smakligspis.se

Fläskfilén får en aromatisk kryddsmak av både grön- och rosépeppar.

Blanda dina grönsaker med olika sorters kokta bönor och rosta i ugn. Det blir en färgglad och mättande måltid tillsammans med ett gott bröd och en färskoströra med pinjenötter.

Rågbrödssnacks är tunna små krispiga kex som är perfekta att toppa med en god ost. Välj en olivolja av hög kvalitet för bästa smak.

Enkel och god förrätt som är svår att misslyckas med. Bresaola, som är luftorkat nötkött, är enkelt att använda och är självklart godast om det köps nyuppskuret direkt från delidisken.

Färdiga pinsabröd toppas med mascarpone och riven parmesan och ugnsbakas som en pizza. Efter gräddning toppas bröden med citronkräm, pepprig rucola och god bresaola och vips är middagen klar.

En flluffig och smakrik focaccia som smaksätts med örtolja och ostronskivling. Höstens absolut godaste bröd som kan serveras som det är till fördrinken med pestomajonnäs eller som tilbehör till soppa.

Denna blomkålssallad med oliver, rostade frön är perfekt att komplettera middagen med när man vill ha en god och matig sallad.

Baka bottnar på frö, ägg och kli. Fyll sedan med röror av mozzarella, ajvar och pesto. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och ost.

Filodeg som pajskal ger gott fras! I denna vegopaj samsas krämig getost, söta körsbärstomater och karamelliserad lök. Toppa med pepprig rucola och rostade pinjenötter.

Lammrostbiffarna är små och väldigt möra vilket gör att de steks ganska snabbt, så ha koll på termometern. De serveras med det underbara tillbehöret betor med chèvre. Lite, honung, rucola och pinjenötter gör det till en ny favorit.

Lättlagad pasta med pepprig rucola, mild mozzarella och fräscha tomater. Fantastiskt gott och vackert med sina italienska färger!

En klassisk carpaccio i aptitliga små munsbitar. Riktigt fin oxfilé i tunna skivor toppas med lagrad ost, rucola, basilika och citron. Rulla ihop till en rulle. Skär i bitar och fördela på smörstekt bröd. Toppa med rostade pinjenötter och krasse – en självklar succé på minglet. Själva rullen som ska skäras kan göras ett dygn i förväg och förvaras i kylen.

Hummersallad med pinjenötter, champinjoner och sparris som serveras i hummerskalen. Toppa med en god dressing med smak av tryffel. Kommer göra succé på nyårsmiddagen.

Denna italienska potatissallad är både fräsch och smakrik. Ljumma potatisar blandas med en krämig pestodressing baserad på gräddfil. Därefter vänder du ner krispig fänkål, rödlök och pepprig rucola. Salladen är enkel att förbereda och ett utmärkt tillbehör till grillat.

En delikatess lindad kring en annan, väldigt eneklt och väldigt gott.

Sätt guldkant på picknicken med denna enkla och lyxiga rätt. Förbered de rostade pinjenötterna hemma och glöm inte att packa ner något att riva parmesan och citron med.

Blanda gröna ärter i våffelsmeten och grädda. Servera med läckra tillbehör som fetaostkräm, pesto, rucolasallad och rostade pinjenötter.

Goda små rullar med squash och parmaskinka att bjuda som förrätt eller på buffén.

Oxfilé kommer verkligen till sin rätt i denna lyxiga förrätt på tunt, tunt skivad rå filé med parmesan, pinje, olivolja!

En festlig och lättlagad bjudrätt som alla älskar! Perfekt stekt ryggbiff, ugnsbakade tomater, krispig silverlök och en krämig tryffelmajonnäs. Servera gärna tillsammans med Fontanafredda Piemonte Barbera Nebbiolo.

Allt i en och samma form! Små köttbullar läggs på den kokta pastan och toppas med krämig ostsås. Gratängen garneras med basilika.

En krämig pastarätt med klassisk basilikapesto, pepprig ruccola och krämig burrata. Förutom pinjenötter ingår pistagenötter i peston, det ger rätten extra djup och crunch.

Tagliata är en italiensk klassiker med fint strimlat kött på en bädd av rucola. Denna toppas med majonnäs, parmesan, pinjenötter och pimento de padrones.

