smakligspis.se

Den här krispiga salladen är vårig och ljuvligt god. Dressingen är pricken över i.

Läcker potatissallad som passar till det mesta på buffébordet. Istället för rostad potatis kan du även använda kokt färskpotatis.

Ett recept skapat av Frida Ronge som till vardags jobbar som Head chef på Restaurang Vrå i Göteborg. Frida blev utsedd till Årets Rising Star av White Guide 2013

Foliepaket i ugnen är ett smidigt sätt att ge fisken mycket smak och du slipper både stekos och disk! Kryddsmöret går fint att frysa om du får över, ta fram och riv med rivjärn över fisk, potatis och grönsaker till nästa middag.

Recept på pastasallad med rostade morötter och färska örter. Den här är en riktig bjudsallad som smakar sommar. Servera den ljummen eller kyld tillsammans med en god krämig sås vid sidan av.

En somrig sallad med rädisor, sparris, sockerärter och rökt lax. Servera med grön gudinnedressing, en yoghurtdressing med basilika, persilja, bladspenat och majonnäs.

En soppa, oavsett om den är hemgjord eller köpt, blir ännu godare och mättande med topping. Här får du recept på två olika toppings med ost och krispiga grönsaker. Enkelt, snabbt och smakrikt!

På restaurangen använder sig Thomas av en hel makrill som tagits ur och delats så att man får en hel, platt fisk med benen kvar. Det går givetvis alldeles utmärkt att i stället använda filéer som är benfria och grilla på en het grill över direkt värme.

Smaksätt laxfilén med ostronsås och sesamfrön – så gott! Servera med en sommarfräsch färskpotatissallad och en spännande wasabisås.

En snabb och lättlagad kycklinggryta som hela familjen uppskattar med sina snälla smaker. Kycklingen blir dessutom extra saftig och smakrik genom rimningen. Servera grytan med ångad primörsallad och kokt örtig potatis.

Snabb sallad med färdiggrillad kyckling, strimlad morot, stekt sparris, skivade rädisor och sockerärter. Servera med krämig dragonsås.

Lax i folie med sparris, smör, gräslök och färskpotatis att lägga på grillen. Enkelt och lyxigt att bjuda med en fräsch och krispig sallad.

Sväng ihop en färgglad sallad med nudlar, mycket grönt och krämig dressing. Glasnudlar är gjorda av mungbönor och kokar på ett kick.

Recept på ugnsbakad kummel med mie de pain med örter och champagnesås

Vårfräsch ljummen räksallad med sparris, morötter, sockerärtor och spenat som toppas med färskriven pepparrot och dill.

Den här rätten signerad Filip Poon måste du testa att laga till påsk. Det är busenkelt, krämigt och gott – en oslagbar rätt till påsk helt enkelt!

En krispig färskpotatissallad hör våren till, här smaksatt med en klassisk gremolata gjord på citronskal, hackad persilja och vitlök. Det passar utmärkt till den varmrökta laxen och den fräscha salladen.

En härligt ljummen sallad med potatis, rädisor och frisk vinägrett.

Vårig sallad med grön sparris, sockerärter och kronärtskockshjärtan. Krispiga rädisor och delikatesspotatis gör salladen matig. Dressingen på dijonsenap och dill blir pricken över i. Perfekt till lammkorv eller grillat.

Grillad kyckling är riktig klassiker som gör sig fint till både vardag och fest. Grilla kycklingen tills den är genomstekt och servera med en ljummen potatissallad och fetaostkräm.

En somrig, fräsch potatissallad.

Den perfekta salladen som passar till allt i sommar; grillat kött, rökt fisk eller kyckling med mera. Jordgubbar, sparris och fetaost är så gott ihop!