Recept med sesamolja, thaibasilika, ostronsås, japansk soja, risnudlar, salladslök, ingefära, koriander och fisksås

ica.se

Halstrad laxsashimi med risnudelsallad

Smakrik laxrätt med asiatiska inslag. Laxfilén får smak av sesamolja, rivet päron, vitlök och soja innan den halstras och serveras med glasnudlar och marinerad gurka samt rättika.

✓ sesamolja✓ japansk soja✓ risnudlar✓ salladslök✓ ingefära✓ fisksås✓ korianderlaxfilépäronvitlökgurkarättikavitt vinsockersesamfrönchilifruktrisvinäger✗ thaibasilika✗ ostronsås

alltommat.expressen.se

Kryddig karré i het asiatisk buljong

Koka fläskkarrén i en kryddig buljong. Skär det i skivor vid servering, häll på en kryddig glaze och värm i ugn. Rätten går att förbereda 2 dagar före servering.

✓ ingefära✓ fisksås✓ japansk soja✓ sesamolja✓ salladslök✓ risnudlar✓ korianderfläskkarrébuljongchilifruktgul lökvitlökolivoljastjärnaniskycklingfondsockerchiliflakespak choigrönkålsojabönormyntasesamfrönlime✗ thaibasilika✗ ostronsås

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

alltommat.expressen.se

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

Risnudelsalladen serveras med små goda spett gjorda av färdigkryddad salsicciafärs för enkelhets skull. Färsen trycks runt citrongräs som ger härlig arom och blir en fin serveringsdetalj. Det går naturligtvis bra att göra vanliga spett också.

✓ ingefära✓ fisksås✓ risnudlar✓ sesamolja✓ koriander✓ thaibasilika✓ salladslöksalsicciacitrongräsjordnötterketjap manischilifruktvitlökjordnötssmörsockerlimemyntaböngroddarromansallad✗ ostronsås✗ japansk soja

arla.se

Asiatisk sallad

En fräsch och smakrik asiatisk sallad fylld av krispiga grönsaker, aromatiska örter och räkor. Till denna krispiga och heta sallad serveras en len crème fraiche med smak av sesamolja.

✓ sesamolja✓ salladslök✓ koriander✓ thaibasilika✓ fisksås✓ ingefära✓ japansk sojarisräkorcrème fraichemorotgrön paprikagurkasugarsnapschilifruktmyntajordnötterlimehonungvitlöksambal oelek✗ ostronsås✗ risnudlar