som fräscht inslag på julbordet eller som ett vackert tillbehör till middagen i vinter. Klar på bara tio minuter och full av smak!

Saftigt och sött i perfekt format.

Kalkonkött är ett bra och fettsnålt alternativ till fläsk eller lamm. När det kommer till köttbullar är kalkonkött den perfekta partnern till de asiatiska smakerna. En portion innehåller 622 kcal. Receptet kommer från programmet Donal's supersnabba kök, avsnitt 7.

Lite större plommontomater som torkas i ugn och läggs in i olja med färsk basilika. Goda som de är, i pasta, sallad eller i tomatröra.

Mamoul är en favoritdessert från Mellanöstern som oftast serveras vid högtider. Traditionella mamoul görs egentligen som småkakor, recept hittar du HÄR! Mamoul mad är en modern och mer lättlagad variant där man trycker ut degen i långpanna. Man kan fylla mamoul med allt från nötter, dadlar till en krämig fyllning. Receptet nedan är min morbrors

Saftig och syrlig yoghurtkaka som är en fransk favorit. Påminner en aning om sockerkaka. Fantastiskt gott med både yoghurt och citron i smeten. En klassisk gâteau au yaourt tillagas utan bär så det funkar alldeles utmärkt att utesluta det. 10-12 bitar3 st ägg3 dl socker1 citron2 dl grekisk eller turkisk yoghurt3,5 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2

Kalla såser och dressingar är enkla att göra och kräver ingen ”passning”. Servera gärna flera olika på grillmiddagen.

Snabb och enkel wok med kyckling och dina favoritgrönsaker, ingefära och chili. Vänd ner nudlar och toppa med hackade cashewnötter.

Bästa smakkompisarna rödbeta, getost, rosmarin och honung kombineras i denna saftiga kaka smaksatt med ingefära och kardemumma. Kakan toppas efter gräddning med en söt och frisk getostkräm, en rosmarindoftande sirap, karamelliserade hasselnötter och krispigt friterade rödbetschips.

Är söndagsfrukosten komplett utan amerikanska blåbärspannkakor? Tveksamt va! Här är i alla fall ett smarrigt recept på läckra pannkakor som serveras med färskost, lönnsirap och färska blåbär. Helgen är räddad!

Det här är en asiatiskt inspirerad variant av Pulled pork. Tillsammans med de olika tillbehören är det trevligt att fylla sina egna vietnamesiska pannkakor med fläskkarrén. Köttet smaksätts med Hoisinsås och den kinesiska kryddblandningen five spice, men också den goda koreanska fermenterade chilisåsen go–chu–jang, som ger lite styrka.

Supersaftig morotskaka med både frosting och salt kolasås. Som om inte det vore nog är det både mörk choklad och valnötter i smeten.

Överraska med ett nytt sillrecept. Här får sillen smak av citron och lägg in med lök, körsbärstomater, dill och kapris.

Sötsyrlig aprikoschutney och lite het tomatpesto – goda tillbehör till i princip vad som helst, här hemgjorda kycklinggrillspett!

Vegetarisk linsgryta med värmande indiska kryddor, som inte alls är kryddstark. Basmatiris, en klick turkisk yoghurt och mango chutney – gärna spicy – är gott till.

I detta recept stekas Skrei med den söta smaken av rosmarin och serveras med ratatouille och polenta.

"Originalet innehåller köttfärs och lök som steks och läggs i en potatiskrokett som sen friteras och toppas med vit och röd sås – stubin och eld. Jag har bytt ut köttfärsen mot hackad svamp, minst lika gott om inte godare. " /Johan Björkman

Riktigt krispig kyckling i hamburgerbröd tillsammans med krämig hamburgerdressing, coleslaw och fräsch gurka kan bara bli en succé till middag. Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 1.

