smakligspis.se

En pastasallad passar utmärkt som picknickmat. Enkel att ta med och smidig att göra. Här gjord på härlig risoni, smaksatt med oliver, kronärtskockor och pesto calabrese. En röd pesto gjord på paprika och tomat. Till salladen serveras med fördel en charkbricka och rågbrödssnacks med färskost.

Fantastiskt god smörgåstårta!

För dig som tröttnat på vanlig smörgåstårta finns denna utsökta variant med tre fyllningar!

Så här gör du ett riktigt festligt nyårsmingel med läckra småplock! Fyra enkla och goda snittar med smak från medelhavet - den perfekta starten på festen.

Salami, mandlar, pepparkakor och mögelost, marmelad och päron, oliver och prosciutto – på julens bästa bricka ryms allt! 

Baka din egen saftiga focaccia och fyll med en rostad paprikakräm, mozzarella, italiensk chark och grönsaker. Perfekt till picknicken!

Perfekt som förrätt eller tilltugg, en bricka fylld med goda ostar, kex, chark, bär, frukt och röror.

Den här festliga salladen svänger du enkelt ihop med salami, mozzarella, rucola och matvete. En god pepprig dressing blir pricken över i.

Det går knappt att inleda en äkta italiensk middag utan lite plock. De goda leccino-oliverna har en lite söt, fyllig smak och balanserad sälta. De är väldigt populära i Italien.

Gör det enkelt och servera charkuterier och oliver till ett glas bubbel.

Smörstekta mackor med mozzarellaost och salami är lättfixat och gott till fredagsmyset. Servera med sallad, oliver och tomater.

Med färdigt bröd svänger du snabbt ihop den här smörgåstårtan med italienska smaker. Både grön och röd pesto sätter fin färg och smak.

Fantastisk, god och frasig paj av filodeg. Filodegsskalet fyller du med fräst rödlök och mozzarella. Gör en äggstanning med extra mycket tomatsmak från soltorkad tomatcrème och fyll skalet med. Perfekta tillbehör till filodegspajen är prosciutto, oliver och sallad.

Pasta med pesto, rucola, oliver och soltorkade tomater som för tankarna till Medelhavet. Toppa med parmaskinka och riven parmesanost.

Fyll den varma smörgåstårtan med ost, champinjoner, bacon och purjolök. Gratinera och garnera med salami, skinka och tomater.

Aperitivo är en del av italiensk middagskultur där man umgås, dricker ett glas och äter något lätt innan maten. Ofta är det något bittert i glaset. Här är en variant på den populära drinken Negroni men med tillägget av prosecco samt en alkoholfri drink med tonic och granatäppledryck.

Vem älskar inte smörgåstårta?! Denna har läcker smak av salami, parmaskinka, soltorkade tomater, oliver och basilika. Supergod!

Det är lite extra pyssel att göra tårtan, men när den är klar återstår det roligaste – att garnera och äta!

Salamipizza som går snabbt att laga! Vårt recept toppas med oliver, ruccola och ost. Så gott och enkelt!

Småplock med italienska smaker som passar perfekt på en mingelfest. Lägg upp ost och chark i en fin krans, toppa med färsk rosmarin.

Parmesankräm, sardellröra och mozzarellasallad serveras med kallskuret, ost, oliver, soltorkad tomat och surdegsbröd eller crostini.

Olivpasta med salami är en tilltalande pastarätt med sockerärter, skivad salami, rökt skinka, körsbärstomater, tapenade, oliver och spaghetti. Toppa med mozzarellaost riven i bitar och ruccola vid servering för extra smaksättning. Gott, smakrikt och snabblagat - perfekt i vardagen!

Har du inte provat att göra varm smörgåstårta så är det dags nu. Här med läcker fyllning av ost, skinka, chorizo och champinjoner.

Gör en krämig paté av fetaost och färskost. Smaksätt med vitlök och låt vila i kyl. Servera med hemgjord pesto på rostade solroskärnor.

Smörgåstårta med inspiration från Italien - såväl i smaker som i färger.

Hela Italien i en sallad! Klassikern melon och skinka har fått sällskap av kronärtskockshjärtan och en flufflig kräm på oliver och crème fraiche.

En krämig och vansinnigt god smörgåstårta med smak av italienska delikatesser. Bottnarna gör du av hembakad klassisk focaccia för att få till den riktigt italienska känslan i smörgåstårtan.

Bjud på läckert italienskt småplock – antipasti. Linda in sparris i parmaskinka, grilla zucchini och paprika. Servera med ost och bröd.

Antipasti betyder "före maten" och här hittar du recept på italienskt småplock att duka fram innan middagen. Vad sägs om tomatsallad med miniburrata eller små snittar med päron, ricotta och parma? Lägg till oliver, salami, ett gott bröd och marinerad kronärtskockor och du gör dina gäster riktigt glada.

Matig sallad med matgryn som blir extra lyxig när vi toppar med massor av god chark och en sås med smak av basilika och mynta. Mums!

Snabblagad och lyxigt god pastasallad med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén eller servera som middag mitt i veckan.

Focaccia är ett enkelt bröd som du i det här receptet använder för att göra en riktigt härlig smörgåstårta med italienska smaker.

Rund smörgåstårta med italienska smaker som lufttorkad skinka, salami, mozzarella, basilika, soltorkade tomater, pesto och oliver.

En lättlagad sallad med lågt GI. Perfekt som lunchsallad eller förrätt.

En lättlagad italienskinspirerad smörgåstårta som görs på färdiga ingredienser.

Smörgåstårta med smaker från medelhavet! Basilika, gorgonzola och soltorkade tomater är bara några av smaksättarna i denna underbara smörgåstårta.