smakligspis.se

Supergod hamburgare med italienska smaker som vitlök, basilika, mozzarella, lufttorkad skinka och soltorkade tomater. Servera i bröd.

Pizza som du toppar med lufttorkad parmaskinka, krämig mozzarella, italienska leccino-oliver och kryddig rucola. En riktigt italiensk pizza.

Ciabatta med krämig buffelmozzarella och smakrik salami. En matig macka perfekt att ta med på picknick eller servera på brunch.

Grillad fläskfilé fylld med tunna skivor salami, soltorkade tomater och basilika smakar underbart gott med rostad pestopotatis.

På 90-talet svepte italienska vindar in över Sverige och gav oss pastasalladen. Med några få ingredienser blev det plötsligt väldigt enkelt att sno ihop en matig picknick eller bufférätt som räckte till många. Denna klassiska pastasallad innehåller mozzarella, soltorkade tomater, rödlök och rucola.

Med färdigt bröd svänger du snabbt ihop den här smörgåstårtan med italienska smaker. Både grön och röd pesto sätter fin färg och smak.

Hamburgare på italienskt vis! Ingredienser som för tankarna till Italien sätter smak på denna magiskt goda vegoburgare med portabellosvamp, pesto, mozzarella, ruccola, citron och parmesan. Portabelloburgaren serveras dessutom med en ljuvlig hemgjord parmesanmajonnäs.

Det är lite extra pyssel att göra tårtan, men när den är klar återstår det roligaste – att garnera och äta!

En snabb variant på lasagne där köttfärssås, lasagneplattor, crème fraiche och mozzarella tillagas i en rejäl stekpanna med lock.

Mozzarellasallad med härlig tomatkräm. Blir det tomatkräm över är den jättegod att servera till grillat, både kött, fisk, kyckling och grönt.

Krispig ciabatta fylld med saftig kyckling, krämig mozzarella, soltorkade tomater, pepprig rucola och smakrik pesto – hemmagjord eller köpt. En matig macka som passar lika bra till lunch som till picknick eller kvällsmål.

Vegetarisk pasta med aubergine, squash, lök och soltorkade tomater som gräddas i ugn tillsammans med mozzarella. Toppa med persilja.

En lakto-ovo-vegetarisk smörgåstårta med zucchiniröra och ricotta fungerar lika bra till vardag som till fest. De görs i portionsformat och är fyllda med medelhavssmaker! Vill du ha en enda större smörgåstårta är tipset vår Italienska smörgåstårta.

Härlig festrätt där kyckling varvas med salami, mozzarella och basilika. Risonisallad med champinjoner och kall sås är gott till.

Portabello har en mustig arom och köttig konsistens vilket gör den perfekt för grillen eller att ugnssteka. Här serveras den som en underbar vegetarisk burgare där parmesan och tryffeloljan ger en touch av umami.

Piadina är ett klassiskt italienskt bröd du värmer i stekpanna. Fyll med prosciutto, buffelmozzarella och soltorkade tomater. Piadina är måltiden för alla tillfällen.

En krämig och vansinnigt god smörgåstårta med smak av italienska delikatesser. Bottnarna gör du av hembakad klassisk focaccia för att få till den riktigt italienska känslan i smörgåstårtan.

Jessicas snabba pastagratäng tar bara ett par minuter att svänga ihop och blir otroligt smakrik och god.

Ugnsstekt kyckling, nykokt pasta, krämig tzatziki och massor av goda grönsaker. Servera alla komponenter som en buffé redo att plocka av och låt var en runt middagsbordet skapa sin egen favoritsallad.

Den här italienska ”sushin” består av parmaskinka som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater och rucola. Toppa med balsamico.

Rund smörgåstårta med italienska smaker som lufttorkad skinka, salami, mozzarella, basilika, soltorkade tomater, pesto och oliver.