smakligspis.se

Saftig chokladrulltårta med krämig fyllning av plommonsylt, grädde och mascarpone. Skär upp i bitar och sikta över lite florsocker.

Lättbakad och frasig smördegslängd med en saftig fyllning av persika, mandelmassa och mörk choklad. Servera längden nygräddad.

Chokladmousse med körsbärssylt och knapriga smulor. Detta blir en vacker och god avslutning på en festlig middag! Pricken över i:et blir den brända marängen, men moussen kan också toppas med vispad grädde. Det blir mer maräng än vad som går åt, och även mer smulor. Marängsmeten som blir över kan gräddas i ugn till maränger och smulorna går bra att spara i burk i ca två veckor.

En italiensk klassiker i trevligt sällskap av kaffe och likör. En ren njutning!

Pannacotta är lätt att variera med olika smaker, här är det choklad och pistasch som har huvudrollerna.

Recept på ripplad körsbärscheesecake med karamellgrädde. Underbart god och festlig cheesecake med hemgjord hallonpuré toppad med grädde smaksatt med karamelliserad mjölk.

Lättlagad dessert som har samma smaker som tiramisu men som går betydligt snabbare att göra.

Med inspiration från den väl­kända tårtan Black forest cake gör vi belgiska våfflor med­ choklad i och serverar dem med körsbärskompott och grädde.

En varm variant på den kända cocktailen amaretto sour . Den värmer gott men vill du avnjuta den kall är det bara att strunta i att värma den och tillsätta några isbitar.

Muffins som är en riktig smaksuccé med mycket kakao i smeten plus mandellikör. Likören kan bytas ut mot 2 tsk vaniljextrakt.

Den här ljuvliga glutenfria hasselnötstortan kan bli en riktigt fullpoängare att bjuda på i helgen!

En lyxig tiramisù med smak av körsbär, choklad och kaffe, inspirerad av den klassiska Schwarzwaldtårtan men i sval, krämig dessertform. Den är perfekt att förbereda och blir om möjligt ännu godare av att stå i kylen över natten. Av körsbären kokas dessutom en blank, smakrik lag som ringlas över vid servering.

Dessa lättbakade kakor med amaretto i smeten är mandelälskarens favorit! Servera till en kopp kaffe eller som en del av en kakbuffé.

En rulltårta som står ut på fika­bordet med sitt randiga marsipantäcke. Inuti gömmer sig en smarrig mandelkräm och fikonmarmelad.

Maffig nyårstårta med smak av brynt smör och mandellikör. Täck med lime- och vit chokladfrosting. Dekorera med godis och maränger.

Underbart god dessert som kommer älskas av de flesta! De grillade persikorna blir söta och saftiga när de grillas. Hittar du inte persikor kan de bytas ut mot nektariner. Mandeln blir härligt crunchig och passar fint till den lena och krämiga pannacottan.

Påsken är gul och så är även vår krämiga äggtoddy med mandelsmak. Om du vill så har du i lite alkohol t ex mandellikör, rom eller whiskey.

Denna frasiga jordgubbspaj får en krämig fyllning av mandelmassa och kesella, som smaksätts med mandellikör. Toppa med jordgubbar.

Inget firande utan tårta! Det gäller både nationaldag, EM-final och sommarfest. Så en riktig praktpjäs får det bli, med både maräng och röda bär!

Lättbakad kaka utan ugn. Kakan har mycket smak av kaffe och choklad och konsistensen är som en blandning av mousse och tryffel.

En tårta är ett enkelt sätt att få utlopp för sin fantasi och kreativitet, här fungerar det med de bär och frukter som du tycker om, men detta är vad jag tyckte passade för just denna tårta. /Ernst

Trifle är en engelsk efterrätt där vaniljkräm, frukt eller bär, indränkt sockerkaka och vispad grädde varvas lager på lager. I denna körsbärs-trifle är delar av grädden utbytt mot lite mer hälsosam kvarg. Knaprigt smul i stället för sockerkaka förnyar.

En krämig och god glass med mycket smak av mandel. Ingen glassmaskin behövs heller.

Det är något barnsligt gott över marängtårta. Det där frasiga yttre och sega inre i kombination med len grädde. Den här chokladpavlovan går inte av för hackor, i sällskap av amarettogrädde och körsbär kommer ingen vid bordet bli ledsen.

Recept på aprikosbullar toppade med mandelspån. Inuti de runda bullarna gömmer sig en kompott av sommarens aprikoser med smak av mandellikör.

Enkla och lite segmjuka mandelkakor som smakar gott tillsammans med en espresso.

Runebergstårta är namnet på denna finska bakelse. En underbart saftig och kryddig bakelse med smak från både bittermandel, pepparkakor, kardemumma och mandelmjöl som sedan doppas i en sockerlag. Runebergstårtan är uppkallad efter Finlands nationalskald Johan Ludvig Runeberg och äts traditionellt sett den 5 februari på Runebergsdagen.

Underbart krämig dessert med smaker av pepparkaka och mascarpone. Tiramisun går snabbt att förbereda, men behöver kylas minst fyra timmar innan servering. Tips! Servera gärna med pepparkakssticks, dessa funkar som extra smaksättare och sked!

Klassisk efterrätt till festliga tillfällen, speciellt uppskattad runt nyår! Mascarpone, kex och mandellikör blir en underbar kombination.

För dig som älskar både tiramisu och semlor! Nästa gång du gör semmelbullar, prova då vår tiramisusemla! Fyllningen smaksätts med likör och semlan toppas med kaffegrädde.

Underbart luftig mousse med mörk choklad och mandellikör, en lite mer vuxen dessert! Vår mousse har en bas av kikärtsspad och är dessutom äggfri.