smakligspis.se

En riktigt krispig örtsallad toppad med sesamfrön.

Fräsch, smakrik och med perfekt balans mellan syra, sötma och hetta. Den här asiatiska nudelsalladen med biff som möter risnudlar, krispiga grönsaker och en aromatisk dressing med lime, ingefära och fisksås är lyxig vardagsrätt som är enkel att svänga ihop.

En frisk och fräsch sallad på risnudlar, räkor, krispiga grönsaker och en magiskt god dressing.

En kalasgod nudelsallad med kyckling att bjuda på en varm sommmarkväll. Så överraskande gott med pankopanerad avokado som tillbehör!

Det här receptet på thaibollar är ett gammal recept som jag fixade för längesedan (2013) och det har legat på Bara Riktig Mat, min första blogg. Då det är ett av de bästa recepten jag någonsin lagt upp så därför väljer jag att dubbelpublicera och lägga det här också. Ursprungsreceptet ligger här men det är...

Detta recept på asiatisk flappstek med nudlar, grönsaker och sesamfrön är enkelt och gott. Perfekt till sommarens grill och utan kluriga ingredienser.

Härlig och fräsch helgmiddag med helstekt fläskfilé serverad på stort fat med krispig nudelsallad och en galet god dressing.

Fläskfilé med varm nudelsallad och sesammajonnäs innehåller många asiatiska ingredienser. Long beans kan ersättas med haricots verts. Kon Kav mushroom är en liten svamp som kan bytas ut mot till exempel strimlad shiitake. Sambal badjak kan ersättas med sambal oelek smaksatt med lite rårörsocker. Blir det sesammajonnäs över är den god att servera till kyckling eller lax.

En förrätt fyll till brädden med goda smaker som garanterat kommer gå hem hos dina middagsgäster. Välj kött av god kvalitet till råbiffen.

Hemgjorda äggnudlar smaksatta med soja i kycklingbuljong med saftig kyckling och fräscha asiatiska smaker.

Denna ungsbakade torsk med supergod sås och kryddor är en perfekt nyttig och god middag. Testa norsk torsk på thailändskt vis!

Det smakrika vildsvinsköttet smakar bra med krispiga grönsaker och risnudlar, så får vildsvinet en asiatisk touch. Servera med lime.

Het, söt och smakrik vardagsrätt med koreanska toner. En snabb wok med kycklingfärs, grönsaker och nudlar som hela familjen gillar.

Färska vårrullar fyllda med nudlar, goda krispiga grönsaker och kryddig tofu. Till sommarrullarna serveras en smakrik umamisås där allt skall dippas. Perfekt middag där alla samlas runt bordet och bygger sin egen sommarrulle.

Svenska rotfrukter och kålsorter smakar utmärkt i dressing med asiatiska smaker, och blir en fräsch sallad tillsammans med glasnudlar. Servera med frasig pankostekt avokado, nystekt kyckling, koriandermajonnäs, nötter, kokoschips och granatäpple.

Risnudelsalladen serveras med små goda spett gjorda av färdigkryddad salsicciafärs för enkelhets skull. Färsen trycks runt citrongräs som ger härlig arom och blir en fin serveringsdetalj. Det går naturligtvis bra att göra vanliga spett också.

Nudlar med tofu och ingefärsdressing är snabblagad vegomat. Låt kärnorna i chilin vara med så får rätten en god hetta.

Koka fläskkarrén i en kryddig buljong. Skär det i skivor vid servering, häll på en kryddig glaze och värm i ugn. Rätten går att förbereda 2 dagar före servering.

Vad sägs om en härlig pastasallad med asiatiska smaker? Det kan bli en perfekt sommarrätt att njuta av på picknicken.

Nudlar med stekt lax och krispig broccoli i en buljong med hetta från ingefära och chili är en mättande och värmande middag. Servera nudelsoppan tillsammans med kokt ägg, salladslök, koriander och sesamfrön.

Grillad fläskkarré med nudelsallad, ingefärsdressing och cashewnötter är en mycket bra smakkombinerad rätt.

Recept på krämig thaigryta med lax. Den här grytan är lika god att servera till lunch, som till middag. Passar också som matlåda.

Kålsallad med asiatiska smaker passar perfekt till asiatiska nudelrätter och till grillad eller stekt fisk.

