smakligspis.se

Smaksätt egen sill – snabbt och enkelt. Till denna kryddsill används 5-minuterssill som kryddas i en lag med kryddpeppar, stjärnanis, nejlika, kanel och citron. Perfekt till julbordet!

Vad vore ett julbord eller en midsommarmiddag utan den klassiska sillen? Denna svenska delikatess är lättare än vad man tror att göra själv. Med 5-minuters sill så blir den faktiskt klar på 5 minuter. Här är en klassisk variant med rödlök och peppar men du kan smaksätta sillen med andra kryddor och annan lök.

Krämig sill med sting från pepparrot och friskhet från lime som du enkelt rör ihop och kan servera direkt.

Ge julbordet en smakfull klassiker med extra karaktär! Den här senaps- och pepparrotssillen kombinerar krämig sås med dijonsenap och frisk pepparrot som ger ett härligt sting. Tillsammans med gräslök blir det en fräsch och balanserad rätt som lyfter både sillbordet och buffén. Klar på bara 20 minuter – enkel att göra, svår att motstå.

En lite annorlunda sillinläggning utan ättika eller ättikslag. Sockret drar ut vätska ur sillen som blir lite torrare i konsistensen.

Sillen blir ännu godare om du gör din egen inläggning.

Gott och enkelt recept på snabbsill som du gör med 5-minuterssill. Använd de gröna örter du föredrar. Mild och fin smak som är min favorit på sillbuffén.

Fräsch citronsill med dill, purjolök och och kryddpeppar. Enkel att göra med 5-minuterssill i lag utan ättika. Sillen som passar fint året om!

Basilikasill med pinjenötter och parmesan. Otroligt god och passar perfekt på midsommarbuffén. Recept av Maud Onnermark.

Gör en inläggning med grekiska toner av den klassiska såsen tsatsiki. Blanda vitlök och riven gurka med créme fraiche och sill i bitar.

En enkel kryddig sill med dill och rödlök som du snabbt kan lägga in själv. Du behöver bara varva 5-minuterssill med rödlök, mortlad peppar, citronskal, lagerblad och dill. Sa vi att det var enkelt?

Egen inlagd sill med lök, morot, peppar och kryddnejlika är en uppskattad rätt till midsommar.

En riktigt god sill är ett måste till sommarens högtider. Testa den här versionen med björkskott i år!

Brantevikssill är en god, lite söt och kryddig sill. Sillen är enkel att göra när du varvar 5-minuterssill med lök, mortlade pepparkorn, citronpeppar, lagerblad och dill. Ställ i kylen några dagar så mognar smakerna till brantevikssillen.

Ett recept på kryddig citronsill med extra allt! Jennifer 'Gottigheter' Eriksson har tagit fram ett fantastiskt recept åt oss där den härliga citrussillen serveras på salladsblad tillsammans med smörstekt kavringsmul, färska örter, lök och gräddfil. I receptet används även forellrom men den går såklart utmärkt att byta ut mot vår stenbitsrom!

Sillsallad är en klassiker på julbordet som är så enkel att göra själv. Allt du behöver är sill, potatis, rödbetor, äpple, ättiksgurka, lök och vitpeppar. En sillsallad som förgyller julbordet med sin vackra färg och goda smak.

Lyxig sill med löjrom som garanterat blir en succé på buffébordet. Garnera med lite extra löjrom och tunt skivad salladslök.

Gurka och sill tillsammans med örter är en fräsch och somrig kombo.

Klar sillinläggning med lök och massor av färska örter där du själv kan välja vilken krydda som ska sätta mest karaktär på sillen.

En både god och vacker sill som behöver dra i kylen ett dygn innan servering. Perfekt för påskbuffén eller till festliga sillunchen.

Har du testat att lägga in din egen sill? Om inte så är det dags nu med det här enkla och smidiga receptet!

En krämig sillsallad med äpple, kokt potatis, saltgurka och gravlaxsås är alltid uppskattat till så väl jul som midsommar. Du kan dessutom enkelt göra den vegansk genom att byta sillen till kapris istället!

