smakligspis.se

Härlig, vacker och god inläggning med bland annat rosépeppar som behöver dra minst ett dygn i kyl innan servering för full smak.

En klassisk inlagd sill med nya inslag av nigellafrön och vackra skivor av gulbeta. Nigellafrön är ett aromatiskt svart lökfrö, som finns i välsorterade matbutiker, indiska matbutiker eller i matbutiker med mat från Mellanöstern.

Överraska med en smakrik och fräsch sill till jul. Fruktiga hallon och kummin i kombination med fyra pepparsorter: rosé-, grön-, krydd- och svartpeppar. Det går bra att använda frysta hallon också. Namnet kommer från att hallon-inläggningen blir särskilt god i kombination med O.P. Anderson Aquavit.

Citron ger extra fräschör till den klassiska 1-2-3 lagen. Svart-, rosé- och kryddpeppar ger god smak till den klara sillinläggningen.

En både god och vacker sill som behöver dra i kylen ett dygn innan servering. Perfekt för påskbuffén eller till festliga sillunchen.

Som en klassisk inlagd sill men med touch av rosépeppar, lime och vitlök. Recept av Lena Söderström.

Ett klassiskt recept på inlagd sillrecept med rosépeppar, kryddnejlikor och morot. Ett måste till påsk, midsommar och jul.

Sätt egen prägel på 5-minuterssillen med morot, rödlök, purjo, rädisor och dill. Låt den stå ett dygn så att smakerna blommar ut!

Rosépeppar- och äppelsill och -aubergine passar till jul. Det blir två sorters sill av receptet. En vanlig inlagd, och en för veganer. Rosépeppar är inte släkt med vanlig peppar utan i stället med mango, pistaschmandel och cashewnöt. Den har ändå ett visst sting och ger sill och aubergine en mild, fin pepparsmak och ett vackert rosa utseende.

Krispig, syrlig och vacker sill som är godast nygjord. Förbered lagen och lägg i äpple, lök och 5-minutersill en timma innan servering.