smakligspis.se

Dovhjortsinnanlår med potatispuré, en mustig rödvinssås och en len kantarellsås blir en perfekt måltid att servera vid ett festligt tillfälle. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Mustig fläskfilégryta med krispigt bacon är en favorit för hela familjen. Matlagningsgrädde, dijonsenap, dragon och soja blir tillsammans en god sås till den stekta fläskfilén och skogschampinjonerna. Spara lite krispigt bacon till topping för extra crunch!

Samegryta med renskav och skogens röda guld.

Skomakarlåda är klassisk husmanskost. Här toppar vi biffarna, som görs på utskuren biff, med bacon, purjolök och champinjoner.

En smakrik och krämig gryta med skinka och svamp som toppas med små tomater och tryffelsalami. Kokt potatis blir gott att servera till.

Saftiga lövbiffsrullader fyllda med färskost, dijonsenap och persilja, lindade i bacon och serverade med len champinjonsås, potatismos och haricots verts. En klassisk och uppskattad helgrätt.

Savoydolmar med lammfärs och kantareller är en rätt som passar perfekt som helgmiddag en härlig höstdag.

Mustig köttgryta som får god smak av enbär, svamp och timjan. Låt koka länge och servera med klyftpotatis, broccoli och vinbärsgelé.

En varm och mustig ”Boeuf Bourguignon” men med fläsksida, rotselleri och dill är alltid en uppskattad helgmiddag.

Helstekt fläskfilé med bacon, kantareller och en gräddig sås med rönnbärsgelé. Servera med morötter, broccoli och ugnsstekt potatis.

En mustig höstgryta som passar perfekt till både vardags och helg (och till matlådan). Glöm inte att välja kött med omsorg - ditt val av svensk fläskfilé gör skillnad.

Fläskfilé i skivor och en härlig kantarellsås samsas i denna gratäng med spritsat potatismos. Smidigt med allt i en och samma form!

Underbart saftig fläskfilé som lagas i ugnen och får sällskap av en krämig sås och svamp. Servera med kokt broccoli och potatisgratäng.

Gör en härligt lättgjord gryta med kycklingfilé, stekta kantareller och vitt vin. Lägg till squash och fond för djupare smak. Bjudgott!

"Varmrätten i min finalmeny fortsätter på det japanska spåret men med typiskt skandinaviska råvaror såsom hjort och jordärtskocka. Fusion när den är som allra mest självklar." / Jimmy

Riktigt lyxig varmrätt med oxfilé som serveras med ostronskivling, potatis, steklök, haricot verts och en magiskt god sherrysås.

Smakrika färsbiffar med ädelost och persilja samt stekt svamp som funkar lika bra till vardags som till fest! Såsen gör du av skyn.

Mustig köttgryta som får god smak av vitlök, timjan och rödvin. Toppa med smörstekta kantareller, smulad gorgonzola och björnbär.

Portergryta är en mustig köttgryta som är som gjord att bjuda på när man har goda vänner över. Köttet kokar länge i en mustig buljong med porter. Svartvinbärsgelé rörs i på slutet tillsammans med grädden. Toppa portergrytan med nystekta champinjoner och persilja. Servera gärna med lite extra svartvinbärsgelé och potatismos.

Festlig och krämig gryta med fläskfilé, trattkantareller, lök och grönpeppar som serveras med ugnsbakad pumpa och persilja.

Kalvfärsbiffar, svampsås, hasselbackspotatis, äppelmos samt blomkål är klassiska smaker som får en modern twist med parmesan på potatisen och en fräsch sallad till. Recept av tidigare Årets Kock-vinnaren Martin Moses.

Senap och sambal är två goda smaksättare i den här grytan med fläskfilé, svamp och chorizo. Servera med ris eller potatis och sallad.

Snabblagad lammgryta med squash, purjolök, körsbärstomater, vitlök, champinjoner och oliver. Koka pasta och blanda ner i grytan.

Underbart god och enkel bjudmat med ugnsstekt fläskfilé och läckra tillbehör som kantareller, baconsås, lingon och klyftpotatis.

