
alltommat.expressen.se
Fisk med saffranssås och krossad potatis
Torsk, sej eller kolja passar alla bra till rätten med krossad potatis och syrlig saffranssås. Furikake, ett japanskt sesamströssel, gör broccolin extra god och passar bra till fisk. Sesamfrön och lite flingsalt kan ersätta blandningen. Såsen får gärna vara lite tunn så går den lätt att skumma upp inför servering.
✓ saffran✓ torsk✓ fiskfondbroccolifurikakepotatischiliflakes+5