smakligspis.se

En snabb pasta räddar vardagen! Den här är enkel att göra, med mycket smak tack vare kryddig salsiccia, sås kryddad med basilika och massa frisk persilja i. Snabbt och gott, som det ska vara.

Fylld pasta, tomatsås och fetaost som gratineras i ugnen till en härlig tortellinigratäng. Snabbaste vardagsmaten som hela familjen gillar!

Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna tills de fått fin färg och toppa denna superpasta med!

Med krispig bacon, tomatsås och krämig crème fraiche kan du snabbt ställa en härlig pasta på bordet. Små färska tomater i såsen blir både mumsigt och fräscht. Enkelt och snabbt, som vardagar ska vara!

Lasagne kan tillagas på så många olika sätt. Här har vi gjort en riktigt krämig och lättlagad vegetarisk lasagne med ost, spenat och svamp. Vi köper en färdigkryddad tomatsås för en enklare matlagning - och resultatet blir riktigt smakrikt. Perfekt till vardag som fest.

En underbar skaldjurspasta med ljuvliga smaker! I receptet ingår två sorters musslor, vitt vin och tomatsås. Tillsätt persilja och chiliflakes för att sätta smakerna. En lyxig pastarätt som passar perfekt till helgmiddagen.

En uppdaterad, lakto-ovo-vegetarisk version av en klassisk Pasta Bolognese med vegogrädde för att få till en krämig sås. Färsen byts ut mot smakrika och saftiga Quorn Filéer. En supergod middag på bara en kvart.

Gratinerad pastagratäng med rigatoni som blandas med färdig pastasås, grädde och ost. Krämigt, snabblagat och gott till middag.

Pasta al forno med frikadeller är en rustik och tröstande ugnsrätt som samlar pasta, saftiga frikadeller och smakrik tomatsås under ett täcke av smält ost. Denna pasta al forno är enkel att förbereda i förväg och gratineras i ugnen — perfekt som familjemiddag eller när du vill ha en rejäl matlåda.

Gör en mustig köttfärssås med både broccoli och paprika. Servera med fullkornspasta och riven parmesan. Enkelt och så gott!

Med hummus, svamp och spenat istället för köttfärssås får du i denna variant en lasagne som är både krämig och fyllig – men med ett betydligt lägre klimatavtryck.

En snabb och enkel soppa som tar alla genvägar. Vegetarisk middag klar på 10 minuter och grönt protein från vita bönor.

En riktigt snabb middag som smakar genuint italienskt. Enkelt recept på vegetariska canneloni.

Vego när det är som godast! För vem kan motstå ricotta- och spenatbollar i tomatsås? Serveras bäst med pasta, basilika och parmesan.

Fixa pasta på minuten med färdigtärnad bacon och krämig ostsås. Den färska tortellonin med smak av basilika matchar de fyra ostssmakerna perfekt. Servera med sallad och tomatmix.

Rigatoni pastagratäng med krämiga baked beans, salsiccia och osten fior di latte är en smakrik middag som kräver få ingredienser. Här används en färdig pastasås som gör rätten enkel att laga, men det går lika bra att koka egen.

Lättlagad vardagspasta med smak av portabellosvamp, skinka, parmesan och oliver. Snabbt, gott och enkelt!

Salsiccia med tomatsås, tortellini och rucola, den perfekta vardagsräddaren! Korv, en enkel men smakrik tomatsås och mjuk tortellini som tillsammans blir en snabb väg till en riktigt god middag. Toppa med rucola för lite fräsch pepprighet och du har en rätt som är lätt att laga – och ännu lättare att tycka om.

Smakrik och snabblagad pastarätt med färdig tomatsås och stekt kyckling.

Frikadeller är köttbullar som kokas i sås istället för att stekas. Dessa smarriga frikadeller får sin goda smak av cheddar och citron. Alla smakerna från frikadellerna stannar kvar i såsen vilket gör den riktigt mustig. Servera med pasta, ris eller couscous. Fantastiskt gott!

Detta är en riktigt lättlagad och smakrik vardagspasta. Toppad med marinerad vitost som ger rätten det lilla extra.

Krämig pasta med krispig zucchini, fyllig parmesan och cheddar samt knapriga pinjenötter. Så enkelt och så gott!

En krämig och mättande tortellinigratäng som dessutom är lättlagad. Toppa denna vardagsfavorit med grönsaker som är i säsong!

Allt i en och samma form! Små köttbullar läggs på den kokta pastan och toppas med krämig ostsås. Gratängen garneras med basilika.

God, lättlagad och kryddig pasta fixas enkelt med chilikryddad pastasås, röd paprika och svarta oliver. Servera till rigatonipastan och toppa med färsk basilika och ost.

