smakligspis.se

Festlig och läskande fördrink som går utmärkt att göra i kanna. 4 glas Betyg (20 st) 4,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Detta är något av det godaste som finns. Du vet när något är så gott att man inte vill sluta äta? Vietnamesiska sommarrullar fyllda med råa grönsaker och glasnudlar som doppas i alldeles fantastiska dippsåser. Ljuvligt! Pilligt att göra? Absolut, tar lite till att förbereda allting men inte alls svårt. Pyssligt och lite kul att

Ta vara på kryddor, blommor och blad från trädgården och gör ett fantastiskt och smakrikt örtte. Här bjuder Paul Svensson på ett av sina favoritrecept! Se Pauls recept på Årets godaste örtsalt

Riktigt läcker thailändsk sallad med köttfärs, örter och rostat ris. Det rostade riset ger färsen en mycket god smak och härlig konsistens. Servera salladen varm eller ljummen med ris och salladsblad. Passar lika bra att servera till vardags som till fest. 4 portioner 500 g färs av valfri sort (kött- kyckling- eller vegofärs funkar) 4

Larb som den här rätten kallas är en thailändsk färssallad som serveras med sallad och jasminris.

Recept på äppel- och citrusgelé. Här kan man använda citrusskal, äppelskal och kärnhus. Det blir en vacker och smakrik gelé som passar till lite av varje, t ex scones och kraftiga hårdostar.

Servera som sås till fisk, kött, vegetariska rätter mm. Kan också ätas som förrätt med bröd.