smakligspis.se

Stekt abborrfilé med ärter, pepparrotssmör och snabbgravad äggula är en festlig smårätt. Lägg gärna de gravade ägggulorna i frysen ca 30 min innan de ska användas, då blir det enklare att finriva dem.

Den skivade squashen paneras med panko och steks gyllene innan den läggs i ett bröd tillsammans med picklad rödkål och srirachasås.

Här är en läcker lakto-ovo vegetarisk smörgåstårta med mycket grönt! Varva den fräscha vegosmörgåstårtan med krispig spetskål, avokado, ägg och pepparrot mellan bröden. Toppa med vackert grönt som tunt skuren fänkål, tärnat äpple och vackert rosa picklad rödlök.

Varva en härlig smörgåstårta med klassiska smaker av varmrökt lax, räkor, ägg, pepparrot och dill. Smörgåstårtan kan med fördel läggas ihop dagen före den ska serveras. Sista piffen sätter du samma dag som tårtan ska ätas. Dekorera runt om med tunt skuren zucchini och toppa med bland annat hyvlad sparris, tärnat äpple och vackert rosa picklad röklök.

Fyllda tunnbröd med renstek eller rökt skinka och krämig hemgjord potatissallad med äpple och smak av pepparrot. Perfekt picknickmat!

Recept på tunnbrödsrulle med rökt fisk. Gör man rullarna helt klara och packar in dem noga är de hållbara i 2–3 timmar. Rökt fisk har mycket smak och lite extra sälta och passar fint med den syrliga rödkålen.