smakligspis.se

Denna smörgåstårta är enkel att göra och är perfekt för bufféer eller andra tillfällen. Fyllningen består av lax, räkor och ägg, och dekorationen av sparris och parmaskinka ger den en vacker touch.

Fräsch och snabblagad macka med laxröra på varmrökt lax och sås med smak av dill och citron. Servera röran på smörstekt kavring med salladsblad och toppa med riven pepparrot och dill.

Smörgåstårtan görs med en grundkräm av färskost, crème fraiche och majonnäs. Det gör smörgåstårtan fräschare och mer modern i smaken. Om du ska laga till många så gör hellre fler tårtor än en stor. Det är enklare att förvara och det är bättre att ta fram en ny allteftersom.

Underbar sommarsallad med potatis, primörer och varmrökt lax. Brynt smör, senap och pepparrot i såsen ger salladen det lilla extra.

En läcker laxcheesecake utan gelatin med både varmrökt och kallrökt lax. Den passar lika bra till midsommar som till påsk och jul.

En riktig festmåltid med färskpotatis, lax och en riktigt god sandefjordsås. Skeda över lite sås över maten och servera resten bredvid.

Läcker laxtårta med varmrökt lax och krämig gräddfilsblandning med rom på en smörig kavringsbotten. Garnera med dill och salladslök.

Sommarsmörgåstårta med färskpotatis, brynt smör, varmrökt lax och lagrad cheddarost.

Ställ till med fest och bjud på lyxig smörgåstårta med räkor, lax, rödlök och ägg. Denna goda tårta görs med olika färger inuti och passar fint till buffé.

Gaffelmosad kokt färskpotatis som toppas med sandefjordsås, inkokt lök, rostad kavring och Västerbottensost. Otroligt gott! Recept av Stefan Ekengren.

Kavring, matjessill och ägg förenade i en smörgåsbakelse. Garnera minismörgåstårtorna med salladsblad, örter och krispiga grönsaker.

Med en fyllning av tångkaviar, crème fraiche, pepparrot och dill har den här veganska tårtan smaker som påminner om Skagenröra.

Vacker och god räktårta som passar bra som förrätt eller på påskbuffén. Garnera med räkor, strimlad gurka, skivade rädisor och dill.

Två sorters lax – varmrökt och kallrökt – används i denna lättfixade laxcheesecake med kavringsbotten. Perfekt till midsommar!

Underbart god cheesecake med två sorters lax och mild smak av pepparrot. Gör cheesecaken en dag i förväg, dekorera innan servering.

En ljummen sallad med potatis, sockerärter, räkor och ägg. Den serveras med en pepparrotsdressing som ger lite sting till salladen.

En krämig och smakrik räktårta som passar perfekt till årets alla festligheter. Räktårtan gör du med fördel kvällen innan, för att sedan i lugn och ro kunna garnera precis innan servering. Vi toppar med spröda skott, primörer och lite forellrom för en extra festlig känsla!

Den här pajen med varmrökt lax och räkor är enkel laga men festlig i utförande och smak. Garnera fint och servera med pepparrotssås.

Smörgåsen som är lika god framför tv:n som före eller efter träningen.

Mycket gott ryms i denna smörgåstårta – varmrökt lax, västerbottensost och krämig färskost. Perfekt att servera på kräftskivan.

Små rostade delikatesspotatisar blir här läckra munsbitar. Toppingarna med gravad lax, najadlax eller rökt renstek tillsammans med dill, nyriven pepparrot och Västerbottensost ger potatistapasen välkända svenska smaker. Matigt tilltugg eller plockmat som både är snyggt och gott.

Lax, pepparrot och dill passar fint tillsammans i denna enkla förrätt. Stek kavringskivorna strax innan servering för frasighet.

Den perfekta bjudrätten eller servera den som en del av en buffé till sommarfesten eller midsommar. Går utmärkt att förbereda dagen innan och sedan garnera strax innan servering.

Letar du efter en rätt som speglar sommaren med rökighet, sötma, syra, hetta och krispighet? Då har du hittat rätt! Varmrökt lax med grillad vattenmelon, picklad grön tomat, knaperstekt chorizo, brynt kavring och dillemulsion kan bli en succé. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Sockerärter och rädisor ger en vårlig smak åt laxen som toppas med kräftstjärtar och mandel och serveras med en underbar dillsås.

En bakad omelett med kavring toppad med matjessill, rom och gräddfil samt krispiga grönsaker blir perfekt att servera till midsommar!

En krämig matjessilltårta som vi dekorerar somrigt med ätbara blommor, dill, ägg, stenbitsrom och annat gott. Fint till midsommarfesten!

