smakligspis.se

Snabblagad och lyxigt god pastasallad med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén eller servera som middag mitt i veckan.

Pizza som du toppar med lufttorkad parmaskinka, krämig mozzarella, italienska leccino-oliver och kryddig rucola. En riktigt italiensk pizza.

Smörgåstårta hör alla firanden till, oavsett om det står dop, student eller examensfest på schemat så har smörgåstårtan en självklar plats. I det här receptet bjuder Nazuk på en riktig medelhavsdröm med härliga röror och vacker dekoration.

En läcker och lyxig vardagspasta med pappardelle och hemgjord röd pesto toppad med parmaskinka, feta, pinjenötter och rucola.

Pasta med pesto, rucola, oliver och soltorkade tomater som för tankarna till Medelhavet. Toppa med parmaskinka och riven parmesanost.

Vem älskar inte smörgåstårta?! Denna har läcker smak av salami, parmaskinka, soltorkade tomater, oliver och basilika. Supergod!

Det är lite extra pyssel att göra tårtan, men när den är klar återstår det roligaste – att garnera och äta!

Smörgåstårta med inspiration från Italien - såväl i smaker som i färger.

Piadina är ett klassiskt italienskt bröd du värmer i stekpanna. Fyll med prosciutto, buffelmozzarella och soltorkade tomater. Piadina är måltiden för alla tillfällen.

En krämig och vansinnigt god smörgåstårta med smak av italienska delikatesser. Bottnarna gör du av hembakad klassisk focaccia för att få till den riktigt italienska känslan i smörgåstårtan.

Läckra små frittatas med mascarpone, parmesan och smak av kapris och soltorkad tomat. Servera dem med lyxiga toppingar som burrata, prosciutto, fikon och salami – perfekt till brunch, buffé eller som en elegant förrätt.

Torsk inlindad i knaprig bacon är förvånansvärt gott och lättlagat. Extra god smak får fisken av den härliga örtpurén som gnids in rikligt innan bacon lindas runt. Fisken serveras tillsammans med en läcker quinoasallad med champinjoner, ruccola och riven parmesanost.

Med en färdiggräddad pizzabotten fixar man snabbt och enkelt ett läckert tilltugg. Vill man kan man göra flera med olika topping.

Recept på potatispizza toppad med parmaskinka och parmesanost. Enkel att göra om du använder färdig pizzadeg och färdig tomatsås. perfekt helgmat.

En äkta italiensk pizza på deg som fått jäsa riktigt länge. Toppa med en kallrörd och enkel tomatsås och mozzarella. Efter gräddning lägger du på prosciutto, rucola och hyvlad parmesan.

En delikatess lindad kring en annan, väldigt eneklt och väldigt gott.

Så här gör du ett riktigt festligt nyårsmingel med läckra småplock! Fyra enkla och goda snittar med smak från medelhavet - den perfekta starten på festen.

En utvecklad, mer matig variant av en klassisk capresesallad med grillad ryggbiff, sparris, rucola och parmesan som tillägg. Burrata är en italiensk färskost från Apulien. Den är en lyxig blandning mellan mozzarella och krämig grädde.

Goda små rullar med squash och parmaskinka att bjuda som förrätt eller på buffén.

Recept på enkla snittar med parmaskinka. Ingen tillagning, bara att rulla ihop, ”spetta” och servera!

Baka en härlig smakrik paj fylld med parmesan och soltorkade tomater. Servera tillsammans med salami, lufttorkad skinka och oliver.

Gratinerad tortilla med ramslökspesto och parmaskinka passar både som förrätt, om man gör dem lite mindre, och som en huvudrätt. De är även perfekta på en buffé.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!

Läcker smörgåstårta fylld med krämig kycklingröra med bacon och soltorkade tomater. Garnera med salami, salladslök och små tomater.

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Parmesan och soltorkade tomater ger pajen med sparris och skinka en riktig smakkick. Lättlagat som passar både till vardag och fest.