Brantevikssill som görs på fem-minuterssill smaksatt med lök, dill, citron, kryddpeppar, vitpeppar och svartpeppar. Snabbt, enkelt och gott! Recept av Maud Onnermark

Lägg in din egen sill och smaksätt den med peppar, äpple och lök.

Ett klassiskt recept på inlagd sillrecept med rosépeppar, kryddnejlikor och morot. Ett måste till påsk, midsommar och jul.

Recept på lök- och örtsill med chilisting. En smakrik och färgrik sill med morot, gulbeta och rödlök.

En läcker sås att lägga in 5-minuterssillen i blir det av tomatpuré, crème fraiche, vitlök och basilika. Jättegott på julbordet!

Bjud på en svensk klassiker med inlagd sill, smör och ost - också kallat SOS. Stefan gör rätten komplett med färskpotatis, gräddfil, rödlök och ett gott knäckebröd.

Vill du testa att göra en egen sill till sommarens festligheter? Den här skånska senapssillen kan bli en riktig fullpoängare!

Recept på mandarinsill med granatäpple – en underbar sill till julbordet, påskbordet eller midsommarbordet som är lika god som den är vacker! Den här sillen lagar du med inläggningssill granatäpplekärnor, mandarin, purjolök och färsk dill. Sen låter du kryddorna sköta resten.  Genväg: Använd 5 minuterssill istället och pressa i lite extra mandarinsaft i lagen så är sillen klar direkt.

Krämig pepparrotssill som passar utmärkt i påsk. Gör din egen sill och smaksätt med pepparrot, äpple och persilja. Denna pepparrotssill passar utmärkt på buffén. 1 glasburk PT25M ca 30 minuter Betyg (5 st) 4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Pepparrotssill är försvinnande gott. Det är också väldigt enkelt att göra. Servera denna till midsommar, påsk eller till jul.

Servera sillcocktail i vackra glas med skivad potatis i botten. Varva sen pepparrotsröra med äppeltärningar, sill, dill och gräslök.

Denna sill är smaksatt med äpple och curry, två smaker som passar väl. Sill med äpple och curry är toppen på julbordet för den som vill prova något nytt.

På Thoresta utgår man från salta sillfiléer som ska vattnas ur innan de läggs i inläggningslagen. Det här är en klassisk inlagd sill i en modern uppläggning med lök och morot. Sillen är hållbar i ca 1 vecka i kyl.

Österlensillen smakar nästan som en Brantevikssill med sina pepparsorter, fast denna är med äpple i, vilket ger god sötma. Supergod!

Betyg (7 st) 4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Smaksätt lagen med vitpeppar, kryddnejlika och kryddpeppar. Varva med sill, lingon och purjolök. Låt gärna dra ett dygn innan servering.

Brantevikssill är en klassiker från Brantevik på Österlen. Gör din hemmagjorda brantevikssill och imponera på gästerna. Bjud på denna härliga sill. Betyg (3 st) 3,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

”Det här bjöd Leif Mannerström på när vi var med i ’Kockarnas kamp’. Det är helt enkelt den godaste sillen! Jag har ändrat receptet lite, så det är min egen variant.”

Här hittar du vårt bästa och godaste recept på egen inlagd sill! Inlagd sill är drottningen av sillinläggningar och går inte att misslyckas med, och med vårt recept får du en god inlagd sill från grunden. Oavsett om du lägger in i egen lag eller använder vår fantastiska 5-minuterssill kan du vara säker på att sillen har präglats av ett varsamt hantverk när den lagrats i vårt bergrum i Kungshamn. Kryddpeppar, lök och morot bidrar med det där lilla extra. I detta recept är det den goda sillen som är stjärnan i showen!

Glasmästarstill är 5-minuterssill i en lag med pepparrot, rödlök och morot. Lagen kryddas med vitpeppar, kryddpeppar och lagerblad. Denna glasmästarsill blir en favorit på julbordet!

Öppen omelett med ansjoviskryddad sillfilé, rödlök, gräddfil och cheddarost är en perfekt rätt att avnjuta i påsk.