ica.seSvampbuljong med kyckling och jordärtskocka
Laga egen svampbuljong med detta recept där buljongen får smak av blandad svamp som kantareller och skogschampinjoner samt timjan, sherry och fond. Servera som mustig soppa med kyckling och jordärtskocka för en magisk middag som sätter guldkant i höstmörkret.
recept.seOxfilé med sherrysås och ostronskivling
Riktigt lyxig varmrätt med oxfilé som serveras med ostronskivling, potatis, steklök, haricot verts och en magiskt god sherrysås.
recept.seOxfilé med kantarellsås och potatisbakelse
En klassisk nyårsmiddag med lyxig oxfilé, krämig kantarellsås, knaprig potatis och syrliga lingon. Krispig svartkål är gott till.
Biff Wellington med hasselbackspotatis och trattkantarellsås
Biff Wellington med hasselbackspotatis och trattkantarellsås förgyller vilken festlig middag som helst. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Kryddstekt reninnanlår med tillbehör
I det här receptet bjuder Gustav Leonhardt på kryddstekt reninnanlår med kålsallad, potatis, äppelpuré och svampsås. Dryckestips: LE VOLTE Dell Ornellaia, 2021 Toscana. Nr 32472, 191 kr.
Kryddstekt lamm med fylld toppmurkla
Kryddstekt lamm med fylld toppmurkla, kronärtskocka, ramslök och sherrysås blir en perfekt rätt att njuta av under ledigheten.
Cocobönor med vongole
Inkokta bönor med musslor är en härlig rätt att förgylla en trevlig sensommarmeny med.
Stekt kanin med kålterrin och svampskum
En smakrik rätt att njuta av till helgens middag!
Inkokt vit sparris med hjärtmusslor och saffranssås
Den här lyxiga rätten bestående av inkokt vit sparris med hjärtmusslor och saffranssås andas vår!
Eleonores gratinerade löksoppa
Fransk löksoppa på tre sorters lök och med en buljong kokt på lökskalen.