smakligspis.se

Denna soppa är svår att motstå även för de allra minsta soppmotståndarna. Med korv och risoni i huvudrollerna faller den de flesta i smaken, och vem tackar nej till basilika och parmesan i slutscenen?

Variant på norditaliensk risotto, gjord på risoni med zucchini och räkor. Perfekt till en vårbuffé eller som en härlig vardagsrätt.

Risoni som kokas med lök, vitlök och fond och blandas med cream cheese, spenat, broccoli och riven parmesan. Så gott och perfekt vardagsmat.

Ugnsbakade köttbullar med salvia tillsammans med en krämig parmesanrisotto är både lyxigt och gott till middag.

Enkel och supergod tomatsoppa med risoni. Risoni är en pastasort som är formad som små riskorn. Soppan görs på få ingredienser men du kan enkelt fylla ut den med mer grönsaker om du vill det. Du tex ha morot, potatis, selleri eller en annan god grönsak som tilltalar dina smaklökar. 4 portioner 1 gul lök Smör

Grillad lax med skärdgårdskrydda på en bädd av risoni, krispiga grönsaker och pesto.

Tove Nilsson bjuder på en mustig köttragu på nötfärs, selleri, tomat och lök.

Harira är en traditionell linssoppa som oftast serveras under ramadan för att bryta fastan. Harira kan tillagas på en rad olika sätt, vi väljer att göra denna soppa vegetarisk. Vi kryddar soppan med saffran, harissa och citron. Vid servering toppas soppan med hårdkokt ägg, färska örter, dadlar och yoghurt.

Suveränt god grillost med risoni som smaksatts med pesto och lite citron. Servera gärna den grillade osten med en blandad sallad och ytterligare citron på toppen.

Kokt risoni blandad med grädde och saffran. Tomater och mozzarella rörs också ner, friskt och krämigt! En jättegod och snabb middag.

Den här krämiga risonin är som en snabb variant av risotto! En fräsch rätt med pesto, citron, krämig mascarpone och burrata. Magiskt gott till både vardag och helg!

Värmande kycklingsoppa med risoni, risformad pasta, är perfekt för kyliga höstdagar eller när du är sjuk. Servera med pesto och ostgratinerat surdegsbröd.

Har du hört talas om giouvetsi? En mustig tomatbaserad gryta från Grekland med risoni och grytbitar av nöt eller lamm som bakas i ugn. Värmande och god rätt med kryddiga smaker av kanel och lagerblad.

Ibland är även det allra enklaste överraskande gott, som denna snabblagade risonirätt. Med endast ärtor och mascarpone som sällskap får denna krämiga risoni en mild och god smak som även går hem hos barnen. Servera den tillsammans med en frisk sallad gjord på babyspenat, mynta och citron.

Det här är en god vardagsrätt med det där lilla extra! Lättlagad risonifisk som du lagar på få ingredienser. Risoni är en pastasort formad som små riskorn, perfekt att laga om du inte vet om du ska servera pasta eller ris till kvällens middag. 4 portioner risonifisk1 purjolöksmör till stekning3 dl risoni3 msk finhackad färsk

En underbart krämig pastasallad som passar att äta både kall och varm. Perfekt att ha med på picknick.

Risoni och krämig burrata är en härlig matig sallad som passar som egen rätt eller som tillbehör till fisk, kött eller kyckling. Servera med surdegsbröd doppad i olivolja.

Saftiga kalkonfärsbiffar är stjärnan i denna rätt! Servera tillsammans med paprikarisoni med purjolök och en krämig champinjonsås.

En underbar torskrätt med risoni - pastan som är lika stor som riskorn! Den här risonin får smak av cocktailtomater, basilika och crème fraiche. Passar perfekt till torsken och den smörstekta sparrisen.

Variant på den klassiska rätten pasta puttanesca med fisk och risoni. Härlig fiskgryta med smak av mustiga tomater, kapris och oliver.

Ur vägen marry me chicken, här är marry me halloumi! Alltså gyllene halloumi i krämig sås med soltorkade tomater, spenat och risoni. Allt tillagas i samma panna och toppas med basilika. Så gott att du riskerar att bli friad till!

Det känns som att brysselkålen äntligen håller på att få sin upprättelse. Det är vi väldigt glada för! Rostad blir den så god att man knappt fattar vad som hände, och med krispig prosciutto dessutom? Som en dröm.

Denna korvgryta med linser, zucchini och champinjoner är både god och mättande. Perfekt som enkel vardagsmat.

Skaldjur i en minestrone? Denna otippade kombo av smaker går både snabbt att laga och snabbt att äta upp. Precis som i en klassisk minestrone är fänkål, morötter och pasta grunden i denna vitlöksdoftande soppa, men här bjuder vi dessutom in kräftstjärtar. Toppa med persilja och njut av en ny vardagsfavorit.

