smakligspis.se

Fjällröding med brynt smör, soja, endivesallad och forellrom är en riktigt härlig rätt att förgylla helgen med.

Bulgogi betyder grillat kött på koreanska, och själva rätten bygger på tunt skivad entrecote som man marinerar. Receptet är från boken Din Matkasse, Semic

Denna maträtt kan vara ganska stark! Styrkan är dock inte enbart brännande, utan hjälper till att framhäva alla smaker! Om du förväntar dig att det ska smaka som på en svensk kinarestaurang kommer du att få en överraskning! Detta rätt har en genuin smak av Sichuan, ett av de 4 kinesiska köken (Bejing, Shanghai, Guangzhou/HongKong och Sichuan). Receptet ger 2 portioner som huvudrätt, 4 portioner vid en kinesisk middag med 3 eller fler rätter.