smakligspis.se

Enkel rabarberkaka med fin smak av kardemumma och mandelmassa som gör den saftig. Ät kakan nygräddad med smält vit choklad på toppen.

En riktigt läcker kombo av hallon, lakrits och maräng i glas. Med en frisk citronruta och rabarbershot till blir desserten komplett. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Inuti den frasiga smördegen väntar hemgjord vaniljkräm och kardemummadoftande rabarber. Som en blandning mellan paj och wienerbröd!

Den här söta, syrliga rabarbercurden är en rosa dröm på scones eller ljusa frallor! Finast blir den med rosaröda rabarbersorter som rosenhagen, spangsbjerg eller elmblitz. Ägg, socker, majsstärkelse, vatten och smör, ja förutom rabarbern, är allt du behöver!

Efterrätternas efterrätt med en touch av rabarber.

Rabarber och vanilj är en perfekt smakkombination. Denna saftiga rabarberkaka har rätt förhållande mellan mjuk sockerkaka, saftig fyllning och krispig yta med smak av vit choklad. Kakan är gjord av glutenfritt mjöl, så pajen passar även glutenintoleranta.

Sommarens goda bubbliga bål. Du gör en saft på fläderblommor och rabarber. Och vid servering görs den bubblig med hjälp av prosecco.

”Jag älskar verkligen crudo – enkelt, rent och fullt av smak. Här får den söta pilgrimsmusslan möta syrlig rabarber och lite hetta från peperoncino, med krispiga rädisor som ger fin fräschör. Rabarbern kokar jag in med lite hallon för färg, och det bästa är att du kan använda den även till dessert! Se gärna “Inkokt rabarber med pistagemaränger och mascarponekräm”. /Louise Johansson

Recept på midsommartårta med jordgubbar och rabarberkompott. Det bästa av sommaren samlat i en tårta. Mellan lagren och runt sidorna ligger frasigt krokantkrisp.

Fyll muffinsen med rabarber – så saftigt och gott! Med knäckig tosca på toppen blir muffinsen ännu godare. Lätta att baka dessutom!

Ett minne från när jag pluggade i Indiana är de slöa sommardagarna on the porch, den stora farstubron framtill på det vita huset. Inte just vårt hus, hemma hos folk. Ibland ett par gungstolar, utsikt över de enorma majsfälten. Alltid stora plastmuggar med ice tea. Fast de sade bara tea, det var liksom det enda...

Så här gör du snabbt hemgjorda, nyfriterade munkar med ett enkelt knep - färdigt briochebröd! Fyll munkarna med ljuvlig rabarberkompott och toppa med en enkel vaniljkräm.

Unna dig själv hembakat när det är som bäst - denna karamelliserade rabarberpaj, perfekt ihop med vaniljglass och en hint av sojakaramell.

Den syrliga rabarbern trivs bra ihop med söt vit choklad och knaprig mandel. Perfekta muffins för sommarens alla kalas.

Söt mascarponemousse med pocherad rabarber är sommarens bästa rabarberdessert. Här pocheras rabarber försiktigt i en sockerlag som smaksätts med rosvatten. Den vispade mascarponesmoussen med vanilj toppas med rabarber, rabarbersirap och krispiga salta pistagenötter.

Len pannacotta med smak av fläder toppas här med en kompott på rabarber och ett krispigt smul på drömmar. Sött, syrligt och alldeles underbart!

Smakmagi uppstår när len kolaglass möter frisk rabarbersås och hembakta mandelbiskvier!

En mjuk kaka med smak av kardemumma och med rabarber och mandelmassa. Kakan ska vara lite kladdig i mitten. Servera med vispad grädde.

Spara försommarens späda rabarber i en burk! Rabarbermarmelad passar på smörgåsen, pannkakorna, våfflorna eller varför inte i en sommarsmoothie när höstmörkret faller på?

Enkel och supergod drink som passar perfekt som aperitif.

Denna pinocchiotårta med jordgubbar och inlagd rabarber är en klassisk tårta där sockerkaksbotten och maräng gräddas samtidigt på varandra.

En len och krämig dessert att avsluta middagen med. Pistaschsmör är en slät, mixad kräm av nötterna som finns i välsorterade matbutiker, delibutiker och på nätet. Hittar du den inte är krämen utsökt även utan.

Klassiker! Det här är smulpajernas smulpaj. Kombinationen med rabarber och jordgubbar överträffar det mesta. Servera med vaniljglass.

Nyskördad rabarber kokas till en sötsyrlig curd och får sällskap av mild mascarponekräm.