Denna läckra rätt med rökt lax på en bädd av ärtor och pepparrot är enkel att laga men imponerar på middagsgästerna. De söta ärtorna och den skarpa pepparroten balanseras ut av den rökiga smaken av laxen. Med några kvistar av dill blir denna rätt en fröjd för både ögon och smaklökar.  

Har du kokt potatis och ägg över? Perfekt, då är du ju redan halvvägs till en underbart god och somrig laxtallrik! Här kombineras färskpotatis, varmrökt lax, äggmajonnäs och färska örter till en riktig drömrätt som både är enkel att laga och vacker att servera. Du lägger upp allt på ett stort fat med klickar av rom, finhackad rödlök och ett stänk av riven pepparrot för extra sting. Somrig laxtallrik är dessutom en smart rätt att förbereda. Både potatisen och majonnäsen kan fixas i förväg, vilket gör att du snabbt sätter ihop allt när det är dags att äta!

Hollandaisesås passar perfekt att servera till varmrökt lax. Här är ett lite enklare såsrecept med smör, citron och crème fraiche.

En vacker laxtårta med botten av kavring, perfekt på en buffé! Laxtårtan passar också bra att serveras som förrätt på stora kalas då den med fördel kan förberedas dagen innan. Garnera tårtan med kallrökt lax, rädisor, citron och dill strax innan servering.

Snabblagad potatissallad med rädisor och sparris. Gillar du sting i maten, öka mängden pepparrot i såsen. Så gott till varmrökt lax!

En smörgåstårta är en riktig klassiker på större bjudningar som examensfester eller födelsedagskalas. Denna ljuvliga smörgåstårta är gjord på smakrik kavringsbotten och räkor.

Fyllda nybakade minicroissanter är galet goda till frukost eller afternoon tea! Här med en krämig pepparrotsfärskost, rökt lax, krispiga rädisor och dillkvistar.

Smörstekt kavring med en krämig laxröra passar perfekt till buffén eller att servera som tilltugg.

Ljuvliga laxrullar fyllda med gurka och färskostkräm med pepparrot. Servera som förrätt eller tilltugg på kavring. Toppa med dill.

En god och klassisk paj med Västerbottensost är alltid rätt att servera. Här fyller vi Västerbottensostpajen med tunna skivor rökt lax, snackgurka och extra krispiga rädisor. Krispigheten på rädisorna fixas när de läggs i isvatten en stund före servering.

Matig sallad med varmrökt lax, kokt ägg, hyvlad gurka, rädisor och krasse. Servera tillsammans en frisk pepparrotssås med citron.

Rökt lax och kavring är en klassiker till midsommar. Syrlig kapris ger nytt sting.

Enkel smörgåstårta med en enda fyllning, men två sorters bröd – extra gott med kavring i mitten. Garnera med lax, räkor och citron.

En rätt som hör sommaren till. Ett fat fylls med matjessill, dill, färskpotatis, betor, rädisor, kapris och gräddfil. Allt toppas med brynt smör och tunna chips på kavring. Ett måste till midsommar!

En silltårta är en klassiker till midsommar, men den passar även till andra högtider som påsk och jul. Den här varianten innehåller inget gelatin och är därför snabblagad.

En ljummen potatissallad med brynt smör och varmrökt lax som passar lika bra till midsommar som andra dagar i solen. Det brynta smöret får fint nötig smak som tar fram det bästa ur färskpotatisen och den rökta laxen. Krispiga primörer som sparris och rädisor piggar upp salladen.

En läcker matjestårta på kavringsbotten passar perfekt på buffén eller som förrätt. Toppa med rom, gräslök, dill, rödlök och rädisor.

Råbiff, laxröra med paprika och dansk gubbröra. Tre olika snittar som passar bra på buffén vid såväl påsk som andra tillfällen.

Vår matjessillkrans är lika vacker som den är god. Ett riktigt konstverk med sill, potatis, gräddfil och smörstekt kavring. Toppa med skivade rädisor, dillkvistar och röd stenbitsrom för en fulländad succé. Vårt recept med matjes har verkligen en särskild plats i våra hjärtan. Koka ägg och potatis samtidigt som du steker kavringen, sedan är det bara att låta fantasin flöda. Låt konstnären inom dig vakna till liv och bjud middagsgästerna på en imponerande matjeskrans. Succén är given!

En krämig smörgåstårta med lax blir perfekt till buffébordet och sommarens alla festligheter! Tårtan blir bara godare om den får stå någon dag innan servering, men dekorera den samma dag som festen.