smakligspis.se

En superkombo med sötsyrlig sås. Just syra och sötma passar otroligt bra till lite hårt rostad blomkål. Det gör den magiskt god tillsammans med nudlar eller ris.

Bibimbap är en underbar smaksensation som går hem hos alla! En del ingredienser hittar du lättast i butiker som säljer koreanska eller asiatiska livsmedel.

Fräs ihop köttfärs med morötter, kål, paprika och broccoli. Servera med gyllengult jasminris med gurkmeja. Klart på bara 20 minuter!

Söt omelettrulle, sushi su, sojakokt svamp, picklade morötter och smakrik majonnäs passar perfekt till din hemgjorda sushi.

Bánh mì är en vietnamesisk baguettesmörgås, populär street food-rätt i Vietnam och runtom i världen.

Den här salladen med nam jim-dressing och krispigt ankbröst blir perfekt picknickmat eller härlig lunch.

Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.

Bulgogimarinerad lövbiff med nudelsallad och kryddig coleslaw är ett koreanskinspirerat recept. Köttet blir smakrikt och mört och går snabbt att grilla. Den koreanska bulgogimarinaden innehåller päron som ger sötma, men framför allt gör det köttet mört. Salladen har smak av ingefära och en söt chilisås som passar fint till allt grillat. Marinaden innehåller koreansk gochujangsås, som finns på den asiatiska hyllan i större butiker.

Ett enkelt recept på frasig kycklingfilé. Den krispiga kycklingen går fort att steka och blir underbart god tillsammans med mango-chilisalladen och sesamdippen.

Ett recept för alla sushi-fantaster! En middag som smakar sushi, men är busenkel att göra hemma, inget behövs rullas och smaken är densamma.

Bibimbap – risskål toppad med bulgogi är Koreas paradrätt. När du äter bibimbap ska du ta en klick gochoojangsås i skålen, blanda ihop allt med en sked och njuta.

Recept på pad thai. Lätt beroendeframkallande rätt med smakrika nudlar och krispiga böngroddar. Grönsakerna kan varieras, liksom proteinet. Här har vi valt räkor men det kan även vara kyckling eller tofu. Blötläggningen av nudlarna görs först, eftersom de ska koka färdigt med såsen i stekpannan. Då tar de upp smakerna allra bäst.

En riktigt fräsch och färggrann bowl som du svänger ihop hemma på nolltid. Varning för beroendeframkallande dressing!

"Ursprungsversionen av den här jordnötssåsbaserade pad thaien kommer faktiskt från företaget Linas Matkasse. Credd ska ges där credd hör hemma! Men det var väldigt många år sedan och jag har uppdaterat receptet många gånger utifrån vad jag både gillar bäst själv och för att veganisera det." /Gustav

De här mackorna är enkla att göra och du kan variera dem med dina favoritgrönsaker.

En favorit från det smakrika thailändska med kyckling, risnudlar och en fantastiskt god sås med mycket syra från lime. Tips! För bästa resultat, tillaga max två portioner åt gången i woken.

Erik Videgård gästar Nyhetsmorgon och lagar vietnamesiska bollar med fläsk och räkor. Till detta serverar han en härligt enkel och god kålsallad. Ge extra spännande textur genom att slå in bollarna i rispapper och toppa med sesamfrön.

"Balsam för både kropp och själ! Trots rötterna i kinesiska Hainan har denna rätt blivit en klassiker i både Singapore och Thailand. Originalet görs på hel kyckling och en långkokt fond, min vardagsversion är betydligt enklare med saftiga kycklinglår." Jimmy

Den här kalla koreanska salladen är så god på sommaren. Den är fylld av krispiga grönsaker och en sötstark dressing med gochujang som är en koreansk chilipasta.

Vietnamesiska vårrullar med fräsch och het dipp är en perfekt start på kvällens middag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Koreansk vegotaco kan lagas med olika alternativa protein. Filébitar finns i frysdisken och påminner mycket om kycklingfilé. Ta gärna fram dem en stund före tillagning så att de hinner börja tina.

En fräsch och krispig sallad serverad med vegetariska nuggets och en smakrik jordnötsdressing. Perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag. Är som den är eller tillsammans med nudlar eller ris.

Falukorv är en älskad klassiker som här serveras i en modern tappning med krispigt ris.

Crispy pork på bröd med chilimajonnäs, picklad lök och sesamgurka blir en smaklig rätt att servera i vår.

Asian Fusion tartar, en med lax och en med oxfile serveras med friterat rispapper - en härlig mix av asiatiska och svenska smaker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Härligt pigg och god nudelsallad som är perfekt att ta med på utflykten. Grönsakerna blandar du hemma med ramennudlarna och dressingen. Toppa nudelsalladen med sojapicklade ägg (som med fördel kan förberedas dagen innan) och strö över ett smul av sesamfrö och rostad lök på picknicken för lite härlig crunch.

Testa denna nya varianten på en klassisk poke bowl! Med norsk lax och krispiga grönsaker har du en hälsosam, snabb och enkel middag.

Härlig koreansk maträtt som kan varieras i det oändliga. Srirachasåsen ger den hettan man önskar i det asiatiska köket.