Visst går det bra att laga Poké Bowl utan fisk. I det här receptet ersätter vi laxen med ett stekbart mjölkprotein i strimlor med högt proteininnehåll. Perfekt för dig som letar efter något att ersätta kött, fisk eller fågel med.

Tempura är en klassisk japansk rätt med, friterade ingredienser. Den här versionen kombinerar säsongsbetonade skaldjur och grönsaker i en krispig  luftig panering – serverad med en lätt, välsmakande dippsås gjord på sojasås och mirin.

Denna rabarberkaka med frosting är lätt att göra och bara hur god som helst! Servera den på studentfesten, till midsommar eller sommarfika.

Krämig sparrisbavaroise med sparriskompott kommer bli en omtyckt rätt att servera till helgen.

Världens bästa recept på falafel, i alla fall enligt Tareq själv. Falafelbollarna görs på blötlagda kikärter och blir så där perfekt fluffiga och frasiga. Till serveras hummus med en twist och en syrlig sallad på tomater, lök och örter.

Dessa caesarwraps med potatissallad är goda wraps med fyllning av kyckling – alltså som caesarsallad i bröd. Perfekt till lunch, middag och picknick.

Räkor med sting. Servera som förrätt eller tapas med bröd, eller tillsammans med ris som huvudrätt.

En mixad broccoliröra som är god till pasta men som även passar på bröd med kallrökt lax eller som tillbehör på t ex en tapasbuffé.

Nu när pumporna är i säsong måste du passa på att baka den här ljuvliga pumpakakan med krämig frosting!

En frasig toast med krämig skagenröra passar utmärkt som förrätt. I den här versionen använder Fredrik Eriksson både skreitorsk och räkor i röran.

En ny variant på ramen med en krispig schnitzel marinerad i Kikkoman Teriyaki marinad serverad med en doftande curry-ramen-soppa – njut av schnitzel, curry och ramen i en och samma rätt!

Auberginepasta med mozzarella i mustig syditaliensk sås med aubergine, chili och mozzarella som gör pastan extra matig.

Zucchini bidrar med en saftighet till kakan som gör den oemotståndligt god.

Detta är pytt i panna där basen är ris. Fyll på med kylskåpsrester och smaksätt med soja och ingefära. En riktig restfest helt enkelt!

En populär tysk street food-klassiker med en twist: Kikkoman sojasås och kryddor skapar en rik currysås. Tillsammans med en krämig Kikkoman Ponzu citronmajonnäs och en kryddig kick från Kikkoman Kimchi Chilisås, perfekt för att doppa krispiga pommes frites.

Gott och nyttigt bröd med kross och dinkel.

Superlyxiga och goda ägghalvor toppade med handskalade räkor, valfri rom och hemgjord gräslöksmajonnäs. Ett måste på midsommarbuffén!

Koka revbensspjälen i buljong för att få dem riktigt smakrika. Avsluta med att griljera dem i ugnen.

Kryddig äpple- och valnötskaka piffar upp höstmörkret. Baka denna smakrika och kryddiga äpplekaka med valnötter. Underbart gott! PT10M Betyg (35 st) 3,2 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Vill du prova något nytt? Laga stekt skrei med chorizokorv och mandelpotatispuré. Du kommer inte att ångra dig.

Saftig morotskaka med finhackade valnötter i smeten. Pricken över i är definitivt frostingen med brynt smör och färskost. Jättegott!

Den här frasiga rödingen med picklade grönsaker och smörsås kommer bli en ny familjefavorit på middagsbordet. Vintips: Domäne Wachau Riesling Selection, 2024. Nr: 431801, 129 kr (pris i dec 2025).

Populär rätt som har sitt ursprung i Anatolien, Turkiet. Rullarna går även att göra med spenat-, ost eller svampfyllning och kan penslas med antingen olja eller smör. Själv föredrar jag smör.

Hemgjorda crostini passar perfekt som drinktilltugg. Toppa med vitlöksfrästa räkor och ärtkräm eller kallrökt lax och färskost.