Gratinerad tortilla med ramslökspesto och parmaskinka passar både som förrätt, om man gör dem lite mindre, och som en huvudrätt. De är även perfekta på en buffé.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En fräsch sallad med laxkuber, pinjenötter och melon. Perfekt till brunchen eller som en lättare måltid. Om du vill göra rätten lite matigare, servera ihop med ett gott bröd.

Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!

Siciliansk pizza bianco med aubergine, pesto och karamelliserad lök passar bra till fredagsmiddag eller som tilltugg till drinken. Förbered genom att salta ur och steka auberginen, göra karamelliserad lök och rucolapesto.

Tagliata är en klassisk italiensk maträtt. Här med skivad rostbiff, rostad potatis samt parmesan- och vitlökssås. Perfekt sommarmat!

Fint hyvlade rödbetor med ljuvligt täcke av rucola, parmesanost, pinjenötter samt balsamico. Fungerar både som förrätt, på buffén eller som salladstillbehör. En lättlagad rätt som är lika god för magen som vacker för ögat.

Peston är en riktig smakförhöjare, som täcke till det ungsstekta köttet såväl som tillbehör.

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Extra saftig, smakrik och lyxig känns den här ljuvliga tårtan med läckra fyllningar och en krans av salami, skinka och bresaola på toppen.

En superenkel pizza som är perfekt att rensa kylskåpet med.

Den perfekta bjudrätten, skivad stekt entrecôte som serveras på en bädd av ruccola och rostade tomater. Toppa med parmesanost, balsamico, olivolja och pinjenötter.

En läcker och lyxig vardagspasta med pappardelle och hemgjord röd pesto toppad med parmaskinka, feta, pinjenötter och rucola.

Det här är en lyxig italiensk rätt med biff som skärs i tunna skivor och läggs upp på en bädd med rucola och toppas med godsaker som rostad vitlökssås, parmesan och pinjenötter. En perfekt bjudrätt där köttet gärna kan tillagas på grillen

Supergod och snabbgjord pizza på knäckebröd. Denna toppas med mozzarella, parma, parmesan, tomater, rucola och pinjenötter.

Tagliata är en riktig festrätt! Lätt hastrad oxfile rullas i färska örter för att sedan skäras i riktigt tunna skivor. De beska italienska salladerna som endive och radicchio passar utmärk till denna rätt. I Italien kombinerar man gärna beskan med någon form av mögelost. Det blir en ljuvlig smakkombination!

Nykokta rödbetor med rostade pinjenötter, riven parmesan och rucolasallad. Toppas med en god olivolja. Perfekt som förrätt eller lättare lunch.

Med tagliata menas skuret kött - här är det flankstek som steks och skärs i tunna bitar för att sen serveras på ett stort fat tillsammans med rucola, tomater och parmesan. Allt bjuds med rostad potatis toppad med två sorters såser - en basilikasås och en créme fraiche-sås med vitlök.

Grillad fläskfilé fylld med tunna skivor salami, soltorkade tomater och basilika smakar underbart gott med rostad pestopotatis.

Frasig pizza på smördeg är enkel att göra och räcker till många. Päronets friskhet matchar perfekt med getosten, honung och rucola.

Skär lammrostbiffen i tunna skivor och servera på en bädd av rucola med rostad potatis. Toppa med hyvlad parmesan och pinjenötter.

Rostade pinjenötter ger massor av smak till denna pesto på söta soltorkade tomater. Vill du ha den nötfri går den bra att göra med solrosfrön i stället. Servera på rostad surdegsbröd och toppa med pepprig rucola.

Budgetvänlig gryta med kyckling och tärnade morötter som får god smak av pesto. Toppa med champinjoner, pinjenötter och parmesan.

Parmesanpaj med ljummen italiensk svampsallad och tryffelburrata toppas med en härlig stekt svampsallad och en krämig burrataost. I pajskalet göms ännu mer svampsmak i form av mixade, torkade trattkantareller.

Det här recept ger dig utsökta lammracks med en marinad på hallon och rosmarin som ger en härlig smakkombination. Servera lammracksen med en sidosallad för att komplettera smakerna.

Enkel sallad på pepprig rucola dressad med olivolja och balsamico toppad med rostade pinjenötter.