Prova på strutsbiffar med sjärnanis, nejlika och kanel. Tillsammans med rostade rotsaker i ugn och konjakssås med kantareller så har du en riktig lyxig måltid.

Läcker köttfärslimpa fylld med senap, svamp, riven ost och kallrökt skinka. Servera med gräddsås, picklade morötter och kokt potatis.

Smörstekta kantareller, bacon och äpple är gott att toppa helstekt fläskytterfilé med. Servera gärna med ostfyllda champinjoner.

Den här rätten känns som sann vardagslyx! Så mycket smak, med få ingredienser och samtidigt så enkel att göra - toppen till vardagsmiddag och även till matlådan.

Låt fransyskan puttra länge och ge såsen mustig smak med porter och svartvinbärssaft. Moset blir extra gott med både potatis och palsternacka.

Det här japanskinspirerade rätten är lite som en fondue, fast ändå inte. Lägg kött, grönsaker, nötter, morotskimchi, sojapicklad shiitake och nudlar i skålar. Låt gästerna plocka i sin egen skål och hälla över en rykande varm buljong med ingefärssmak.

Har du testat att göra gratäng med potatischips? Här med fläskfilé, paprika och svampstuvning. Fredagsmys och middag i samma form!

En mör och fyllig njutning att samla vännerna kring. Grytan serveras med jordärtskocksmos, sockerärtor och vitt bröd. Tänk på att grytan gärna ska koka i nästan 3 timmar för att köttet ska bli riktigt mört! Rickard från Stockholm lagade ävenChèvretoast med mango chutney Kladdkaka Black and White Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Oxfilé med västerbottenspotatis och kantarellsås är en riktig festmåltid. Perfekt att servera som lyxig helgmiddag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Bjud på en rustik och festlig huvudrätt bestående av renytterfilé med potatisrulltårta och kantarellsås. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Fyll biffarna med vitlöksstekt svamp och servera med en gräddig sås. Sötsyrliga lingon bryter av fint och knaperstekt bacon är gott till.

Höstens goda råvaror i en klassisk renskavsgryta som är god och mustig. Riktig comfort food med kantareller, grädde och lingon.

Här träs de klassiska boeuf bourguignon-ingredienserna upp på spett och serveras med en mustig rödvinssås och knapergrillat bacon. Servera spetten med kokt färskpotatis till den som är riktigt hungrig.

Klassisk köttfärslimpa uppskattas av alla. Servera som festrätt ihop med en krämig och lyxig kantarellsås, broccoli och klyftpotatis.

Pepparbiff med läcker kantarellsås är lika med fest! Och man får lov att fuska med potatisgratäng i påse om det ska gå undan...

Helstekt fläskfilé som får gå klart i ugnen. Servera med kantarellsås, rödvinbärsgelé och ugnsstekta rotfrukter. Smula över ädelost.

Bjud på suveränt lättlagad festmat med fläskfilé, stekta kantareller och sås smaksatt med sherry. Servera med krispigt wokade grönsaker.

Detta är en riktigt krämig champinjonsås med de rätta smakerna - dijonsenap, kalvfond, kinesisk soja, svartvinbärsgelé och vispgrädde. Denna sås är perfekt att servera till både fläskkotlett, oxfilé och stekt kyckling! Lika gott till vardag som till fest!

Krämig och god fläskfilépanna med kantareller. Servera med ugnsbakad klyftpotatis. Klassiskt goda smaker som man aldrig tröttnar på!

Smaksätt färsbiffar med timjan och dem med krämig kantarellost. Linda in i bacon och stek. Servera med smarrig sås, potatis och bönor.

En extra snabblagad och lätt krämig köttfärssås med mycket smak som garanterat kommer bli en ny favorit.

En riktig festmiddag med oxfilé som serveras tillsammans med madeirasås och rostade potatisskivor toppade med gratinerat potatismos.

Läcker och prisvärd bjudrätt som du skär upp i skivor och serverar tillsammans med en underbar gräddsås med knaperstekt bacon och svamp.