Caesarwraps med potatissallad
Dessa caesarwraps med potatissallad är goda wraps med fyllning av kyckling – alltså som caesarsallad i bröd. Perfekt till lunch, middag och picknick.
Currystekt palsternacka och blomkål med solgul hummus
Perfekt och underbart god vegowrap med currystekt palsternacka och blomkål som serveras med hummus och picklad rödkål och lök.
recept.seFattoushsallad
En fattoushsallad är en sallad med ugnsstekt pitabröd och massor av fräscha grönsaker som gurka, tomat, paprika samt färska örter!
javligtgott.seHalloumisallad
alltommat.expressen.seGrillade havskräftor med libanesisk fattoush
Recept på fattoush med grillade havskräftor. Här tillför vi en svensk touch till den libanesiska salladen fattousch genom att servera den med grillade havskräftor.
alltommat.expressen.seFattoushsallad med grillad halloumaki
En libanesisk sallad som är fräsch, krispig och syrlig. Speciellt god på sommaren när alla råvaror smakar extra mycket. Sumak säljs bland annat av märket Sevan.
Kycklinggyros med nektariner
Lite grekiska toner kommer här, med detta recept på kycklinggyros med kryddig kyckling, nektariner, mynta och yoghurt. Perfekt avslutning på en varm sommardag (eller på en där du längtar till varmare breddgrader).
alltommat.expressen.sePitabröd med kryddig blomkål och hummustabbouleh
Recept på fyllda pitabröd med blomkål. Hummustabbouleh är en färdig produkt där hummusen smaksatts med typiska tabboulehingredienser som tomat och mynta. Röran passar perfekt ihop med den kryddiga blomkålen.
alltommat.expressen.seKarré i pitabröd med limeyoghurt
Fläskköttet ska skivas så tunt som möjligt för att bli krispigt och gott.
Kycklingkebab med tomatsalsa och vitlöksyoghurt
Hemgjord kycklingkebab som görs på grillen och serveras med en god tomatsalsa, vitlöksyoghurt och libabröd. Perfekt sommarmat.
Fattoush
En klassisk libanesisk sallad på gurka, tomater, rädisor och paprika som blandas med färsk persilja, färsk mynta och dressas med en smakrik dressing på citronsaft. Toppas med krispigt libabröd och granatäppelkärnor.
tasteline.comShish pork med pitabrödssallad
Riktigt smakrika och goda spett som går hem hos både stora och små. Ett tips är att lägga in fläskytterfilén i marinaden kvällen innan. Rekvisita (glas): www.oscarclothilde.com
tasteline.comCaesarsallad på halloumi och rostad aubergine
En riktigt god vegetarisk sallad med len caesardressing och rostad aubergine. Så enkelt och gott! Rekvisita (glas): www.oscarclothilde.com
tasteline.comFalafel och krispigt grönt i pitawrap
Veckans vegetariska