Smakrik laxrätt med asiatiska inslag. Laxfilén får smak av sesamolja, rivet päron, vitlök och soja innan den halstras och serveras med glasnudlar och marinerad gurka samt rättika.

Vegansk Bún chả med karamelliserad tofu, krispiga grönsaker och en fräsch lime- och chilidressing.

Jamie Oliver lagar mat på 15 minuter! Förberedelser: Ingredienser framme, Vattenkokaren klar, Stor stekpanna, hög värme. Från kokboken Middag på 15 minuter.

Recept på sichaun hot pot med entrecôte, en variant av het buljong från Sichuan med en så kallad hot pot seasoning som säljs i ett block med torkad chili. I Japan kallas hot pot för Shabu Shabu, som du också får ett recept på, här en variant med tunt skivad entrecôte. Se till att hitta en välmarmorerad bit för bästa smak. Den doppas i en mustig hemkokt kycklingbuljong med bl a miso, kombualg och sake. Har du en hot pot-gryta som är delad i två kan du göra båda.

Krämig asiatisk kycklinggryta med soja och jordnötter är en snabb och supergod rätt. Kycklingfärs steks med ingefära, vitlök och lök innan den blandas med en krämig sås på jordnötssmör, soja och chili. Servera med nudlar, spenat och toppa med salladslök, jordnötter och färska örter.

Färska vårrullar i rispapper med krispiga morötter, rättika, kyckling och cashewnötter. Servera gärna rullarna i krispiga blad av isbergssallad och doppa vårrullarna i goda dippsåser.

Kimchigröt är en snabblagad och spännande salt gröt. Gröten är kokad i en misobuljong och den blir härligt krämig av ägg och ost. Den varma gröten toppas med picklad gurka, kimchi, salladslök, koriander och sesamfrön.

Här flörtar den hawaiianska rätten poké med en peruansk ceviche. Hur då? Jo, genom att du blandar lax, mango, salladslök och gurka med majonnäs, soja, sesam och lime. Bjud den gudomligt goda laxröran på frasigt friterade tortillabröd och toppa med koriander.

Denna ramen med pak choi, fläskkött och nudlar görs på buljong från tyckkokning. Passa på att använda dina övriga rester i soppan.

En fräsch och smakrik asiatisk sallad fylld av krispiga grönsaker, aromatiska örter och räkor. Till denna krispiga och heta sallad serveras en len crème fraiche med smak av sesamolja.

Pitabröd som fylls med stekt svamp, kimchimajonnäs, sallad, gari, salladslök och koriander. Så gott!

Vitlöksdoftande wok med bläckfisk smaksatt med ingefära och sambal oelek.

Vill du ha en sallad som kan förberedas och något gott att lägga på grillen passar detta recept på grillad flankstek med stekt kålsallad och chilivinägrett.

En matig sallad med tofu, krispiga grönsaker och brynt sojasmör gör sig bra både som lunch, picknick eller lättare middag.

Laga asiatiskt på grillen, förbered salladen vid sidan av medan köttet gonar sig under lock på grillen.

Härligt krispiga wontonark med en krämig laxröra kommer göra sig fint som en del av en buffé, som tillbehör eller en smaklig mellanrätt.

Grillade havskräftor penslade med ett lime- och chilismör. Serveras till en fräsch nudelsallad med böngroddar, morötter och koriander.

Färska vårrullar fyllda med risnudlar, lax, morot, gurka, böngroddar, koriander, mynta och thaibasilika som doppas i en smakrik hoisin- och jordnötssås. Recept av Jennie Walldén.

Råbiff med tillbehör är en festlig och lyxig förrätt att bjuda på.

Den här krämiga tonfiskröran med smak av sesam, soja och chili är oslagbar! Servera på en frasigt stekt toast tillsammans med avokado, salladslök och koriander.

Krämig vietnamesisk omelett som görs med ett rispapper i botten. Rispappret gör att omeletten - bánh tráng nướng - blir enkel att vika ihop när den läggs upp. Servera omeletten med böngroddar, salladslök, räkor samt lite koriander och sricacha överst.

Asiatisk-inspirerad köttfärs med smak av vitlök, sambal oelek och lime. Servera köttfärssåsen med ris, krispig vitkålssallad och toppa med koriander och salladslök. Du kommer inte bli besviken!

Vi älskar Tareq Taylors fräscha nudelsallad med ryggbiff och strimlade grönsaker. Servera med asiatisk dressing och salta jordnötter.