smakligspis.se

Matig sallad med varmrökt lax, kokt ägg, hyvlad gurka, rädisor och krasse. Servera tillsammans en frisk pepparrotssås med citron.

Denna maffiga smörgåstårta består av en krämig räkröra gjord på färskost smaksatt med pepparrot och citron. Den perfekta rätten för festliga tillfällen eller en lyxig helgmiddag. Låt smörgåstårtan stå över natten för att utveckla alla smaker, och dekorera sedan med färska örter och röd rom för en extra festlig touch. Receptet ar skapat av Linda Dahl, Årets konditor 2023.

Baka pajskalet innan, gör räkfyllningen och förbered garneringen. Lägg samman pajen precis innan servering så håller den sig frasig.

Lax i ugn med ett härligt täcke av tomat och basilika.

Fyll ditt pitabröd med stekt lax, dill- och ärtkräm och pepparrotsdressing. Den örtiga ärtkrämen och pikanta dressingen gör detta till en smakrik och mättande middag. Har du laxrester kvar efter en buffé eller annan middag? Använd dem gärna i denna rätt!

Lax, pepparrot och dill passar fint tillsammans i denna enkla förrätt. Stek kavringskivorna strax innan servering för frasighet.