Lax med majs- och tomatrisoni är en enkel, snabblagad och fantastisk god fiskrätt som passar hela familjen. De saftiga laxbitarna steks, kryddas och serveras tillsammans med perfekt kokt risoni blandat med pesto, tomat och majs. Låt gärna barnen vara med och tillaga maten!

En middagsrätt så god att ingen kan motstå den - kyckling i gräddig sås med soltorkade tomater serverad med krämig pasta.

Krämig risoni med räkor, sparris, pesto, grädde och parmesan som påminner om en vårlig risotto. Toppa med pinjenötter och basilika.

Kycklingrullader med färskost som sjuds i färdig pastasås och serveras med risoni. Ett enkelt recept som är en perfekt bjudrätt.

Matig sallad att ta med på picknick eller äta på sommarverandan, kanske med ett svalt vitt vin till. Snackgurka är en minivariant av gurka med ett fastare fruktkött än vanlig gurka. Används vanlig gurka är det bäst att kärna ur den innan den skärs i bitar, annars kan salladen bli för blöt.

När jag var liten och sjuk och var hemma från skolan åt jag alltid tomatsoppa med makaroner. Det var den sortens burksoppa som bara behöver värmas på, och makaronerna tog på sin höjd 3 minuter att koka. Det kanske låter tråkigt, men den tomatsoppan är så starkt förknippad med omtanke att jag fortfarande kan få cravings efter just detta. I takt med att mitt intresse för matlagning har växt har jag börjat laga en något mer sofistikerad soppa, men behållit alla de tröstande element som jag minns från barndomen. Detta är i grunden en klassisk tomat- och linssoppa, med krispig morot och selleri som ger djup och textur. Och så pasta förstås! Här i formen av risoni. En soppa för de dagar då förkylningen ligger och lurar runt hörnet.

Servera risonisallad till grillat! Här smaksätter vi risoni med saffran och blandar med salladslök, morot och spenat till en ljuvlig ljummen sallad. Rostad mandeldressing blir pricken över i:et.

En riktigt fyllig och krämig risonirätt med djupa smaker. De rostade tomaterna gifter sig perfekt med sältan och syran från oliverna och den grillade paprikan. En rätt som tar värmen från Medelhavet direkt till ditt kök!

Nils snabba version av paella, med kolja, får vardagen att smaka fest. Recept av Nils Molinder

Denna italiensk kycklinggryta - pollo alla cacciatora, bjuder på mustiga smaker från tomat, örter, vitlök och vin. I den här varianten ger crème fraiche med paprika och chili hetta till rätten. Servera med risoni och njut av en italiensk middag med rejäl karaktär. Det finns lika många versioner av italiensk kycklinggryta som det finns kockar – och det är precis det som gör rätten så älskad.

Välj den fisk du gillar, som finns att tillgå och som är rimlig i pris. Risonin blir krämig och mjuk och smakar likt en risotto, men är mer snabblagad och har mer vardagskänsla.

En lyxig förrätt är denna laxpasta med risoni och läcker Norsk fjordörret. Koka risoni med omsorg och vänd ner laxen just innan servering så att den behåller sin härliga textur och smak.

Risoni ser ut som ris men är faktiskt helt vanlig pasta! Den här rätten gör sig lika bra till picnic som snabblagad vardagsmiddag. Servera gärna med kycklingklubbor och en krämig sås.

Laga en grön variant av den klassiska soppan minestrone med svartkål, färsk basilika, vita bönor och pastan risoni. Denna enkla och värmande soppa passar alla tillfällen!

Den virala succén ”marry me chicken” ska vara så god att den kan ta vägen via magen till någons hjärta – men här gör vi den i stället med växtbaserade grytbitar. Servera gärna med risoni, men även annan pasta eller ris är gott till.

Färgsprakande rätt med vinkokta skaldjur och färska grönsaker.

Minestrone har ofta tomat, den här görs utan. Men jag toppar med röd pesto! Soppan kan göras vegetarisk om du tar grönsaksbuljong.

Recept på saftig och god lammytterfilé. Den möra lammfilén får rejält med smak när den snabbmarineras med vitlök, timjan och kalvfond. Knapriga nötter på toppen bidrar med gott crunch.

Enkelt, krämigt och tryggt är tre ord som beskriver denna härliga rätt! Den tillagas som en risotto men med pastasorten risoni där rivet citronskal och parmesanost sätter smaken.

Risoni är pasta som ser ut som ris. Den får lätt smak av andra ingredienser i gryträtter, som i det här receptet på fjordörret i risoni med schalottenlök och morot.

God skinkpasta anpassad till barn som är ca 12 – 18 månader gamla. Smaken på pastarätten kommer från skinka och morot samt basilika och oregano. De små risonikornen passar perfekt till detta.

Krämig pastarätt med kyckling, röd pesto och grädde, supersmarrigt! One pot betyder att du lagar hela rätten i en panna. Smidigt!