smakligspis.se

Hitta recept med ingredienser du redan har hemma.

Sök bland mer än 100 000 svenska recept.

Passar bra ihop medtorkad timjan
Filtrera
Kycklinggryta med rotfrukter och parmesanpolenta
alltommat.expressen.se
Kycklinggryta med rotfrukter och parmesanpolenta
Bjud vännerna på en mustig gryta. Toppa med höstens rotfrukter som rostas mjuka och härligt sega i ugnen och vänd ner dem i grytan precis före servering. Den nystekta parmesanpolentan som tillbehör gör att hela rätten ropar comfort food.
✓ rotselleri✓ palsternacka✓ torkad rosmarin✓ rödvin✓ lagerbladpolentakycklinglårmorotolivoljachampinjonergul lökbleksellerivitlöksmörsvartpeppartomatpurébalsamvinägerkycklingfondmajsstärkelsegrönsaksbuljongparmesanost✗ enbär✗ kalvfond
Kryddstekta strutsbiffar
coop.se
Kryddstekta strutsbiffar
Prova på strutsbiffar med sjärnanis, nejlika och kanel. Tillsammans med rostade rotsaker i ugn och konjakssås med kantareller så har du en riktig lyxig måltid.
✓ lagerblad✓ rotselleri✓ palsternacka✓ rödvin✓ kalvfondkanelkantarellerkardemummastjärnaniskryddpepparkryddnejlikasmörrapsoljasockerättikspritrödlökflingsaltsvartpepparpotatiskålrotmorotgul lökmuscovadosockervispgräddecognacsojamajsstärkelsepersilja✗ torkad rosmarin✗ enbär
Örtstekt rådjursinnanlår med brynt rotsellerismör - recept av Jessie Sommarström
alltommat.expressen.se
Örtstekt rådjursinnanlår med brynt rotsellerismör - recept av Jessie Sommarström
Rådjur är en delikatess som kräver omsorg då det är ett mycket magert kött med fina fibrer som lätt får en leverton om det översteks. Innanlåret är min favorit då det har något längre fibrer och mer ”köttig” karaktär. Köttet är så pass smakrikt att det inte behövs mer än 50–60 gram på tallriken. Därutöver strösslar jag med höstens delikatesser såsom svensk rotselleri, grönkål, svamp och våra smakrika, svenska gulärter.
✓ rotselleri✓ torkad rosmarin✓ lagerblad✓ rödvin✓ kalvfondinnanlårsmörsvampgrönkålrapsoljavitlöktorkad timjansvartpepparschalottenlökgula ärteräggulavispgräddesherryvinägerörter✗ palsternacka✗ enbär
Gödkalv med rösti "puck" och rödvinssås
ica.se
Gödkalv med rösti "puck" och rödvinssås
Salviakryddad kalvfilé i rödvinssås som fått reducera till mustig smak. Det milda kalvköttet ackompanjeras fint av en potatiskaka gjord på både stomp och rösti samt varma grönsaker. En riktig kalasrätt.
✓ rödvin✓ palsternacka✓ kalvfond✓ lagerblad✓ torkad rosmarinkalvfilépotatissvartpepparolivoljasmörvitlökfärsk salviaschalottenlöktorkad timjanpersiljabasilikacheddaräggulasalladslökvitpepparrödlökröd paprikagul paprikagrön paprika✗ rotselleri✗ enbär
Scottiglia – toskansk köttgryta
alltommat.expressen.se
Scottiglia – toskansk köttgryta
Scottiglia – recept på toskansk köttgryta. Denna köttgryta med rötter från Medeltiden är en traditionell rätt från Toscana. Grytan får sjuda länge tillsammans med örter och tomat. Lamm och vildsvin är vanliga köttslag men det kan även ingå nötkött, kyckling och kalkon. Här serveras den på en polenta, men den kan även serveras på vitlöksbröd.
✓ enbär✓ torkad rosmarin✓ lagerblad✓ rödvin✓ kalvfondlammvitlöktomatpolentavildsvinskarrésvartpeppargul lökmorotblekselleriolivoljaparmesanostsmörrucolasallad✗ rotselleri✗ palsternacka
Mustig höstgryta med lamm och röda linser
hemkop.se
Mustig höstgryta med lamm och röda linser
Höstens godaste lammgryta varvas med rotfrukter, svamp, steklök och örter. Vi gör den ännu fylligare genom att addera röda linser.
✓ torkad rosmarin✓ rödvin✓ lagerblad✓ rotselleri✓ palsternackaröda linsergul lökbleksellerichampinjonersmörvitlöktomatpurétorkad timjanbalsamvinägerlammsteksvartpepparmajsstärkelsemorotolivoljaflingsalt✗ enbär✗ kalvfond
Viltgryta med sidfläsk och syltlök
coop.se
Viltgryta med sidfläsk och syltlök
En mustig gryta med härlig smak av vilt kryddad med sidfläsk och rött vin.
✓ rotselleri✓ rödvin✓ torkad rosmarin✓ lagerblad✓ enbärsyltlöksvartpepparfläsksidatomatpurévitlökgul löksmörkryddpeppartorkad timjanvitpeppar✗ palsternacka✗ kalvfond
Lammstek med rotfrukter
tasteline.com
Lammstek med rotfrukter
Långkok med lammstek och rotsaker med rödvinssås, ett ljuvligt recept att servera till höstmiddagen. Recept ur "Drakamöllans kök".
✓ rödvin✓ torkad rosmarin✓ palsternacka✓ lagerblad✓ kalvfondlammstekgul lökfärsk timjanmatoljavitlöktomatpurérödlökmajsstärkelseschalottenlöktorkad timjanmorotsvartpepparsmör✗ rotselleri✗ enbär
Vintergryta på högrev
tasteline.com
Vintergryta på högrev
Recept från boken "Drakamöllans kök höst och vinter.
✓ palsternacka✓ rödvin✓ kalvfond✓ lagerblad✓ torkad rosmarinhögrevsardellerrökt sidfläsksmörgul lökkrossade tomatervitlöktorkad timjanchampinjonermajsstärkelse✗ rotselleri✗ enbär
Älggryta med höstgrönsaker
tasteline.com
Älggryta med höstgrönsaker
✓ palsternacka✓ enbär✓ lagerblad✓ rödvin✓ rotsellerifarinsockerkarljohansvampschalottenlökvetemjölvitpepparbuljonggul lökmorotsmörtorkad timjanpersilja✗ torkad rosmarin✗ kalvfond