smakligspis.se

Ett väldigt lättlagat recept med fantastiska smaker - rödingfiléer bakas i ugn och serveras med kall romsås och ett stomp på potatis smaksatt med pepparrot och gräslök.

Brödet rostas och toppas med mâchesallad, grön sparris och ovanpå det läggs en klick laxtartar och lite stenbitsrom och pepparrot.

Underbart god bjudmiddag som är riktigt enkel att laga. Perfekt stekt lax serveras med ljummen potatis vänd i smält smör, dill och färskriven pepparrot samt en kall romsås.

Vanliga potatisar bakas i ugnen och fylls med en god röra med tångkaviar. Vill du hellre använda rom funkar det såklart fint!

En riktig festmåltid med färskpotatis, lax och en riktigt god sandefjordsås. Skeda över lite sås över maten och servera resten bredvid.

Recept på Skagentårta. Här med en variant av skagenröra med pepparrot och hårdkokt ägg – helt klart en lyxig skaldjurscheesecake!

Lyxig och matig räksmörgås med ”extra allt”. Exakt hur lyxig du gör den beror på vilka råvaror du väljer. Med färska räkor, äkta surdegsbröd, säsongens gröna sparris och perfekt mjukkokta ägg blir detta en räkmacka att imponera på gästerna med!

Pepparrot varierar mycket i styrka, smaka dig fram så att du får den smak du vill ha på räkröran. Här använder vi stenbitsrom, men vill du lyxa till det går det bra att ­ersätta den med löjrom.

Bjud på en vacker och god förrätt där du enkelt gör läckra potatisskålar av frysta potatisbullar. Fyll dem med godsaker som till exempel skagenröra och pynta dem fint. Godast och frasigast är potatisskålarna när de är lite ljumna. Recept av Alexandra Truedsson @matochmarang.

Ägghalvor är ett måste på påskbordet. Fyllda med räkröra och toppade med rom, räkor och smörgåskrasse blir de extra fina och goda.

Säg den som inte älskar en cheesecake med räkor. Den här får en mild och god smak från den klassiska Rhode Island-dressingen.

Lyxig smörgåstårta med kräftstjärtar och varmrökt lax. Garnera med gravad och kallrökt lax, dill, ägg, rom och extra kräftstjärtar.

En otroligt god och läcker laxtårta som går fint att förbereda för att strax innan servering toppas med räkor, stenbitsrom, citronskivor och dillvippor. Perfekt att servera till midsommar, påsk och på buffén.

Baka pajskalet innan, gör räkfyllningen och förbered garneringen. Lägg samman pajen precis innan servering så håller den sig frasig.

En krämig och smakrik räktårta som passar perfekt till årets alla festligheter. Räktårtan gör du med fördel kvällen innan, för att sedan i lugn och ro kunna garnera precis innan servering. Vi toppar med spröda skott, primörer och lite forellrom för en extra festlig känsla!

Testa att baka hel rotselleri i ugnen, det blir fantastiskt gott. Tillsammans med vitvinssås med rom i och en enkel sallad till blir det en lyxig rätt att njuta av.

Toast är alltid en populär förrätt. Toppa dem med en härlig kräftröra så blir det extra lyxigt och gott. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Smörgåstårta fylld med räkor, lax och en majonnäs på saffran. Tips! Vill du göra en lika imponerande garnering med gurka, googla "baconfläta" för att se tekniken för att fläta.

Detta är en supergod räktårta med rom som passar perfekt på midsommarbuffén. Räktårtans botten görs av kavring och fyllningen har smak av pepparrot. Recept av Liselotte Forslin och foto: Ulrika Ekblom.

Den här härliga smörgåstårtan med lax och räkor är perfekt till alla festliga tillfällen!

Lasses Roslagsgös med knaperstekt bacon, pepparrot och romsås blir en rustik och god middag att bjuda vännerna på.

En rykande het potatis serveras här med krämig laxröra på färskost och pepparrot, toppat med rom. En läcker och smakrik klassiker!

Matjesill med brynt smör, rom och ägg är en lyxig midsommarrätt. Brynt smör och rom hjälper till att skapa det där lilla extra i smaken. En urgod klassiker.

Snabbfixad 5-minuterssill med sting från pepparrot. Perfekt på buffébordet! Garnera med hackad dill eller krasse och stenbitsrom.

En favorit på midsommarbordet! Jag gör den glutenfri och lågkolhydrat genom att använda mitt recept på kavring. Recept från boken “Mina favoriter” (Tukan Förlag).

Servera förslagsvis tillsammans med färskpotatis.

Kompisarna hade fått en burk rysk kaviar från släktingar som turistat i österled. Bubbel kyldes, snittar rostades. Under andakt öppnade vi burken som visades sig innehålla kattmat. Köp stenbitsrom i ditt livs i stället så slipper du lång näsa.

Skagentårta