Bavette är en lång, tillplattad pasta som framhäver smaken på såsen den serveras med. I detta fall en smakrik tomatsås som kompletteras av broccoli, burrata och som pricken över i - grillade nektariner. Så enkelt! Så gott!

En färdiggrillad kyckling åker ner i denna gratäng tillsammans med broccoli, färdig pastasås och olika sorters ost. Gratinera i ugnen och servera med en sallad.

Enkel och snabblagad pastarätt med grillkorv, broccoli och sås med basilika. Koka pastan och broccolin, stek korven och rör ner pastasåsen i stekpannan. Blanda såsen tillammans med den nykokta pastan och broccolin. Servera genast.

Middag på bordet på några minuter. Och känslan är genuint italiensk! Recept av: Liselott Forslin/ Sundkurs.se och foto: Ulrika Ekblom

Kycklingrullader med färskost som sjuds i färdig pastasås och serveras med risoni. Ett enkelt recept som är en perfekt bjudrätt.

Recept på enkel och snabblagad lasagne med smarta genvägar. Allt görs i en stekpanna, välj dock en som är ugnssäker och som har högre kanter.

Med färsk pasta och färdig pastasås blir middagen klar på en kvart! Klassiska smaker som lök, lax och dill i en krämig ostsås gillas av både stora och små. Laxen är varmrökt för en mild rökt smak. Servera gärna med lite kokt broccoli eller en sallad.

Lättlagad pastarätt med tomatsås och crunchiga bitar av stekt halloumi. Perfekt till vardagsmiddag, mättande och gott!

Laga allt i samma form i ugnen, enklare än så här blir det inte att göra en krämig pastagratäng. Pastan har sällskap av morötter, goda pastasåser och på toppen av gratängen läggs haricots vertes, svarta bönor och krämig ricotta. Att laga allt i en form ger dig tid till annat och samtidigt en toppengod pastarätt.

Den här korvpastan med ost gillas av alla i familjen. Ta den korv som finns hemma eller om det finns någon familjefavorit. Det går bra med både en mild falukorv eller grillkorv, eller en mer smakrik chorizo.

Med det här receptet visar Zeta hur enkla råvaror kan bli något riktigt minnesvärt. Den friterade miniburratan får en vacker, frasig yta som kontrasterar mot den mjuka, varma osten inuti. När den öppnas över spaghetti i en mustig tomatsås och toppas med pesto skapas en smakbild som är både rund, aromatisk och oväntat lyxig. En rätt som känns genomtänkt och samtidigt otroligt inbjudande. Prova!

Variera den här snabba pastarätten med din favoritsvamp eller fynd från svampskogen om det är säsong.

Vegetarisk lasagne med färdig tomatsås, zucchini, linser, fetaost och färska lasagneplattor går snabbt att laga. Perfekt till både middag och lunchlåda!

Gratinerad pasta är supergott och enkelt. Klassisk fyllning i pastarullar är ricotta och spenat. Här adderar vi purjolök för mer smak.

Barnens favorit, fyllda pastaknyten i krämig tomatsås.

Grönsaksbullar i tomatsås med pasta och broccoli är en enkel rätt som gör middagen lättlagad och god. Saftiga grönsaksbullar i mustig tomatsås serveras med pasta och krispig broccoli. En toppenrätt för hela familjen!

Traditionellt sett är pasta puttanesca en maträtt gjord med ansjovis, oliver, kapris, vitlök och tomatsås som serveras med spaghetti. För att göra den vegetarisk, utesluter vi ansjovis och istället fokuserar vi på att maximera smakerna från de andra ingredienserna.  Att avsluta pastans koktid de sista minuterna i såsen smaksätter själva pastan och gör att såsen binder samman bättre. Det får en även att känna sig som ett pastaproffs och den där lilla känslan när man känner sig lite vassare - oavsätt om man lagar mat i vardagen till familjen eller som en härlig pasta till inbjudna middagsgäster!

Denna vegetariska lasagne är enkel att göra tack vare färdig tomatsås. Varva med kesoblandning med kronärtskocka, pasta och ost.

Barnens nya favorit! Trä pasta på spett och toppa med tomatsås, riven ost, majskorn och korvslantar. Gratinera i ugnen och servera.

Med bara en sås är det här en extra lättlagad och snabb lasagne som ändå bjuder på klassiska smaker av köttfärs, tomat och ost.

En barnsligt god soppa med köttbullar och pasta. Använd gärna små delikatessköttbullar och någon liten pastasort som farfalle eller makaroner. Servera med bröd. Vill du ha mer smak? Tillsätt urkärnade oliver och servera med chiliflakes och parmesanost.

Bjud in våren på tallriken med sparris, kallrökt lax och färsk gräslök. De späda knopparna kan du äta råa som god och vacker topping.

Snabbgjord vegetarisk pasta med krämig ostsås och vitlöksfrästa champinjoner.