smakligspis.se

Hemgjort tunnbröd fyllt med marinerad abborre och rostad majonnäs kan bli en ny fredagsfavorit i vinter.

Recept på rågrutor i långpanna. Degen kan även kalljäsa över natten och rutorna kan sedan gräddas på morgonen.

Kokt hummer med eget rågbröd, citrusmajonnäs och tomatsallad är en festlig rätt som kommer imponera på gästerna.

Recept på midsommarknäcke. Det här brödet kräver en del kavlande, men det är väl värt besväret!

Vem älskar inte hembakat bröd? Speciellt när det är nybakat tillsammans med smör och en god ost! Dessa frallor innehåller solrosfrön som ger frallorna det där lilla extra goda.

Surdgesbröd med rågkross. 4 limpor

Receptet kom till när AnnaKarin jobbade på Pripps och hade tillgång till julmustextrakt. Julmusten ger brödet en vörtkaraktär. Ger 3 limpor. Brödet går att frysa. Låt det gärna mogna en dag innan infrysning så blir det inte smuligt.

Recept på hembakt knäckebröd att servera på julbordet eller till buffén. Recept av Lotta Lundgren.

Vörtbröd hör julen till! I det här receptet gräddar vi det klassiskt kryddade brödet i små formar, fina att använda som bordsplaceringar på julbordet.

Utsökta grahamsbullar, perfekt som frukostbullar eller varför inte fyllda med dina favorit pålägg på picknick.

Ett bröd fyllt med russin, fikon och aprikoser och med smak av pomerans och kryddnejlika.

Supergott bröd som får nötig smak av pumpafrön.

Ljuvliga tekakor, perfekt till frukost eller varför inte på utflykten!

Ett härligt rågbröd som får en elegant citruston från pomeransen. Vill du ha ett grövre bröd kan du byta ut Kungsörnen Fint Rågmjöl mot Kungsörnen Grovt Rågmjöl eller Kungsörnen Ekologiskt Grovt Rågmjöl.

Knäckebröd med sesam och anis är gott att äta med bara smör på. Kavla ut degen så tunt det bara går så får du ett knaprigt, härligt bröd att bjuda på.

Baka egen julvört med porter eller julöl, goda kryddor och sirap. Lagom kryddigt bröd till julens alla goda mackor.

Baka eget ”restaurangknäcke” som är tunt, sprött och knaprigt. Degen innehåller både grahamsmjöl och rågmjöl och har extra lång jästid vilket ger god smak åt knäcket. Degen är lätt att kavla ut och en kruskavel kommer till användning här, eller så får en gaffel göra jobbet.

Saftigt och gott bröd med smak av lingon.

24 stycken PT1H 1,5 timme Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Har du någonsin bakat matbröd med överblivet kaffe? Det är nämligen ett perfekt sätt att minska kaffesvinnet. Och det är inte bara hållbart – det är dessutom ett supergott, extra saftigt matbröd. Servera med smör och varför inte lite smarrig marmelad!

Lingonbröd som inte behöver jäsa.

20 stycken Betyg (22 st) 2,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Smakrika små bröd med grötbas, frön och en vacker rosa hjärtformad detalj av rödbeta. Perfekta att baka till helgfrukosten som en kärleksfull överraskning.

"Underbart mjukt och saftigt vörtbröd, perfekt till julens smörgåsar. Jag bakar mitt bröd utan russin, skulle du vilja ha russin i brödet blötlägger du 210 g/3,5 dl russin i vatten och blandar in i degen för hand efter saltet. Ett annat tips är att gå till ditt närmsta bageri och ta med en burk med lock, fråga om du kan köpa flytande bakvört. Vill du ha ett nybakt bröd till frukost? Efter att du format brödet, lägg formarna i en plastpåse och in i kylen, baka dagen efter." /Alexander Pelli

Rågknäcke med extra smak. Detta kryddiga rågknäcke innehåller bland annat fänkål, kummin, råg- och grahamsmjöl. Ett enkelt och läckert tillbehör! 40 kakor Betyg (17 st) 2,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Ett enkelt och supergott bröd som går att variera hur mycket som helst. Tiden kan variera beroende på bakmaskin.

Det har blivit så himla roligt att baka eget bröd sedan jag införskaffade min Kitchen Aid. Jag har testat allt från klassiska recept, andras brödrecept till att experimentera en hel del själv. Den här

Klassiskt bröd bakat på rågsikt från Karlskrona som fungerade som skeppsbröd på 1700-talet.

Även om filmjölksbröd och liknane fyllna med nötter och torkad frukt, ligger mig varmt om hjärtat så är det aldrig fel med omväxling. Typ rostat bröd eller toast men brödet som är anpassat för det i b

Ett halvsött bröd smaksatt med skalet från den utmärkta lilla citrusen pomerans. Kryddigt, syrligt och gott.

Mycket goda och smakrika Rågsiktskakor med underbara kryddor.

Blanda ihop degen kvällen före och grädda på morgonen. Brödet blir extra smakrikt när det får jäsa länge.

Visst kan man baka köpebröd själv, här är Fredrik Nyléns enkla och goda recept på mjuka och fina hönökakor. – Klassisk hönökaka är mjukbröd när det är som bäst, säger han. Tid tillkommer för degen att jäsa två gånger.

Ett gott och härligt grytbörd med smak av chili och morötter.

Mjuka rågkakor är ett gott och smakrikt frukostbröd. Perfekt som picknickmackor eller som tillbehör till den enklare middagen.

Om du vill ha ett lite mörkare bröd till smörgåstårtan är det här saftiga, lagom syrliga brödet perfekt.

Hembakad kavring som passar bra till jul, att göra snittar på eller till smörrebröd.

Börja dagen med detta underbara valnötsbröd!

Klassiskt paltbröd med blod som degvätska. Serveras ofta med stekt fläsk och vit sås eller löksås.

Recept på frukostbröd med surdeg. Goda och saftiga rågrutor med solroskärnor med bas av surdeg som får jäsa över natten och gräddas på morgonen.

Den här ruskigt goda gotländska pirogen är fylld med härligt kryddat rimmat fläsk. Perfekt för picknick eller buffé.

"Jag är väldigt förtjust i detta brödrecept. Limporna blir fantastiskt luftiga, saftiga och goda. Ett tips är att skiva upp limporna och frysa in dem i skivor." /Linda

Smakrika, grova bullar på havrekli, dinkelflingor, rågmjöl och linfrön. Fyllda med nyttigheter. Smaksätt bullarna med brödsirap och få en härligt saftig bulle! 50 stycken Betyg (32 st) 2,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Recept på hembakat tunnbröd. Knapriga goda bröd som kavlas riktigt tunt, här kavlar vi ut dem till ca 25 centimeter i diameter för att de ska få plats på plåten. Bröden gräddas i ugnen på 275-300°.