smakligspis.se

Servera denna sharing-sill med härligt svenska sommarsmaker på ett stort fat. 1000smårätter har tagit fram ett sillrecept som påminner lite om skagenröra. Sill tillsammans med kokt potatis, picklade rädisor, stenbitsrom, dill och gräslök. Underbart att klicka på ett gott bröd eller knäcke!

Snabb och enkel men lyxig skärgårdssill med gräddfil, majonnäs, citron och färska örter. Perfekt till jul, påsk och midsommar – klar på några minuter!

Löksill, Västerbottensill och skärgårdssill, här serverar vi tre härliga varianter med 5-minuterssill som alla gör succé på buffén.

krämig romsill med en skvätt hummerfond! Inlagd sill med rom passar perfekt såväl till midsommar som till jul och påsk!

Kombinationen stenbitsrom och het dijonsenap. Underbar!

Vad vore en sommar utan inlagd sill och färskpotatis? Här har vi lagt in sillen med dill, citron och gurka. Servera med gräddfil.

En krämig matjessilltårta som vi dekorerar somrigt med ätbara blommor, dill, ägg, stenbitsrom och annat gott. Fint till midsommarfesten!

En ljuvlig favorit på sillbordet - en mild och krämig romsill, passar lika bra till påsk som jul och midsommar!

Skärgårdssill går snabbt att lägga in och blir väldigt god. Crème fraiche, gräslök och stenbitsrom sätter smak på den här goda inläggningen.

Krämig och god sill som kan serveras med potatis eller knäckebröd.

Kokt och ugnsgratinerad potatis med Västerbottensost som toppas med gräddfil och rom. Perfekt som komplement till kräftskivan.

Den här goda sillen med ägg, potatis, gräddfil och örter kan blir en riktig favorit i jul!

Vår matjessillkrans är lika vacker som den är god. Ett riktigt konstverk med sill, potatis, gräddfil och smörstekt kavring. Toppa med skivade rädisor, dillkvistar och röd stenbitsrom för en fulländad succé. Vårt recept med matjes har verkligen en särskild plats i våra hjärtan. Koka ägg och potatis samtidigt som du steker kavringen, sedan är det bara att låta fantasin flöda. Låt konstnären inom dig vakna till liv och bjud middagsgästerna på en imponerande matjeskrans. Succén är given!

En försvinnande god och matig cheesecake som gör succé på kräftskivan. Garnera med kräftstjärtar, romkorn, rödlök och krondill.

Alla gillar chips och dipp! Denna lyxvariant med rom är perfekt att lugna hungern med innan buffén dukas fram. Smetana ger romdippen en rund och fin smak som bryts av med frisk lime och dill.

Läcker paj med mycket smak från västerbottensost och sparris. Kryddad med dill. Servera med romsås för spännande smakbrytning.

Föredrar du krämig sill? Gör egen västkustsill, även kallad skaldjurssill, där sillfiléerna läggs in med räkor i en krämig sås av crème fraiche och majonnäs som får smak av citron, dill och gräslök. Toppa med vacker rom vid servering. Ett sillrecept som passar fint till både jul, påsk och midsommar.

En perfekt gyllene start på en sommrig trerätters eller som snittar på buffébordet.

Recept på Skagentårta. Här med en variant av skagenröra med pepparrot och hårdkokt ägg – helt klart en lyxig skaldjurscheesecake!

Ingen jul utan en krämig och smakrik sill. Vår kräftsill med mild chilisås fixar du snabbt själv och vi lovar att den gör succé.

Med färdigköpt smördeg är det superenkelt att göra dessa minipajer. Fyll dem med räkor och dill och garnera med färsk basilika.

Supergod matjestårta med finess! Gör den gärna dagen före servering. Garnera med gurkskivor rullade till rosor, basilika och stenbitsrom.

Den här somriga senapskrämen med sill och fräscha tillbehör är perfekt för att njuta av under exempelvis midsommar. Det är en fräsch och smakrik kombination som passar utmärkt för festliga tillfällen och sommarbufféer. Smaklig måltid och glad midsommar!

Den här vackra cheesecaken toppad med matjessill, gurka, rädisor, rom och picklad rödlök blir som kronan på verket på påskbordet!

Smakrik ost och örtig potatis mellan tunnbröd blir matigt tillsammans med en frisk dipp på stenbitsrom.

Man kan inte ha för många sillsorter på julbordet! Testa denna krämiga sill med dijonsenap, parmesanost och rom. Smakrik och god!

Den här sillklämman med mandelpotatis är ett bra alternativ för de som är tveksamma till den klassiska klämman med surströmming. Den snabbinlagda gurkan med citron och honung blir ett annorlunda tillbehör och ger både sötma och syra till den inlagda sillen.

Utgå från färdiginlagd löksill och smaksätt som du vill med kryddor och creme fraiche. Hemmagjord citronsill är smaksatt med fräsch citron.

En vacker och välsmakande cheesecake med varmrökt lax som passar som förrätt eller på buffé. Dekorera med stenbitsrom, dill och ägg.

Klassiska rårakor av grovriven potatis som steks frasiga i smör. Toppa med räkor, rom, dill, rödlök och gräddfil. Servera som förrätt.

Säg den som inte älskar en cheesecake med räkor. Den här får en mild och god smak från den klassiska Rhode Island-dressingen.

Gott på smörgåsbordet till jul, påsk eller midsommar.

Krämig sillfavorit med rom. Recepet av: Eleonora Von Essen och Foto: Eva Hildén Smith

Catarina bjuder på en riktig festivalfavorit - langos. Hon friterar dem frasiga och serverar med de klassiska tillbehören gräddfil och rom. En riktig smakfest i munnen!

Bjud på en svensk klassiker med inlagd sill, smör och ost - också kallat SOS. Stefan gör rätten komplett med färskpotatis, gräddfil, rödlök och ett gott knäckebröd.

Rostade tunnbrödskvartar fungerar bra som hemgjorda fettsnåla chips. Gott som tilltugg toppade med gräddfil, avokado, rom och nötter.

Laxfilé i ugn med kokt potatis och en enkel romsås. Detta är världens godaste lax, både enligt vuxna och barn. Enkel och så uppskattad rätt!

En festlig, krämig och matig cheesecake med kavringsbotten, räkor och rödlök. Garnera med räkor, gurka, dill, citron och valfri rom.

Artipelagsill är en sill skapad av restaurang Artipelag strax utanför Stockholm. En krämig sill med smak av dill, löjrom och lite senap.

Lax på saltbädd kommer ge dig en fin och saftig lax med perfekt sälta. Servera laxen varm tillsammans med nykokt potatis, krispiga bönor i olika färger och en kall och fräsch romsås med smak av citron och färska örter.

Att bjuda på smörgåstårta är alltid en given succé! Denna smörgåstårta är fylld med lyxig skagenröra och sedan ihoprullad som en rulltårta. Enkelt att göra och när den ska garneras är det bara din egen fantasi som sätter gränser. Allra godast blir smörgåstårtan om den får stå en dag i kylen så alla smaker hinner sätta sig!

En färgglad sillkrans blir påskens favorit. Här varvar vi matjessill, ägg, färskpotatis, rädisor, dill, stenbitsrom och picklad rödlök.

Recept på romsill i glas. Det är festligt att servera sill i glittriga glas! Perfekt till julbordet.

Klassiskt recept på inkokt lax som får smak av en syrlig, söt och salt lag. Serveras självklart med romsås!