De matiga falaflarna får här sällskap av smarrig pasta, umamirika soltorkade tomater och knapriga sparrisstjälkar. Pricken över i:et är den gröna ärtpeston med smak av parmesan och aromatisk frisk citron. Strö över nymald svartpeppar och njut.

Supergod och snabbgjord pizza på knäckebröd. Denna toppas med mozzarella, parma, parmesan, tomater, rucola och pinjenötter.

En krämigt och vansinnigt god italiensk smörgåstårta med smaker av soltorkade tomater, pesto, parmesan och oregano. Här hittar du receptet på Hildas hembakta bröd till smörgåstårtan

Baka din egen saftiga focaccia och fyll med en rostad paprikakräm, mozzarella, italiensk chark och grönsaker. Perfekt till picknicken!

Gör en tomatsås, slaka rucolasallad och häll i. Riv över parmaskinkbitar och rikligt med parmesanost. Gott, enkelt och snabblagat!

Jespers pizza är italiensk klassiker - toppingen består av en enkel tomatsås och tre sorters ost samt parmaskinka.

Grillad fläskfilé fylld med tunna skivor salami, soltorkade tomater och basilika smakar underbart gott med rostad pestopotatis.

Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där det äts som snacks, gärna ihop med charkuterier och ett glas prosecco.

Italiensk pizza som toppas med lufttorkad prosciutto, parmesanost och mozzarella. En klassiker i det italienska köket.

Enkel och god pizza med vitlöksolja och parmesan som toppas med rucola, burrata, prosciutto och pistagenötter. Perfekt när du vill bjuda på något lyxigt men lättlagat. Till det rekommenderar vi Bianchi Montepulciano d'Abruzzo av Umani Ronchi, Nr 712601, 99 kr.

Bjud på sommarens godaste grillmidag! Lägg lax på grillen och serverar med en örtig majonnäs med tydlig sälta från sardeller och färskpotatis slungad i vitlökssmör tillsammans med soltorkade tomater och pepprig rucola. Och missa inte Jennies smarta, och välsmakande, knep med hur du undviker att laxen fastnar på grillgallret.

En paj fylld med färskpotatis, fetaost och massor av örter. Så god tillsammans med charkuterier, lax eller varför inte en sallad?

Matig sallad som passar perfekt att servera ljummen på en buffé. Gräddfilssåsen med örter och citron smakar gott som tillbehör.

På 90-talet svepte italienska vindar in över Sverige och gav oss pastasalladen. Med några få ingredienser blev det plötsligt väldigt enkelt att sno ihop en matig picknick eller bufférätt som räckte till många. Denna klassiska pastasallad innehåller mozzarella, soltorkade tomater, rödlök och rucola.

Med färdigt bröd svänger du snabbt ihop den här smörgåstårtan med italienska smaker. Både grön och röd pesto sätter fin färg och smak.

Piadina är italiensk street-food i form av en varm macka. Här fylls den med mozzarella, basilika, färska tomater och parmaskinka. Supergott och otroligt snabblagat.

Varma mackor med italiensk skinka och smakrika soltorkade tomater. Perfekt till lunch eller mellanmål.

Hamburgare på italienskt vis! Ingredienser som för tankarna till Italien sätter smak på denna magiskt goda vegoburgare med portabellosvamp, pesto, mozzarella, ruccola, citron och parmesan. Portabelloburgaren serveras dessutom med en ljuvlig hemgjord parmesanmajonnäs.

Rulla laxfilén i en skiva parmaskinka och strö över knapriga sockerärtor.

Vårens godaste paj fylld med grön sparris och parmesanost. Pajskalet görs med brynt smör för extra god smak och efter gräddningen toppas pajen med lufttorkad skinka, dressade körsbärstomater, rucola och rostade pinjenötter.

Frasig, god pizza som görs på färdig smördeg toppad med pesto, salami och inlagda körsbärstomater. Den behöver inte serveras varm.