En mustig rabarberketchup du kokar ihop själv är fint att bjuda på till korvbuffén. Hetta från tabasco och chili balanseras av muscovadosockrets sötma med lakritston. En härlig ketchup av försommarens rabarberskörd som ger ett smaklyft till korvgrillningen.

En ljuvligt god rabarberkaka med smultäcke och krämig fyllning med rabarber och vaniljkvarg som påminner om klassiska vaniljrutor.

Muffins är livet, särskilt när de är fyllda med sommarens jordgubbar och rabarber! Baka dessa goda jordgubbs- och rabarbermuffins med smultäcke på toppen. cirka 16 stycken Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

French toast passar lika bra som avslutning på middagen som på brunchbordet. Här med rabarbercurd och inlagda persikor som är en perfekt kombination.

Pannacotta med vit choklad och toppad med jordgubbs- och rabarberkompott, en fantastiskt god och lyxig efterrätt. Dessutom enkel att förbereda och göra till många.

Oemotståndlig och otroligt populär rabarberkaka som är enkel att baka, saftig i mitten och har ett gott knaprigt yttre. Dessutom går den snabbt att göra. Vad mer kan man begära? Välbesökt recept!

En försvinnande god rabarbermilkshake där ingefäran ger dig en fin kryddbrytning mot den lena kokosmjölken och vaniljglassen. Servera milkshaken med rabarber direkt när du mixat den, då är den som bäst.

Här frossar vi i rabarber – både i kakan och i det som serveras till i form av smältrabarber. Servera gärna även med en klick grädde.

En fluffig mousse med yoghurt. Den karamelliserade rabarbern blir en sötsyrlig toppning som ger både färg och vårkänsla.

Midsommardrinken är en av dagens många höjdpunkter. Den här drinken är en riktig sommardröm med jordgubbar, rabarbersaft, mousserat vin och mynta. Recept av Liselotte Forslin och foto: Ulrika Ekblom.

En riktigt god smulpaj med rabarber som toppas med smuldeg med hasselnötter. Servera med vaniljgrädde och njut!

Rabarbersorbet på kardemumma- och havrecrumble i rabarbercoulis. 1 liter Betyg (29 st) 4,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Recept från Garants midsommarguide. Den perfekta midsommartårtan kan både vara enkel och ha det där lilla extra. I vår tårta varvas färdiga sockerkaksbottnar och marängbottnar med fluffig vaniljgrädde och hemmagjord sylt av rabarber och jordgubbar. Toppa med färska bär och pistaschnötter så är du hemma! Det bästa av allt? Tårtan står redo och klar att serveras efter cirka 20 minuter. 

Den här saften blir vackrast på späd rosa rabarber. Här häller jag kokande vatten på rabarbern. Är rabarbern kraftig kan du koka upp den så den blir mjuk, då ger den mer smak. Det går också jättebra att koka saft på fryst rabarber.

Godaste midsommartårtan med maräng, Rice Krispies, jordgubbar, rabarber och grädde. Somrigt och enkelt recept med fluffiga och härliga bottnar.

Den här drinken är rakt av inspirerad av den här goda vårefterrätten. Efterrätter är inte riktigt mitt område, varken att laga eller äta. Men hur i hela friden skulle man kunna motstå rosig rabarber med kardemumma och libbsticka?! Nej just. Det var egentligen efterrätten jag ville ha, men idag är en grilldag och jag hinner...

Sommarens godaste smulpaj gör du med den klassiska kombinationen rabarber och jordgubbar i fyllningen och vit choklad i smuldegen!

Somrig dessert med sötsyrlig rabarber, knaprigt havresmul och vit chokladkräm. Förbered alla delar och lägg samman innan servering.

ca 12 normalstora Betyg (55 st) 3,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Söt vit chokladkräm kombineras i denna vårliga dessert med syrlig rabarber och smörstekt sockerkaka. Lätt att göra och jättegod!

Somrig sylt med rabarber och jordgubbar som passar till det mesta. Den här sylten är enkel att tillaga och blir magiskt god.

Är inte rabarber underbart så säg! Denna krämiga cheesecake utan tillsatt socker, med len rabarberfyllning är den perfekta efterrätten till vårens middagsbjudningar. Som kontrast till den krämiga fyllningen har cheesecaken en härligt ”crunchy” botten med smak av hasselnötter.

De senaste dagarna har jag fått massor med receptidéer där huvudrollen är rabarbersylt! Egentligen är sylt en sån sak som jag faktiskt brukar köpa eftersom att jag egentligen inte brukar baka med det

Sommarens godaste rabarbermarmelad. Marmeladen är så enkel och perfekt att göra en regnig sommardag för att sedan ha till sommarens alla ostbrickor. Sylt & marmelad Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut